Салат с индейкой болгарским перцем и сельдереем

2 рецепта

Салат с индейкой, болгарским перцем и сельдереем Салат с индейкой, болгарским перцем и сельдереем Филе индейки промыть, положить в подогретую и подсоленную воду, варить полчаса. Переложить в тарелку, остудить, поделить на кусочки. Стебли сельдерея очистить, вымыть, нарезать квадратиками. Красные болгарские перцы нарезать, семенные камеры удалить, мякоть... Ингредиенты: сметана 15% - 250 мл, филе индейки - 200 г, сельдерей - 3 стебля, перец болгарский красный - 2 шт., лук репчатый - 1 шт., горчица - 12 г, перец душистый молотый - 3 г, соль - 3 г

Салат из говядины Салат из говядины Для тайского соуса чеснок очистить и измельчить в крошку в блендере с имбирем и перцем чили. В получившуюся массу добавить соевый соус, мицукан, сахар и кунжутное масло. Хорошо перемешать. Мясо посолить и готовить одним куском до желаемой степени прожарк... Ингредиенты: Фланк-стейк - 400 г, Помидоры - 4 штуки, Огурцы - 4 штуки, Сладкий перец - 2 штуки, Красный лук - головки, Сельдерей - 1 стебель, Редис - 2 штуки, Арахис - 40 г, Кинза - 2 веточки, Подсолнечное масло - 80 мл, Кумин (зира) - щепотка, Салат фризе - по вкусу, ...