Салат с винными кальмарами и со стручковой фасолью

Салат с винными кальмарами и со стручковой фасолью Разогреть духовку до 180 градусов Кальмары порезать кольцами шириной 1 см и положить их в форму для запекания Посыпать кальмары половиной нарубленного чеснока Налить в форму красное сухое вино Форму затянуть фольгой и запекать в духовке 45 минут, кальмары д... Ингредиенты: кальмары- 800 гр., чеснок, очищенный и мелконарубленный ножом- 4 зубчика, красное сухое вино- 300 мл., соль, свежемолотый чёрный перец, молодая картошечка- 500 гр. не чистить, оливковое масло-4 ст.л., красный винный уксус-1 столовая ложка

Салат с жаренными кальмарами Подготовленное филе кальмара нарезать на квадратики, сделать на них надрезы (до конца не прорезая!). В разогретую сковородку налить оливкового масла с добавлением чеснока, выложить "квадратики" кальмара, посолить, поперчить, сбрызнуть белым вином, добавить ... Ингредиенты: Филе кальмара, стручковая фасоль, шампиньоны, томаты, огурец свежий, редис, листья зеленого салата.

Соте из кальмаров с овощами Тушки кальмаров (у меня полностью подготовленные) разморозить на нижней полке в холодильнике. Промыть и нарезать кольцами толщиной не менее 1 см. Если кальмары мелкие, то их можно приготовить и целиком. Репчатый лук почистить и ополоснуть водой. Хорошо пром... Ингредиенты: кальмары замороженные - 800 г, лук репчатый - 80 г, сельдерей стебли - 80 г, оливковое масло - 6 ст. л., вино белое сухое - 200 мл, овощной бульон - 90 мл, чеснок - 3 зубчика, петрушка зелень - 1 ст. л., перец черный молотый - по вкусу, соль - по вкусу