Салат "Для Катюши"Грибы шампиньоны нарезать тонко и обжарить на растительном масле Морковь нашинковать и бланшировать на растительном масле 10 мин. Лук репчатый нарезать полукольцами, обжарить на растительном масле до золотистого цвета Крабовые палочки крупно нарезать, соеди...Ингредиенты: Грибы ( шампиньоны) - 300 г, Морковь - 3 шт, Лук репчатый - 3 шт, Крабовые палочки - 200 г, Листья салата|Салат (зеленый листовой) - 1 пуч., Масло растительное
Салат с курицей, овощами и соленьямиНеобходимые продукты. Нарезать картофель. Добавить специи (паприка, чеснок сушеный, базилик), растительное масло, соевый соус ТМ Kikkoman. Выложить в форму и отправить запекаться в духовку. Пока картофель запекается нарезать огурец, редис и лук. Нарвать лис...Ингредиенты: Курица (у меня была копченая грудка) - 150 г, Картофель - 350 г, Листья салата|Салат (айсберг) - 5 шт, Редис - 2 шт, Огурец маринованный - 3 шт, Опята (маринованые) - 100 г, Лук белый - 1 шт, Уксус - 2 ст. л., Сахар - 1 ст. л., Соль - 1 ч. л., Соевый соус (...
Салат с куриной грудкой карпаччоВ салатник выкладываем морковь. Грудку нарезаем кубиками или небольшими брусочками (я больше люблю брусочками, тогда вкус курицы больше выражен). Листья салата также нарезаем или рвем небольшими кусочками. Заправляем майонезом и готово! Вкусно и быстро! Ингредиенты: Морковь (По-корейски) - 300 г, Листья салата|Салат - 1 пуч., Майонез (по вкусу)
Тёплый салат из морепродуктов с апельсиновым соусомБерём замороженный морской коктейль и даём ему оттаять. Оттаявший коктейль промокаем бумажным полотенцем, чтобы убрать лишнюю влагу. Обжариваем морепродукты на растительном масле (2 ст. ложки), на максимальном огне около 4 минут, непрерывно помешивая. Сним...Ингредиенты: Коктейль морской - 400 г, Джем (апельсиновый от Махеевъ ) - 2 ст. л., Апельсин - 1 шт, Масло растительное - 3 ст. л., Паприка сладкая - 1 ч. л., Фисташки (дробленые) - 1 ч. л., Чеснок - 1 зуб., Имбирь (тёртый корень) - 1 ч. л., Уксус (винный) - 1 ч. л., Соу...
Салат "Кот Дазур"Приготовление: 1. Рукколу помыть. Авокадо почистить и нарезать кубиками универсальным ножом из коллекции «Космос» Tupperware. Помидоры черри помыть, разрезать пополам. 2. В чаше из коллекции «Элегантность» соединить в одной емкости рукколу, авокадо, помидор...Ингредиенты: Помидоры черри - 80 г, Пармезан - 20 г, Креветки (тигровые ) - 80 г, Масло оливковое - 15 г, Уксус (бальзамический) - 10 г, Вино белое сухое - 30 г, Авокадо - 80 г, Листья салата|Салат (руккола) - 40 г
Салат "Цезарь"1. Крутоны. В оливковое масло выдавить чеснок, дать настояться 1-2 часа. Затем чеснок отцедить, использовать при приготовлении соуса. Сухарики делать на сковородке, сначала сухой, а потом после подсыхания понемногу добавить оливковое масло. Итоговый процесс...Ингредиенты: Пармезан - 200 г, Хлеб (белый, для крутонов, 0,3 батона), Чеснок (для крутонов) - 2 зуб., Табаско (для соуса, 2-3 капли), Сок лимонный (для соуса) - 1 ст. л., Соус (Вустерширский, для соуса) - 0,5 ч. л., Горчица (Дижонская, для соуса) - 1 ч. л., Листья сала...
Салат "Ницца"Луковицу режем кольцами или полукольцами, заливаем смесью уксуса и воды (1:1) и оставляем мариноваться, пока будем заниматься остальными продуктами. Режем огурцы, зелень. Нарезаем помидоры. Оливки режем пополам, если крупные – можно помельче. Крошим ножом я...Ингредиенты: Тунец (консервированный, филе в масле) - 1 бан., Помидор (свежий) - 300 г, Огурец (свежий) - 300 г, Яйцо куриное (сваренное вкрутую) - 2 шт, Лук репчатый (лучше красный) - 1 шт, Зелень (укроп, петрушка) - 1 пуч., Листья салата|Салат (листовой) - 1 пуч., Укс...
Салат «Оригинальный» из свинины с киви и яйцамиМне очень нравятся необычные и оригинальные салаты и салаты по идеям моих подруг, а этот как раз и то, и другое. Свинину использовала покупную варено-копченую, думаю, что было бы вкусно с пастромой, ветчиной или, как вариант, с куриным мясом. Если у вас ест...Ингредиенты: Салат листовой - 1 вилок, Свинина в/к - 200 грамм, Киви - 2 штуки, Яйца (перепелиные или куриные С2-С3)- 6 штук, Мягкий козий сыр (или фета) - 8 ч. ложек, Майонез - 3 ст. ложки, Оливковое масло - 2 ст. ложки, Сок апельсиновый - 4 ст. ложки, Зернистая горчиц...
