Салат Оливье с кальмарамиИз моего рецепта вы узнаете, как приготовить салат Оливье с кальмарами и креветками. Это для тех, кто не уважает колбасу. Получается более лёгкое блюдо, хотя оно всё равно заправляется майонезом. Зато вы получаете полезный белок и необычный вкус. Хороший эк...Ингредиенты: Яйцо 3 Штуки, Картофель 3 Штуки, Морковь 2 Штуки, Кальмар 250 Грамм, Креветки 250 Грамм, Горох консервированный 150 Грамм, Майонез 5 Ст. ложек, Соль По вкусу
Постный салат ОливьеУ меня в холодильнике скучала открытая банка маринованных огурчиков. Морковь и картошка в доме всегда есть. Очень захотелось оливье... Даже в пост можно приготовить любимый салат, просто исключив из него несколько ингредиентов. Такой салат я ем на ужин. Не ...Ингредиенты: Картофель 4-5 Штук, Морковь 2 Штуки, Огурцы кислые или марнованные 5 Штук, Горошек консервированный, банка 1 Штука, Зелень свежая По вкусу, Майонез постный 5-6 Ст. ложек, Соль, перец По вкусу
Салат «Оливье с майонезом»Почистить картофель и морковь. Порезать кубиками нужной Вам величины, той, как обычно режете на Оливье. Ножку индейки разделить на две части (голень, бедро). На голени и бедре я сделала по три надреза, чтоб мясо наверняка успело свариться (так как у меня и...Ингредиенты: Индейка (нога ), Картофель (больших) - 3 шт, Морковь (большая) - 1 шт, Яйцо куриное - 4 шт, Огурец (средних маринованных) - 5 шт, Лук красный (маленькая луковица) - 1 шт, Горошек зеленый (консервированный, банка 400-граммовая) - 1 бан., Сыр твердый - 150 г,...
Салат «оливье» по рецепту, упомянутому гиляровским в 1904г.Филе рябчиков (можно заменить мясом перепелов или курицы) пожарить на сливочном масле. Порезать его на ровные кусочки. Картофель отварить в мундире, почистить и нарезать ровными кубиками или кружочками. Телячий язык отварить в подсоленой воде с лавровы...Ингредиенты: 1,5 рябчика (или 1,5 средней курицы), 3 картофелины, сваренных в мундире, очищенных, 400 гр. (1/2 ) телячьего языка, 50 гр. красной икры, 100 гр. зеленого салата, 50 гр. оливок без косточки, 14 отварных и очищенных шеек раков, 100 гр. свежих пикулей (малень...
Классический салат «Оливье» с шампиньонамиОтварить очищенные клубни картофеля, куриные яйца и морковь. Продукты очистить и нарезать кубиками. Также нарезать кубиками соленые огурцы, репчатый лук и свежие шампиньоны. Лук и грибы обжарить вместе на растительном масле. Все ингредиенты выложить в салат...Ингредиенты: шампиньоны - 200 г, зеленый горошек - 1 банка, огурцы соленые - 4 шт., картофель - 4 шт., яйца - 4 шт., морковь - 1 шт., лук репчатый - 1 головка, майонез
Классический новогодний салат оливье1. Картофель, морковь и яйца выкладываем в кастрюлю. Овощи отвариваем до готовности, яйца - вкрутую. Затем ждем, когда все остынет. 2. Картофель и морковь очищаем, нарезаем небольшими кубиками. 3. Яйца чистим, режем соразмерно овощам. 4. Лук очищаем о...Ингредиенты: Картошка - 300 гр, Морковь - 80 гр, Яйца - 3 шт., Лук репчатый - 80 гр, Вареная колбаса - 200 гр, Соленые огурцы - 150 гр, Зелёный горошек (консервированный) - 200 гр, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Майонез (регулируйте по вкусу) - 60 гр,...
классический салат ОливьеНарежьте, если найдете или поймаете, бланкетами филе предварительно поджаренного труднодоступного рябчика и размешайте эти бланкеты опять же с обланкетами, но уже сваренного, но не рассыпающегося картофеля, а затем с нарезанным ломтиками огурцом. Засыпать с...Ингредиенты: Рябчики - 0.5 шт., Картошка - 3 шт., Огурцы - 1 шт., Салат-латук (несколько листочков) - 6 гр, Майонез (провансаль) - 0.5 стол.л., Каперсы - 1 гр, Оливки (4 штуки) - 8 гр
Классический салат оливье на Новый Год 2019Салат представлен в миниатюрной форме. Кстати, в таком виде его можно приготовить и порционно. Но этот вариант не подойдет тем, у кого ожидается дюжина гостей. Хотя, при желании можно и горы свернуть. Нарезать ингредиенты следует как можно мельче. В противн...Ингредиенты: Вареная колбаса - 100 гр, Куриные яйца - 2 шт., Картошка - 120 гр, Зелёный горошек (консервированный) - 20 гр, Соленые огурцы - 100 гр, Майонез - 30 гр, Пищевой краситель - 1 мл, Маслины - 10 гр, Перец черный молотый - по вкусу
Новогодний салат Оливье с грибами постный1. Предварительно отварите картошку и морковку, слейте воду и хорошо охладите овощи (так с ними легче потом работать). Очистите картошку и морковь от кожицы.2. Нарежьте кубиками картошку, морковь, огурцы, грибы и сложите все в одну миску. Нарежьте мелко зел...Ингредиенты: Шампиньоны (консервированные) - 450 гр, Зелёный горошек (консервированный, 1 банка) - 400 гр, Морковь - 3 шт., Картошка - 3 шт., Майонез (веганский или постный) - 250 гр, Соленые огурцы - 300 гр, Зелёный лук - 50 гр, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - ...
