Салат оливье с мясом и свежими огурцами

Салат «Оливье» с колбасой и свежим огурцом Картошку и морковь варим в слегка подсоленной воде до мягкости картошки и даем им остыть. Яйца варим вкрутую, чистим и даем остыть. Пока горячие продукты остывают, можно подготовить все остальное, холодное. У горошка сливаем воду. Огурец режем на пласты вдо... Ингредиенты: Огурец свежий - 400 г, Картошка - 350 г, Колбаса - 300 г, Горошек зеленый - 1 банка, Яйца - 3 шт., Морковь - 1 шт., Лук зеленый - 1 пучок, Петрушка свежая - 1 ст.л., Сметана - 250 г, Майонез - 1 ст.л., Соль и перец - по вкусу, Вода для варки - по потребности

«Оливье» с мясом и свежим огурцом Этот всем известный салат готовят не только в праздничные дни, но и в будни. Потому что этот простой, но вкусный и сытный, салат приготовить очень легко. А еще с большой уверенностью можно сказать, что салат «Оливье» как традиция в новогоднюю ночь будет сто... Ингредиенты: Мясо отварное (говядина или нежирная свинина) - 150 г, Яйцо - 3 шт., Картофель (отварной) - 300 г, Морковь (отварная) - 170 г, Зеленый горошек (консервированный) - 1 банка (390 г), Огурец свежий - 200 г, Зеленый лук - 100 г, Перец ч.м. - по вкусу, Соль - по...

Салат «Оливье» с говядиной и свежими огурцами Хочу предложить вам очень интересный вариант салата «Оливье» с говядиной и свежими огурцами. Этот рецепт из моего детства, и с ним связана одна история... Много лет назад салат "Оливье" готовили только на какие-то праздники, и о том, чтобы приготовить его п... Ингредиенты: Говядина варёная - 150 г, Огурец свежий - 1 шт., Яйца - 3 шт., Картофель - 3 шт., Лук зелёный - 1 пучок (20-30 г), Горошек консервированный - 0.5 банки, Соль, перец - по вкусу, Сметана - по вкусу

"Оливье" классический со свежим огурцом Пожалуй, сложно найти в нашей стране хозяйку, которая не знакома с тем, как приготовить "Оливье" классический со свежим огурцом. Но известно, что у каждой из них есть свой собственный рецепт и небольшие нюансы, которые делают это блюдо непохожим н... Ингредиенты: Колбаса вареная 200 Грамм, Картофель 5 Штук, Морковь 1 Штука, Яйца куриные 6 Штук, Лук репчатый 1 Штука, Огурцы свежие 3 Штуки, Горошек консервированный 300 Грамм, Зелень По вкусу, Соль По вкусу, Перец По вкусу, Майонез 300 Грамм

Салат с жареным мясом Свинину нарезать поперек волокон небольшими кусочками (размер – как для гуляша), отбить, обжарить на растительном масле с добавлением розмарина, с обеих сторон, затем добавить сливочное масло и немного воды и тушить под крышкой до мягкости мяса – продолжите... Ингредиенты: свинина – 200 гр., картофель – 300 гр., маринованные огурцы – 150 гр., майонез – 3 ст.ложки, кетчуп – 1 ст.ложка, вареные яйца – 2 шт., несколько полосок огурца, майонез – 1 ст.ложка, кетчуп – ½ ч.л., сливочное масло – 1 ст.ложка, растительное масло- 1 ст.л...

Салат "Оливье" со свежим огурцом Мне кажется, все дело в отварной говядине - она прекрасно сочетается и с солеными огурчиками (это, конечно, классика!), и со свежими. В последнем случае салат получается с такой аппетитной легкой "хрустинкой"... Да еще и лучок зеленый... И горошек... Ингредиенты: Говядина 400 Грамм, Огурцы свежие 3 Штуки, Картофель 4-5 Штук, Морковь 2 Штуки, Яйца 5 Штук, Банка консервированного горошка 1 Штука, Пучок зеленого лука 1 Штука, Майонез домашний 1 Стакан, Сметана 15% 0,5 Стакана, Соль По вкусу, Перец черный молотый По вкусу

Салат оливье в версии 1904г. Язык варите около 2 часов. за 30 минут до окончания варки добавьте луковицу, морковь, сельдерей, лавровый лист и перец. Язык остудите в бульоне, нарежьте кубиками. Филе рябчиков посолите, поперчите и обжарьте на оливковом масле по 4 минуты с каждой стороны.... Ингредиенты: 2 филе рябчика, 1 телячий язык, 1 луковица, 1 морковь, 1 черешок сельдерея, 1 лавровый лист, 3 горошины черного перца, 25 раков, 100 гр. пикулей, 125г консервированной сои, 2 свежих огурца, 100 гр. каперсов, 5 яиц, 200 гр. листьев салата, 100 гр. черной икр...

Салат оливье со свининой Какой же Новый год без салата Оливье? Данный салат оливье со свининой получается очень вкусный. Готовится он из традиционных ингредиентов, но только на основе свинины. 1. Неплохой вариант приготовления мясного салата на основе свинины. Я беру для этого сала... Ингредиенты: Свинина 500 Грамм, Картофель 3 Штуки, Огурец соленый 3 Штуки, Огурец свежий 1 Штука, Яйца 3 Штуки, Морковь 1 Штука, Майнез По вкусу, Горошек По вкусу

Салат Оливье А-ля Русс Есть множество вариаций салата, например, с колбасой или мясом, со свежими огурцами или солеными, с консервированным горошком или свежим и прочее. Салат обязательно настаивают в холодильнике перед подачей в течение нескольких часов. Промойте картофель и мор... Ингредиенты: Ветчина 340 Грамм, Соленые огурцы 5 Штук, Майонез 150 Грамм, Соль По вкусу, Картофель розовый 3 Штуки, Куриное яйцо 5-6 Штук, Морковка 4 Штуки, Сладкий горошек 400 Грамм

Постный салат Оливье У меня в холодильнике скучала открытая банка маринованных огурчиков. Морковь и картошка в доме всегда есть. Очень захотелось оливье... Даже в пост можно приготовить любимый салат, просто исключив из него несколько ингредиентов. Такой салат я ем на ужин. Не ... Ингредиенты: Картофель 4-5 Штук, Морковь 2 Штуки, Огурцы кислые или марнованные 5 Штук, Горошек консервированный, банка 1 Штука, Зелень свежая По вкусу, Майонез постный 5-6 Ст. ложек, Соль, перец По вкусу

Больше рецептов