Салат «Супер Микс» с авокадоВзять сырокопченый бекон, порезать тонкими пластинами, обжарить на раскаленной сковороде. Предварительно отваренную куриную грудку порезать мелкими кубиками и тоже обжарить. Готовое мясо должно быть золотистым. Смешать зеленые салаты и выложить на тарелку в...Ингредиенты: бекон - 200 г, сыр с плесенью - 50 г, помидоры черри - 6 шт., куриная грудка - 1 шт., авокадо - 1 шт., салат романо, руккола, апельсиновый сок - 1/2 шт., горчица черная французская, перец черный молотый, масло оливковое, сахар, соль
Салат с карамелизованной грушей и сыром рокфорГрушу разрезать на две части,серединку с косточками удалить.В ингредиентах указано количество в виде килограмма.Берите количество груш из расчета 1/2 штуки на порцию. На сковороде с антипригарным покрытием растопить мед.Как только он закипит,выложить груши ...Ингредиенты: груши - 1 кг, грецкие орехи - 100 ст. л., мед - 100 г, сыр голубой - 200 г, салатный микс - 200 г, бальзамический уксус - 2 ст. л., оливковое масло - 4 ст. л., соль - 1 г
Овощной салат с цветами и лаймовым лососемЛосось тонко нарезать, щедро полить соком лайма, посолить и оставить на несколько минут. Затем соединить лосось с салатным миксом и цветами. Снова посолить и заправить оливковым маслом.Ингредиенты: соль - по вкусу, лосось - 100 г, салатный микс - 200 г, лайм - 1 шт., оливковое масло - по вкусу
Салат с помидорами черри и пекинской капустойОгурец и перец нарезать соломкой. Пекинскую капусту мелко порубить. Нарезать сельдерей, оливки и помидорки черри. Заправка №1: полить маслом и уксусом салатик и все, собственно. Можно вместо бальзамического уксуса использовать сок лимона или винный уксус. З...Ингредиенты: яичные желтки - 1 шт., оливковое масло - 5 ст. л., горчица - 1 ч. л., соль - 1 щепотка, перец - 1 щепотка, бальзамический уксус - 1 ст. л., оливковое масло - 3 ст. л., соль - 1 щепотка, перец - 1 щепотка, огурцы - шт., перец болгарский красный - шт., капуст...
Салат с микс-рисом и сельдьюОна Его таким любила нежно, От музыки в душе приятный след... Теперь Она придумает конечно, Какой закуской удивить его в обед! Она лишь рис сварить Его просила А Он (какой ведь оказался плут!) Достал Мистраль такой, какой Она любила, И тот, что варится лишь...Ингредиенты: Яйцо куриное (вареное) - 2 шт, Лук красный - 1 шт, Рис (Микс Басмати ТМ Мистраль) - 3 ст. л., Сельдь - 100 г, Морковь (вареная) - 1 шт, Перец болгарский - 0,5 шт, Майонез, Перец душистый (молотый, щепотка)
Кранч-салат с черной фасолью и тунцомФасоль необходимо замочить не менее, чем на 4 часа, я замачивала на ночь. Я взяла вот такую черную мелкую фасоль Мехико от Мистраль. В принципе, сюда подойдет любая другая фасоль - белая, красная, черный глаз. Главное, чтобы она не была слишком крупная и по...Ингредиенты: Фасоль (отваренная ) - 1 стак., Тунец (консервированный) - 1 бан., Капуста пекинская (4 листика) - 4 шт, Листья салата|Салат (салатный микс - 2-3 горсти), Помидоры черри - 12 шт, Сухарики (из 3-4 ломтиков ржаного хлеба), Масло оливковое (по вкусу), Бальзами...
Закуска-салат "Пьемонтский"Куриное филе помыть, зачистить от пленок. Отварить в подсоленной воде до готовности. Нарезать оливки без косточек кружочками, шляпки свежих грибов очистить от кожицы. Свежие и шампиньоны в собственном соку нарезать так, как вам больше нравится. Салатные л...Ингредиенты: Филе куриное (1 шт ) - 250 г, Оливки зеленые (б\к) - 15 шт, Листья салата|Салат (лучше микс) - 1 пуч., Лук зеленый (перо) - 2 шт, Петрушка (пару веточек), Майонез - 2 ст. л., Йогурт (натуральный или сметана 15%) - 1 ст. л., Соль (морская по вкусу ), Перец ч...
Теплый салат с куриной печенью и овощамиПомидоры-черри порезать на половинки, авокадо кубиками. Кедровые орешки поджарить на сухой сковородке. Листья салата помыть, обсушить. Приготовить заправку: смешать 1 ст. ложку оливкового масла с 1 ст. ложкой лимонного сока, посолить, поперчить. Печень помы...Ингредиенты: Помидоры черри - 150 г, Авокадо - 0,5 шт, Печень куриная - 250 г, Орехи кедровые - 1 горст., Масло оливковое - 3 ст. л., Сок лимонный - 1 ст. л., Соль (по вкусу), Перец черный (по вкусу), Листья салата|Салат (салатный микс с рукколой) - 1 пуч., Бальзамик - ...
Салатный микс с рулетиками из салями с сыромМорковь трём на тёрке по-корейски. Немного присолить и отставить на 20-30мин, чтобы обмякла. Салями режем тоненькими ломтиками (или берём готовую нарезку). Сыр любой, мягкий в пластинах. На пару ломтиков салями укладываем пластинку сыра. Скручиваем рулетико...Ингредиенты: Листья салата|Салат (салатный микс) - 100 г, Салями (тоненькие ломтики) - 8 шт, Сыр мягкий (в пластинах) - 6 шт, Морковь (маленькая) - 1 шт, Лук красный - 1 шт, Сельдерей черешковый (1,5 стебля), Масло оливковое - 2 ст. л., Горчица (в зёрнах) - 1 ч. л., Сол...
Салат "Микс" с тунцомВыкладываем салат (микс) на тарелку Нарезаем помидорки и выкладываем сверху Нарезаем болгарский перец и выкладываем на помидор. В отдельной пиале смешиваем масло Олейна, соевый соус, соль, перец, чеснок, выдавленный на чеснокодавке, Орегано, сок половинки л...Ингредиенты: Масло подсолнечное (для соуса-маринада) - 150 мл, Соевый соус (для соуса-маринада) - 30 мл, Сок лимонный (для соуса-маринада) - 10 мл, Соль (для соуса-маринада) - 5 г, Перец душистый (для соуса-маринада) - 3 г, Орегано (для соуса-маринада) - 5 г, Листья сал...
