Пикантный летний салатНеобходимые ингредиенты. Фасоль у меня маринованная, приготовленная по вот этому замечательному рецепту http://www.povarenok .ru/recipes/show/543 13. Однако для салата прекрасно подойдет и просто отваренная, и протушенная с вашими любыми травами. Режем ово...Ингредиенты: Фасоль стручковая (маринованная) - 200 г, Помидор - 1 шт, Огурец - 1/2 шт, Сыр твердый (обезжиренный) - 80 г, Листья салата|Салат (пекинский), Яйцо куриное - 2 шт, Йогурт - 2 ст. л., Аджика (готовая, без сахара) - 1 ч. л.
Салат "Летняя фантазия"Лист салата нарвать. Перец нарезать произвольно, помидор нарезать дольками. Выложить на лист салата, присыпать чесночным порошком. Сверху выложить стручковую фасоль. У меня уже отварная (фасоль нарезать на кусочки, отварить в кипящей соленой воде 5 мин., сл...Ингредиенты: Фасоль стручковая (отварить) - 100 г, Помидор (средний) - 1 шт, Листья салата|Салат (20 г любой, у меня Айсберг), Перец болгарский (большой) - 1/2 шт, Сок лимонный - 1 ч. л., Семечки подсолнуха (предварительно обжарить) - 2 ст. л., Соль - 1 ч. л., Лук репча...
салата "Летний"Если вы решили выбраться на пикник, то жареные на гриле овощи будут тут в самый раз. Если же вы делаете салатик дома, то смело добавляйте их свежими. Кедровые орешки придают особую пикантность, но если их не нашлось, не беда! Оцените этот вариант, как приго...Ингредиенты: Салат Романо 1 Штука, Сладкий перец 1 Штука (лучше по половинке двух цветов), Красный лук 1 Штука, Огурец 1 Штука, Помидоры черри 8-10 Штук, Кедровые орешки По вкусу, Оливковое масло По вкусу, Соль и перец По вкусу
Теплый салат с соусом "Дор блю"Режем соломкой сладкий перец и поджариваем его на разогретой сковороде 3 минуты. Выкладываем перец на предварительно крупно порванные листья салата. Солим, перчим. Режем помидорки черри на 4 части (если таких не нашлось, то сюда подойдут нарезанные кубиками...Ингредиенты: Листья салата|Салат - 1 пуч., Перец сладкий - 1 шт, Помидоры черри (или другие мясистые) - 8 шт, Сливки (20%) - 100 мл, Сыр голубой (дор-блю с плесенью) - 70 г, Чеснок (небольшой) - 1 зуб., Соль, Перец черный
Салат "Летний дождь"Порезать ветчину кубиками. Порезать болгарский перец кубиками. Помидоры порезать кубиками. Если хотите, можно вычистить семена и порезать только стеночки, тогда салат будет более сухим, и масла и уксуса потребуется немного больше. А можно порезать помидоры ...Ингредиенты: Ветчина - 150 г, Помидор - 1-2 шт, Перец болгарский (красного цвета) - 1-2 шт, Листья салата|Салат - 0,5-1 пуч., Масло оливковое (по необходимости), Соль (по вкусу), Чеснок - 1-2 зуб., Уксус, Перец черный (Свежемолотый, по вкусу), Сухарики (из белого хлеба,...
Салат "Летние грeзы"Приготовим всё необходимое. Листья салата промыть, обсушить и нарезать тоненькой соломкой. Сыр натереть на средней тёрке. Зелёный лук мелко порезать. Помидор порезать кубиками. Огурчик тоже кубиками порезать. Перец порезать тонкими полосками. Яйца натереть ...Ингредиенты: Листья салата|Салат (китайский, листья) - 5 шт, Перец болгарский (красный) - 0,5 шт, Огурец (свежий) - 1 шт, Помидор (свежий, средний) - 1 шт, Яйцо куриное - 2 шт, Сыр твердый - 50 г, Лук зеленый - 1 пуч., Оливки зеленые (без косточки) - 7 шт, Масло оливков...
Салат "Летняя свежесть"1) Отварить мясо, остудить и порезать соломкой. 2) Огурцы и перец порезать соломкой. 3) Сельдерей потереть на корейской терке. 4) Все ингредиенты смешать, заправить майонезом, посолить (по вкусу). Приятного аппетита!!!Ингредиенты: Курица, Огурец (свежий), Перец болгарский, Сельдерей корневой, Майонез
Салат с инжиром и сыром "Пекорино"Листья салата и рукколу помыть и обсушить. Инжир нарезать на половинки. Сыр тонкими слайсами На блюдо выложить салат, сверху инжир и сыр. Смешать все ингредиенты для соуса и полить им салат. Сверху посыпать фисташками и сухариками.Ингредиенты: Листья салата|Салат (Латук) - 1 пуч., Руккола - 1 пуч., Сыр твердый (Пекорино) - 50 г, Инжир - 6 шт, Сухарики - 2 ст. л., Фисташки - 2 ст. л., Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Масло оливковое - 1 ст. л., Бальзамик - 1 ст. л., Мед - 1/2 ч. л.
Помидорный салат с сыромБерем 3 стандартных помидора или один крупный. Разрезать на шайбочки. Лук измельчить. В оригинале был сыр сулугуни, у меня латвийский пикантный сыр с чесноком. Он тоже хорошо натирается, хотя не относится к твердым сырам. Сборка салата: выложить помидор ров...Ингредиенты: помидоры - 3 шт., сыр полутвердый - 2 горсти, лук репчатый - головки, лук зеленый - 1 горсть, хмели-сунели - по вкусу, соль - по вкусу, оливковое масло Extra Virgin - по вкусу, салат - по вкусу
Салат "Летнее вдохновение"Кабачок помыть, очистить от кожуры и овощечисткой срезать длинные тонкие, неширокие полоски. Я написала в ингредиентах 1/4 кабачка, но это примерно нарезать можно больше или меньше, по желанию, а остальной кабачок добавить в другое блюдо. Я просто кружочкам...Ингредиенты: Кабачок (крупный) - 1/4 шт, Капуста пекинская (кочан) - 1/4, Помидор (крупный или 2 средних) - 1 шт, Зелень (укроп,петрушка) - 0,5 пуч., Лук зеленый (перья) - 2 шт, Соевый соус - 1 ст. л., Соль (по вкусу), Мак - 2 ст. л., Уксус (яблочный) - 1 ст. л., Мед - ...
