Летний салат с йогуртовым соусомВ небольшой кастрюле взбить йогурт и желтки, отставить в сторону. Мелко порезать чеснок и репчатый лук. Разогреть оливковое масло и выложить в него лук с чесноком, готовить до прозрачности, не зажаривая. За 30 секунд до готовности добавить паприку. Влить ви...Ингредиенты: Помидор (крупный) - 2 шт, Огурец - 2 шт, Перец болгарский (крупный) - 1 шт, Лук зеленый - 1 пуч., Йогурт (натуральный белый без добавок) - 120 мл, Желток яичный (крупные) - 2 шт, Масло оливковое - 2 ст. л., Лук репчатый (не крупный) - 1/2 шт, Чеснок (крупны...
Салат с йогуртовым соусомСмешать приправу для курицы с оливковым маслом. Филе нарезать полосками и выложить в маринад. Салат порвать руками, хорошо промыть и высушить. Овощи помыть, обсушить и нарезать кружочками. Смешать все ингридиенты для соуса. Курицу вынуть из маринада и быстр...Ингредиенты: йогурт натуральный - 150 мл, соевый соус - 2 ст. л., горчица дижонская - 1 ст. л., мед жидкий - 1 ч. л., куриное филе - 2 шт., огурцы свежие - 2 шт., редис - 5 шт., лук красный - 1 шт., салат фриссе - 1 шт., готовая приправа для курицы - 2 ч. л., оливковое ...
Картофельный салат с йогуртовым соусомКартофель сварить до готовности в мундире. После варки залить холодной водой, остудить. Яйцо сварить в крутую, охладить. Замороженный зеленый горошек залить кипятком или бланшировать в кипящей воде 5мин. Откинуть на дуршлаг и ополоснуть ледяной водой, горош...Ингредиенты: Картофель (отварной) - 1 шт, Яйцо куриное (отварное) - 1 шт, Горошек зеленый (из заморозки) - 2 ст. л., Зелень (по желанию), Петрушка (по желанию) - 1 веточ., Йогурт (натуральный) - 2 ст. л., Семена горчицы - 1 ч. л., Соль - по вкусу, Перец черный - по вкус...
Картофельный салат с йогуртовым соусомСначала необходимо приготовить йогурт. В пастеризованное молоко комнатной температуры всыпать закваску для йогурта от Oursson, хорошо перемешать до полного ее растворения. Разлить молоко с закваской по чистым сухим баночкам, накрыть йогуртницу крышкой, вклю...Ингредиенты: Картофель (запеченный или отварной) - 400 г, Бекон (сырокопченый, запечь или поджарить) - 100 г, Оливки зеленые - 1 бан., Лук красный - 1 шт, Йогурт - 100 г, Базилик - 1/4 пуч., Петрушка - 1/4 пуч., Соль - по вкусу, Масло оливковое - 2 ст. л., Сок лимонный ...
Салат «Цезарь» с йогуртовым соусомОтварить куриное филе, куриные яйца, вымыть и хорошо обсушить листья салата. Отдельно приготовить йогуртовый соус из основного продукта с давленым чесноком. Листья салата порвать руками в глубокую емкость, нарезать крупными кусками помидоры, огурец – брусоч...Ингредиенты: куриное филе - 100 г, листья салата - 100 г, йогурт натуральный - 100 г, помидоры - 2-3 шт., огурцы - 2 шт., яйца - 1 шт., чеснок
Картофельный торт-салат под йогуртовым соусомОтваренный картофель размять в пюре. Красный перец запечь или взять запеченный маринованный. В данном случае пикантность нам только на руку. Нарезать перец, огурцы, зелень по возможности мелко. Смешать нарезанные овощи, зелень, кукурузу в отдельной миске, д...Ингредиенты: огурцы маринованные - 3 шт., перец болгарский красный - 2 шт., лук зеленый - 3 стебля, петрушка зелень - 1 шт., лимоны - 1 шт., кукуруза консервированная - 1 банка, йогурт натуральный - 1 стакан, оливковое масло Extra Virgin - 3 ст. л., картофель вареный - ...
Йогуртовый соус с бараго к салатуОчень люблю начинать утро с прогулки посаду-огороду. Всегда знаешь, что будет на завтрак :-) Зелень промыть, просушить. Измельчить в блендере с йогуртом. Салат. Порезать кубиками капусту (1Х1см) и огурцы. Салат залить заправкой. Омлет. Взбить венчиком 2 яйц...Ингредиенты: Для соуса: Йогурт классический, Бараго (основа), Базилик, Петрушка (немного), Иссоп (или розмарин, немного), Фета, Для омлета: 4 яйца, Шпинат, Для салата: Салатные листья, Огурцы, Капуста кольраби
Салат из запеченной свеклы с йогуртовым соусомСвеклу очищаем,нарезаем на 6-8 частей каждую, солим, перчим,посыпаем тимьяном,сахаром, поливаем оливковым маслом, бальзамиком, вином. Хорошо вымешиваем, перекладываем в форму, сверху выкладываем чеснок, накрываем фольгой и ставим запекатся при темп.180-190 ...Ингредиенты: 4-5 свекол, 1 головка чеснока, 1/2 ч.л.тимьяна, 1/2 стакана красного вина, 1 ст.л оливкового масла, 1 ч.л сахара, соль, перец, СОУС: 200 мл натурального йогурта, 1 ч.л горчицы, 1/2 ч.л бальзамического уксуса, 1/2 ч.л меда, укроп, соль, перец, несколько зубк...
