Салат переполох в огороде

Ингредиенты

Огурец - 2 шт
Кабачок (маленький) - 1/2 шт
Клубника - 10 шт
Яблоко - 1 шт
Сметана (10-15% или натуральный йогурт) - 150 мл

Рецепт приготовления

Кабачок, огурцы, яблоко вымыть, обсушить. У огурцов срезать кончики. Очистить. Огурцы нарезать тонкими кружочками, каждый кружок разрезать на 4 части.
Аналогично нарезать кабачок.
Клубнику вымыть, очистить от хвостиков. 8 ягод нарезать кружочками или пластинами (аккуратно, чтобы ягоды не помялись).
Яблоко разрезать на четвертинки, очистить от сердцевины, нарезать тонкими дольками.
Оставшиеся ягоды клубники нарезать кубиками, соединить со сметаной, перемешать. Можно взбить блендером.
Перемешать все ингредиенты, заправить. Украсить по желанию. Приятного аппетита! Есть смелые? ;)

Источник

Похожие рецепты

Салат зайчик в огородеИнгредиенты: Зелень (лук, петрушка, укроп) - 1 пуч., Горошек зеленый (консервированный) - 1 бан., Мясо (грудка куриная) - 300 г, Огурец (средний) - 2 шт, Перец болгарский (можно несколько разных цветов) - 1 шт, Морковь (по-корейски) - 200 г, Майонез - 100 гКуриное филе отварить и оставить остывать в бульоне (мяско будет сочнее). Приготовить морковь по корейски или купить уже готовую. Все ингредиенты порезать мелкими кубиками. На большом блюде выложить горками все продукты, чередуя по цветовой гамме (не класть...

Салат с ветчиной новогодний переполохИнгредиенты: Ветчина (по-черкизовски) - 150 г, Огурец (Большой) - 1 шт, Морковь - 1 шт, Кукуруза (Консервированная) - 100 г, Сыр твердый - 90 г, Майонез (По вкусу: можно йогурт или сметана), Горчица (Французская) - 1 ч. л.Морковь натереть на крупной терке, сыр на самой маленькой. Огурцы нарезать маленькими кубиками, как и ветчину. С кукурузы слить лишнюю жидкость. Майонез смешать с горчицей и собрать салат слоями. 1) морковь + майонез 2) ветчина 3) кукуруза 4) огурцы + майон...

Тёплый салат девичий переполохИнгредиенты: Печень куриная - 300 г, Груша - 1 шт, Масло растительное - 2 ст. л., Листья салата|Салат (фризе) - 1 пуч., Кунжут (белый) - 1 ч. л.Берём куриную печень, режем на крупные куски, заливаем соусом-маринадом Teriyaki от "Киккоман". Так как у нас в продаже нет чистой печени, она всегда с сердечками, то использовала всё. Оставляем мариноваться на 20 минут. На горячую сковороду нали...

Салат новогодний переполох сделает ваш праздникИнгредиенты: куриное филе - 300 г, сливочное масло - 60 г, мандарин (желательно кислый) - 1 шт., лук - 0,5 шт., чеснок - 1 зуб., моцарелла, перец болгарский - 1 шт., батон - 3 ломтика, оливковое масло, соевый соус - 1 ст.л., паприка - 1 ч.л., прованские травы - 0,5 ч.л., листья салата, сольНу, очень вкусный салатик на новогодний стол! Никакого майонеза! Заправка - просто супер! Попробуйте! Уверена, что всем гостям понравится! Приготовление: Нарезать батон, добавить специи и масло, перемешать. Высушить в духовке. Куриное филе обжарить на сливо...