Салат с китайской редькой яйцом и грибами

2 рецепта

Салат с китайской редькой, яйцом и грибами Салат с китайской редькой, яйцом и грибами Китайская редька не так давно появилась у нас в продаже и сразу привлекла внимание своим цветом. Снаружи зеленая, а внутри, когда разрежешь, красивого насыщенного красно-сиреневого цвета. И на вкус не резкая, в меру сочная. Я сразу решила ее использовать дл... Ингредиенты: Китайская редька – 300 г, Шампиньоны – 100 г, Зеленый лук – 50 г, Огурцы соленые – 2 шт., Яйца куриные вареные – 2 шт., Подсолнечное масло – 2 ст.л., Соль – 0,5 ч.л.

Салат из зеленой редьки с ветчиной Салат из зеленой редьки с ветчиной Итак, готовим Количество продуктов и состав можно регулировать по своему вкусу и усмотрению Редьку натираем на крупной терке, сыр на мелкой терке Яйца стараемся не мельчить, а резать полосками Ветчину нарезаем тонкой соломкой Все продукты аккуратно смешив... Ингредиенты: Редька (Маргеланская редька) - 2 шт, Сыр твердый (или полутвердых сортов) - 100 г, Яйцо куриное - 4 шт, Ветчина (свиная или из индейки) - 200 г, Майонез (желательно домашний) - 3 ст. л.