Салат с курицей рокфором и персиками
2 рецепта
Салат с курицей, рокфором и персиками.
Листья салата замочить в холодной воде с уксусом на 10 минут (боремся с паразитами). Ополоснуть под проточной водой. Просушить и порвать руками. На блюдо выложить листья салата. На салат - огурец, персик и филе курицы, нарезанные тонкими пластинками. Посыпа...
Ингредиенты: 100 гр. куриной грудки (отварной или запеченной), половина среднего персика, 1 огурец, листья салата., заправка: 1 ч.л. меда, сок половины лимона, 1 ст.л. бальзамического соуса (не уксуса), кусочек, около 2 см, тертого имбиря, 1 ст.л. оливкового масла, соль...
Летний салат с персиком куриным филе-гриль и малиной
Куриное филе промыть, удалить все пленочки. На сковороде гриль разогреть 2 столовые ложки оливкового масла и обжарить на сильном огне филе, до образования золотистой корочки (примерно по 2 минуты с каждой стороны) не пересушите мясо! Очень важно, что бы оно...
Ингредиенты: Рукола - 50 г, Салат айсберг - 50 г, Огурцы - 1 штука, Нектарины - 2 штуки, Малина - 50 г, Сыр рокфор - 20 г, Куриное филе - 150 г, Черные кунжутные семечки - 1 столовая ложка, Оливковое масло - 4 столовые ложки, Бальзамический соус - по вкусу, Соль - по вк...