Салат с лососем и красной икройЯ овощи варю в СВЧ при мощности 800 10-12 минут. Беру всегда небольшие. У меня есть специальная кастрюля (пароварка с крышкой) для СВЧ. Овощи можно сварить заранее. Овощи варим в мундире. Яйцо варим вкрутую. Для салата я взяла стаканы такой квадратной формы...Ингредиенты: Лук красный (небольшая луковица) - 1 шт, Соевый соус (KIKKOMAN сладкий) - 1,5 ст. л., Свекла - 2 шт, Картофель - 2 шт, Морковь - 1 шт, Икра красная (с горкой) - 2 ч. л., Яйцо куриное - 1 шт, Майонез (по вкусу) - 100 г, Петрушка (рубленная, кудрявая) - 2 ст. л.
Салат "оливье" с лососем и красной икройКартофель и морковь помыть под проточной водой щеткой, отварить до готовности в "мундирах", остудить, очистить. Отварить куриные и перепелиные яйца, остудить в холодной воде, очистить. Перепелиные яйца разрезать на две части, желток добавить в салат, в бело...Ингредиенты: картофель - 6 шт., морковь - 2 шт., яйца куриные - 2 шт., яйца перепелиные - 9 шт., горошек конс. - 3 ст.л, огурец маринованный - 3 шт., лосось с\с - 200 гр., смесь свежих салатов, икра красная - 3 ч.л., майонез слобода - 4-5 ст.л, перец ч.м., соль морская.
Салат "Красная гора"В рецепте используется слабосоленая семга, которую можно заменить другой красной рыбой, например, лососем или форелью. По вкусу можно использовать копченую рыбку. Все ингредиенты, кроме икры, смешиваются и выкладываются в форме горки, затем салат посыпают к...Ингредиенты: Красная икра 140 Грамм, Слабосоленая семга 100 Грамм, Яйца 4 Штуки, Отварной рис 1,5 Стакана, Лук 0,5 Штуки, Салат 1 Пучок, Зелень 1 Пучок, Майонез 150 Грамм
Салат с лососем и авокадоЛистья салата рвем руками. Добавляем кусочки рыбы, нарезанный красный лук. Картофель, нарезанный на кусочки. Затем яйца, кусочки авокадо. Заправляем соусом, добавляем немного икры (можно и без нее).Ингредиенты: картофель вареный - 2 шт., лосось свежесоленый - 100 г, лук красный - шт., авокадо - 1 шт., яйца перепелиные - 5 шт., салат - 2 листа, икра горбуши зернистая - 12 г, оливковое масло Extra Virgin - 50 г, горчица дижонская - 1 ч. л., мед - 1 ч. л., лимонный с...
Севиче из красной рыбы, авокадо и мангоНарезать филе красной рыбы, манго, красный лук, сладкий болгарский перец кубиками среднего размера. Добавить рубленую зелень кинзы. Для маринада смешать сок и цедру половины лимона, оливковое масло, мирин, рисовый уксус, тертый очищенный имбирь. Соль и пере...Ингредиенты: филе красной рыбы - 300 г, перец болгарский красный - 1 шт., авокадо - 1 шт., манго - 1 шт., лук красный - 1 головка, кинза, лимон - 1/2 шт., уксус рисовый - 1/3 стакана, мирин - 1/3 стакана, масло оливковое - 6 ст.л., имбирь - 2 ч.л., перец черный молотый,...
Нежная форель с хурмойСвоим самым острым ножом аккуратно разрежьте хурму на кружочки (у меня тонкие не вышли),была мелкая хурма, размером с теннисный мяч, и я её порезала поперёк, так,что получилось 2 кружка и 2 "крышечки". Если плоды крупные, можно порезать кружки на половинки,...Ингредиенты: 400 гр. филе лосося холод.копчения (у меня форель слабосолёная), 3 крепких и сладких хурмы, 2 вареных куриных яйца (или 8-10 перепелиных), листовой салат, 4 ч.л красной икры (у меня не было), 50 сливок(не меньше 30% жирности, у меня 33 %), соль -, кедровые ...
Салат «Императрица» с запеченным лососем и икройФиле лосося предварительно необходимо запечь, приправив солью и перцем. Затем готовую и остывшую рыбу нарезать на небольшие кусочки. Яйца отварить, охладить, почистить и мелко порубить. Картофель отварите «в мундире» до готовности, охладите, почистите и нар...Ингредиенты: лосось филе - 250 г, огурцы свежие - 2 шт., яйца куриные - 2 шт., картофель - 2 шт., морковь - 2 шт., икра лосося - 40 г, зелень рубленая - 3 ст. л., соль - по вкусу, майонез «Слобода» Оливковый - 200 г, яйца перепелиные - 6 шт., перец черный свежемолотый -...
