Салат из фасоли, овощей и копченой рыбыЛук мелко нарезать, залить соевым соусом, перемешать. Мариновать 10-15 минут. Между тем, морковь натереть на терке для корейской моркови или нарезать тонкими брусочками. В сковороде разогреть 1ст. л. раст. масла, обжарить слегка морковь около 5 минут, добав...Ингредиенты: Фасоль (отваренная или консервированная) - 3/4 стак., Морковь (большая) - 1, Брокколи (маленький кочан) - 1/2, Рыба (копченая скумбрия, небольшая) - 1, Листья салата|Салат (по желанию, несколько листьев для подачи), Соевый соус (Kikkoman) - 1 ст. л., Лук бе...
Салат "Легкий перекус"Хочу предложить вам потрясающий вариант, как приготовить салат "Легкий перекус" из помидоров, брокколи и зелени. Заправкой для такого блюда рекомендую сделать сметану, однако при желании вы можете использовать и майонез. Свежие овощи — это кладезь...Ингредиенты: Брокколи 1 Штука, Помидоры 3 Штуки, Луковица 1 Штука, Петрушка и укроп 1 Пучок, Соль и перец По вкусу, Сметана По вкусу (или майонез)
Легкий салат с мягким сыромЛук порезать полукольцами и замочить в винном уксусе. Айсберг порвать на кусочки среднего размера и добавить каперсы. Сыр бри (или тот мягкий сыр, который у вас есть) порезать на пластины (кружки) высотой ок. 2 см и поместить под гриль на пару минут. Соус: ...Ингредиенты: Салат Айсберг - 1/2, лук - 1/2, каперсы - ок. 10 шт., горчица в зернах - 1 ст.л., мед - 1 ст.л., оливковое масло - 2 ст.л., сок 1/2 лимона, винный уксус - 1 ст.л.
Салат «Мимоза» легкийСварить картофель и морковь, яйца отварить вкрутую, охладить. Размять рыбные консервы. Почистить яйца, отделить белки от желтков. Мелко порезать лук. Остальные ингредиенты натереть на крупной терке. Выложить ингредиенты в миску слоями, промазывая каждый неб...Ингредиенты: Рыбные консервы - 1 банка, Лук репчатый - 1 головка, Майонез - 1 банка, Яйцо куриное - 4 штуки, Картофель - 4 штуки, Морковь - 3 штуки, Зеленый лук - по вкусу
Салат с рикоттой, помидорами черри и тыквенными семечкамиПорезать листья салата и помидоры черри. Покрошить рикотту (у меня домашнего приготовления), можно смело заменить брынзой. Добавить отварную фасоль. Тыквенные семечки пожарить на сухой сковородке до золотистого цвета. Для того, чтобы сделать соус слоями, н...Ингредиенты: Листья салата|Салат (листья салата) - 1 пуч., Помидоры черри - 5 шт, Рикотта (можно заменить брынзой) - 50 г, Семечки тыквенные - 20-30 г, Соевый соус, Масло оливковое, Сок лимонный, Фасоль (отварная) - 100 г
Салат Свежее дыханиеСалат слоеный. С переворачиванием (как салат "Поляна") не рискнула, поэтому делала слоями снизу вверх. На большую плоскую тарелку трем на крупной терке картофель и смазываем майонезом. Вторым слоем идет тертая на крупной терке 1 морковка, снова майонез Слой...Ингредиенты: Картофель - 1 шт, Морковь - 2 шт, Яйцо куриное - 3 шт, Курица (отварная, филе) - 300 г, Огурец (свежий) - 1 шт, Зелень (на ваш вкус), Майонез, Шампиньоны - 1/2 бан.
Салат с зернёным молодым сыромВ салатницу выложить молодой сыр (творог), нарвать листики базилика. Помидоры черри помыть, аккуратно вырезать плодоножки и разрезать на половинки. Выложить на сыр (творог). Добавить кресс-салат. Салат полить оливковым маслом, приперчить черным перцем. Дл...Ингредиенты: Помидоры черри - 4 шт, Кресс-салат - 1 ст. л., Масло оливковое - 1/2 ст. л., Перец черный - 1/4 ч. л., Базилик (свежий пара листиков) - по вкусу
Салат с гребешкамиНесмотря на то, что морепродукты чудесно сочетаются с фруктами и цитрусовыми маринадами, я хочу предложить вам на заметку весьма простой рецепт. Приготовить этот салат с гребешками в домашних условиях сможет даже новичок на кухне. Все ингредиенты не только ...Ингредиенты: Оливковое масло 2 Чайных ложки, Гребешки 16 Штук, Соль 1 Щепотка, Сахар 1 Щепотка, Перец 1 Щепотка, Бекон 2 Штуки, Шалот 1 Штука, Чеснок 2 Зубчика, Помидоры черри 250 Грамм, Кресс-салат 1 Пучок
Салат с тунцом Il FaroПодготовить необходимые продукты. Для панировки смешать семена белого и черного кунжута. В качестве основы для салата использую руколу и немного листьев петрушки. Перепелиные яйца отварить, остудить и аккуратно очистить от скорлупы. Нарезать яйца и помидоры...Ингредиенты: филе тунца ТМ «Магуро» - 1 шт., салат - 1 пучок, соевый соус - 2 ст. л., кунжутное масло - 2 ст. л., соль - 1 щепотка, яйца перепелиные - 5 шт., помидоры черри - 5 шт., бальзамический крем - 1 ч. л., кунжут - 2 ст. л., растительное масло - 1 ч. л.
Салат с апельсинами по-сицилийскиОчистим апельсин от кожуры и белой пленки. Нарежем его на дольки. Нарежем 1 большую красную луковицу (у меня 2 маленькие) полукольцами . Маслины порежем пополам. Несколько крупных листьев салата Айсберг порвем руками на кусочки. Приготовим заправку. Мяту на...Ингредиенты: апельсин - 2 шт., лук красный - 1 шт., салат айсберг - 1 кочан, оливковое масло - 2 ст. л., мята - 3 веточки, перец черный свежемолотый - по вкусу, соль - по вкусу, маслины без косточек - 100 г
