Салат оливье с языком телёнка и хрустящим желтком

Салат Оливье с языком телёнка и хрустящим желтком Язык отварной, морковь отварную, огурцы солёные, горошек консервированный, белок яичный отварной нарезают кубиком и замешивают майонезом. Доводят до вкуса солью и перцем чёрным молотым. Кисточкой делают круг в центре тарелки кремом бальзамическим. По бокам ... Ингредиенты: говяжий язык отварной 50 г, морковь отварная 10 г, огурцы солёные 10 г, огурцы свежие 10 г, горошек консервированный 20 г, майонез домашний 30 г, картофель отварной 15 г, яйцо куриное 5 г, слайс из редиса 5 г, шпинат мини 1 г

Салат «Оливье» с языком телёнка и хрустящим желтком Язык отварной, морковь отварную, огурцы солёные, горошек консервированный, белок яичный отварной нарезают кубиком и замешивают майонезом. Доводят до вкуса солью и перцем чёрным молотым. Кисточкой делают круг в центре тарелки кремом бальзамическим. По бокам ... Ингредиенты: Говяжий язык - 50 г, Морковь - 10 г, Соленые огурцы - 10 г, Огурцы - 10 г, Консервированный зеленый горошек - 20 г, Майонез - 20 г, Картофель - 15 г, Яйцо куриное - 1 штука, Редис - 5 г, Шпинат - 1 г