Салат с курицей и огурцами по вьетнамски

Салат с курицей и огурцами по-вьетнамски Слова автора. Мясо отварное нарезать полосками и положить в миску. Огурцы разрезать пополам, чайной ложкой, извлечь сердцевину(не убирала), а затем нарезать ломтиками по диагонали. Мелко нарезать острый перец. Ломтики огурцов и перец добавить в миску с мяс... Ингредиенты: Грудка куриная (отваренная) - 400-500 г, Огурец (свежий) - 6-8 шт, Перец чили (острый,без семян и перегородок) - 1/2 шт, Сахар (Для заправки) - 2 ст. л., Сок лимонный (Для заправки) - 3 ст. л., Соевый соус (Для заправки) - 1 ст. л., Масло соевое (Для заправ...

Вьетнамский салат с курицей и арахисом Грудку цыпленка запечь до готовности, затем порезать небольшими кусочками. Лук-шалот почистить, нарезать тонкими кольцами, залить уксусом и дать постоять 1‒2 минуты. Капусту тонко нашинковать, слегка посыпать сахаром и размять руками. Морковь почистить и на... Ингредиенты: капуста белокочанная - кочана, грудка цыпленка - 1 шт., морковь - 1 шт., огурцы - 1 шт., арахис соленый - 1 горсть, лук-шалот - шт., базилик свежий - 3 веточки, уксус - 1 ст. л., рисовый уксус - 2 ч. л., кунжутное масло - 1 ч. л., сахар коричневый - 1 ч. л....

Салат с гребешками и рисом Чтобы не терять врем даром, сразу поставим рис вариться, а затем оставим остывать. А пока займемся огурцами. Возьмите один огурец, отрежьте от него половину и отложите в сторону – ей мы займемся позднее. Оставшиеся овощи для салата с гребешками и рисом пром... Ингредиенты: кукуруза – 1 уп., огурцы – 2-3 шт., яйца – 2 шт., рис - 200 г, гребешки – 2-3 шт., майонез - 1 ст. л.

Спринг-роллы с курицей и соусом из авокадо Разнообразие начинок для спринг-роллов поражает и радует, впрочем, как и разнообразие соусов, которые подаются к этой вьетнамской закуске. Сытный вариант - спринг-роллы с жареной курицей. Питательности блюду добавляет соус с кремовой текстурой на основе аво... Ингредиенты: Бумага рисовая - 8 шт., Салат (листья) - 6 шт., Грудка куриная - 1 шт., Масло растительное - 1 ст.л., Соль - по вкусу, Порошок чесночный - 1/4 ч.л., Огурец - 1 шт., Кинза - по вкусу, Авокадо - 1 шт., Йогурт натуральный - 150 г, Молоко - 200 мл, Кинза - по в...