Итальянский салат с осьминогомИтак, приступаем к приготовлению осьминога. Обычно их продают уже в полуобработанном и достаточно очищенном виде, единственное, что нужно сделать перед варкой, это удалить «клюв», находящийся в отверстии под головой осьминога. Затем осьминога нужно хорошо о...Ингредиенты: осьминог - 900 г, картофель - 900 г, лук репчатый - 1 шт., сельдерей - 1 шт., лавровый лист - 2 шт., морковь - 1 шт., винный уксус белый - 1 ст. л., перец черный горошком - 6 шт., оливковое масло Extra Virgin - 3 ст. л., чеснок - 1 зубчик, петрушка зелень -...
Салат "Цветочная поляна"Стоит ли говорить о пользе такого салата? Безусловно, его нужно приготовить и получить удовольствие, как от процесса создания, так и от вкуса! Для приготовления цветов из овощей нам понадобятся плунжеры или вырубки. А как приготовить салат "Цветочная п...Ингредиенты: Осьминоги 200 Грамм (консервированные), Креветки 200 Грамм (консервированные), Перец красный сладкий 1 Штука, Редис 150 Грамм, Салат листовой Пучок, Маслины 5 Штук (без косточек), Масло оливковое 1 Ст. ложка, Лимонный сок 1 Чайная ложка
Салат с осьминогами и кальмарамиДля приготовления слоёного салата с осьминогами вам понадобятся отваренные кальмары, листья салата, осьминоги в масле, сыр, морковь, яйца куриные, картофель, помидоры и майонез. Морковь, яйца, кальмары и картофель отварила заранее. Затем нарезала кубиками к...Ингредиенты: Кальмары - 150 г, Картофель - 1 шт., Майонез - 2 ст. л., Морковь - 1 г, Осьминоги в масле - 1 банка, Помидоры - 1 шт., Салат зелёный - 1 лист, Сыр твёрдый - 50 г, Яйца куриные - 3 шт.
Салат с мини-осьминожкамиЦедру апельсина натереть на мелкой терке, а затем вырезать мякоть, удалив перепонки и сохранив выделившийся при этом сок. Листья салата соединить с мякотью апельсина и 1 ч. ложкой цедры. Оливки и перец чили мелко порубить. Чеснок почистить. Приготовить запр...Ингредиенты: оливки без косточек - 5 шт., перец чили - шт., чеснок - 1 зубчик, оливковое масло Extra Virgin - 2 ст. л., бальзамический уксус - 2 ч. л., горчица с зернами - 1 ч. л., перец черный свежемолотый - 1 щепотка, соль морская - 1 щепотка, молодые осьминоги в расс...
Теплый салат с кальмарами, белой фасолью и сельдереем.Кальмары очистить от кожицы (предварительно можно опустить в воду 60С, это должно облегчить процесс) и нарезать на квадратные кусочки. Сельдерей нарезать ломтиками толщиной 0,5 см, картофель нарезать крупными четверть ломтиками. Лук порей - кольцами. Сковор...Ингредиенты: 400-500 гр кальмар, 200гр отварной белой фасоли, 1 отварной крупный картофель (сорт крепкий для варки), 1/2 белой части лука порея, 1 зубчик чеснока измельчить, 1/2 ч.л. бальзамического уксуса, 1 ч.л. уксуса белого вина, смесь перцев, соль, мелко нарубленна...
Салат с кукурузой и осьминогами для «Фрау Марты»Подготовить ингредиенты для салата. Морковь, яйца, рис, осьминогов отварить. Я решила украсить верх салата как-то необычно. Вы можете этого не делать. Салат не потеряет своего вкуса. На блюдо выкладываю лепестки имбиря, кукурузу ТМ «Фрау Марта»,...Ингредиенты: кукуруза консервированная ТМ «Фрау Марта» - 1 банка, рис - 1 стакан, яйца куриные - 5 шт., морковь - 3 шт., авокадо - 1 шт., осьминоги мини - 200 г, майонез - по вкусу
Салат "Цветочная поляна"С перца снять острым ножом кожицу. Подготовить вырубки (я использую обычные -кондитерские) Из перца и редиса вырезаем цветочки. Сварить осьминогов и креветки в подсоленной воде. У меня уже были готовые. Остатки редиса, перца от вырезки порезать маленькими к...Ингредиенты: перец сладкий красный - шт., редис - 4 шт., креветки очищенные - 30 г, осьминоги мини - 5 шт., салат листовой - 2 шт., маслины без косточек - 1 горсть, лимонный сок - ст. л., оливковое масло Extra Virgin - 1 ст. л., сельдерей стебли - 1 шт.
Салат из осьминогаОсьминог 1 кг (почему то выдавало только "по вкусу"или "штука"..вот почему считаю новую систему жутко неудобной, да простят меня девочки из команды едим дома) отвариваем осьминога с морковкой и головкой лука 1,5 часа (я варю в скороварке почти час) остужаем...Ингредиенты: осьминог - 200 г, огурцы маринованные - 50 г, лук репчатый - 1 шт., чеснок - 2 шт., винный уксус - 1 ст. л., оливковое масло Extra Virgin - 4 ст. л., соль - 1, кинза - по вкусу
Салат СальпиконМою хорошо миди, складываю в кастрюлю, сбрызгиваю вином, немного соли, петрушка, закрываю крышкой, когда начнут открываться выключаем огонь и даём постоять на огне, если некоторые мидии не открылись их выбросить, очистить от ракушки и порезать на две части,...Ингредиенты: мидии - 500 г, осьминог - 300 г, рыба белая - 1, креветки очищенные - 300 г, салат - 200 г, помидоры черри - 250 г, лук белый - 1, перец сладкий красный - 1 шт., перец сладкий зеленый - 1 шт., соль - 2 ст. л., перец черный - ч. л., винный уксус белый - стак...
Салат картофельный с осьминожкамиОтвариваем картофель в мундире,очищаем от кожуры и режем кубиками. Осьминог отвариваем в соленой воде и тоже режем. Лук режем полукольцами. Крошим петрушку. Солим , перчим и заправляем оливковым маслом и уксусом. Даем салатику постоять часик-два перед тем к...Ингредиенты: Осьминог - 400 г, Картофель - 4 шт, Лук репчатый - 1/2 шт, Масло оливковое - 50 мл, Уксус (винный красный или яблочный), Соль, Петрушка
