Пикантный салатик за пять минут рецепт с фотоТакой салат приготовить можно буквально за пять минут, пока сосиски варятся, им же он послужит отличным дополнением (но конечно, не только им, сам по себе тоже хорош). Итак, для приготовления берем: готовую пикантную морковку (морковь по-корейски), консерви...Ингредиенты: Морковь по-корейски (50 г.), Консервированная кукуруза (2 ст.ложк), Консервированные ананасы (50 г.), Салат (1 пучок), Майонез (1 ст.ложк)
Салат "Пять минут"Способ приготовления: Картофель варить на пару до готовности, очистить и нарезать мелкими кубиками. Яйца сварить вкрутую, отделить белки от желтков. Белки натереть на крупной терке. Лук очистить, вымыть холодной водой, обсушить и нарезать мелкими кусочками....Ингредиенты: крупный картофель 4 шт., куриные яйца 3 шт., репчатый лук 2 шт., майонез 250 г, соль и перец по вкусу, свежая зелень петрушки для украшения готового салата
Горячий салат из курицы гриль с кукурузойКуриную грудку разрежьте вдоль на две части, чтобы получились более тонкие пластинки. Приготовьте маринад: Нарежьте пластинками или натрите на тёрке корень имбиря, очищенный от кожуры. Добавьте к маринаду сок лимона, мёд и соевый соус. Маринуйте куриную г...Ингредиенты: корень имбиря — величиной с грецкий орех, мёд — 1 ст.л., соевый соус — 2 ст.л., ворчестер или сок половинки лимона., отварная морковь - 1 шт., консервированный горошек - 100 гр., консервированная кукуруза - 100 гр., сливки жирности не менее 35% - 100 гр., л...
Салат с печенью цыпленка, манго и творожными клецкамиЗаправка: взбить вилкой дижонскую горчицу, потихоньку вливая оливковое масло, и добавить к этой смеси жидкий мед, соль, зерновую горчицу. Хорошо размешать. Печень обвалять в кунжуте, оставить на пять минут. Обжарить на оливковом масле. Манго отделить от кос...Ингредиенты: майонез «Слобода» Сметанный - 120 г, манго - 1 шт., куриная печень - 300 г, творог 5% - 200 г, кукуруза - 200 г, салат листовой - 1 пучок, оливковое масло - 5 ст. л., мед - 1 ст. л., горчица дижонская - 1 ч. л., горчица с зернами - 1 ст. л., рукола - 1 пучок
Салат «Земля и море».Для заправки я взял две ложки белого винного уксуса, выдавил в него два зубчика чеснока и добавил пол чайной ложки соли. Все перемешал и оставил постоять, чтобы уксус пропитался чесноком, а соль растворилась в уксусе. В кастрюльку налил стакан холодной воды...Ингредиенты: пророщенная фасоль - 100-150 грамм, тертая морковь - 2 ст. ложки, очищенные мидии - 50-70 грамм, очищенные креветки - 50-70 грамм, чеснок - 2 зубчика, уксус (лучше винный) - 2 ст. ложки, растительное масло - 3 ст. ложки, зелень - по вкусу, зеленый салат
Морковь по-корейски за пять минутВ магазине я не покупаю морковь по-корейски. Всегда готовлю ее дома. Реальная экономия. Да, и вкус лучше! Я ничего не нагреваю и не запариваю. Делаю все очень просто. Морковь натираю на специальной терке. Перемешиваю все ингредиенты. Кориандр беру горошком ...Ингредиенты: Морковь - 1 кг, Уксус - 5 ст. л., Масло подсолнечное - 0,5 стак., Сахар - 3 ст. л., Соль - 1 ч. л., Перец черный (молотый) - 1 ч. л., Кориандр (горошком) - 1 ч. л., Чеснок - 6 зуб.
Мясной салат с шампиньонами и овощамиМякоть говядины нарезать узкими длинными брусочками. Заправить двумя столовыми ложками соевого соуса и поставить в холодильник мариноваться в течение часа. Затем залить мясо 300 мл кипятка, добавить еще две столовые ложки соевого соуса и варить под крышкой ...Ингредиенты: Говядина (мякоть хорошего качества) - 300 г, Соевый соус (ТМ Kikkoman) - 6 ст. л., Вода (кипяток) - 300 мл, Лук репчатый - 1 шт, Шампиньоны - 200 г, Перец болгарский - 1 шт, Листья салата|Салат - 200 г, Соль - 0,5 ч. л.
Рисовый салат с рыбой и сладким перцемПродукты для салата. Рыба была приготовлена заранее, припущена в небольшом количестве воды, с добавлением соли, перца горошком. Кунжут слегка прокален в микроволновке. Салатная смесь. Можно заменить рукколой, вкус будет более пикантным. Рис отварить согласн...Ингредиенты: Семга - 100 г, Помидор (крупный) - 1 шт, Лук красный - 1/2 шт, Лимон - 1/2 шт, Петрушка (для украшения), Кунжут (для посыпки), Соль (по вкусу), Пряности (смесь трав "Французские травы"), Паприка сладкая (молотая, по вкусу), Листья салата|Салат (мелколистный...
Салат "Рай кальмара"Сначала надо замариновать кальмаров ( за 12 часов до приготовления салата). Я купил кольца кальмаров, разморозил. Кипятим подсоленную воду и варим кальмаров буквально 1 минуту. Вынимаем шумовкой и режем их сначала пополам, а потом вдоль, чтоб получилась сол...Ингредиенты: Кальмар (после разморозки 500 г) - 650 г, Капуста краснокочанная (некрупный) - 0,25 вилок, Перец болгарский (желтый для контраста) - 1 шт, Авокадо - 1 шт, Лимон - 1 шт, Маслины (без косточек) - 15 шт, Петрушка - 5 веточ., Листья салата|Салат (для украшения)...
