Салат оливье с колбасой

Салат «Оливье» с колбасой и свежим огурцом Картошку и морковь варим в слегка подсоленной воде до мягкости картошки и даем им остыть. Яйца варим вкрутую, чистим и даем остыть. Пока горячие продукты остывают, можно подготовить все остальное, холодное. У горошка сливаем воду. Огурец режем на пласты вдо... Ингредиенты: Огурец свежий - 400 г, Картошка - 350 г, Колбаса - 300 г, Горошек зеленый - 1 банка, Яйца - 3 шт., Морковь - 1 шт., Лук зеленый - 1 пучок, Петрушка свежая - 1 ст.л., Сметана - 250 г, Майонез - 1 ст.л., Соль и перец - по вкусу, Вода для варки - по потребности

Салат Оливье с вареной и копченой колбасой Нарезать кубиками копченую колбасу или ветчину, обычную вареную колбасу, вареные морковь и яйца. Покрошить соленые огурцы. Открыть банку с зеленым горошком, отцедить жидкость. Ингредиенты перемешать, посолить, заправить майонезом «Провансаль». Ингредиенты: колбаса вареная - 300 г, колбаса копченая - 100 г, зеленый горошек консервированный - 1 банка, яйца вареные - 5 шт., огурцы соленые - 5 шт., картофель в мундире - 2-3 шт., морковь вареная - 2-3 шт., майонез, соль

Салат Оливье с курицей, колбасой и яблоком Порезать маринованные огурцы, отваренный картофель, морковь, яйца, вареную колбасу и курицу. Нашинковать репчатый лук, укроп. Открыть банку с горошком, слить жидкость. Порезать зеленые яблоки сорта «Антоновка». Все продукты перемешать и заправить майонезом. Ингредиенты: огурцы маринованные - 1 банка, зеленый горошек консервированный - 700 г, колбаса вареная - 300 г, картофель в мундире - 5-6 шт., яйца вареные - 5 шт., яблоки зеленые - 4 шт., лук репчатый - 3 шт., морковь вареная - 2-3 шт., куриные ножки - 2 шт., укроп - 1 ...

Салат Оливье со свежими огурцами и горошком Свежий зеленый горох бланшировать в течение нескольких минут. Нарезать вареные яйца, покрошить вареную колбасу, свежие огурцы, молодой отваренный картофель. Измельчить зеленый лук. Салат посолить и поперчить. Заправить майонезом. Дать постоять в холодильнике. Ингредиенты: колбаса вареная - 200 г, майонез - 200 г, зеленый горошек свежий - 100 г, картофель в мундире - 4 шт., яйца вареные - 2-3 шт., огурцы свежие - 2 шт., лук зеленый - 1 пучок, перец черный молотый, соль

Салат Оливье со сметанно-майонезной заправкой Нарезать хорошую вареную колбасу, добавить кубики отваренного картофеля, яйца, маринованные огурцы, морковь. Приготовить заправку из сметаны и майонеза, перемешать. Полить смесь, перемешать, соль можно не добавлять. Дать постоять в холодильнике два или три ... Ингредиенты: колбаса вареная - 300 г, зеленый горошек консервированный - 1 банка, картофель в мундире - 7 шт., огурцы маринованные - 6 шт., яйца вареные - 6 шт., морковь вареная - 5 шт., майонез - 200 г, сметана - 100 г, соль

Салат «Оливье» с рулетами из омлета Приготовить омлетные блины. Взбить яйца, муку, посыпать солью, положить соду. Пожарить на сковороде несколько омлетных блинов. Намазать их майонезом, насыпать укроп, осторожно свернуть рулетики. Когда они остынут, разрезать их поперек на кусочки толщиной от... Ингредиенты: яйца - 3-4 шт., мука - 1 ст.л., сода, колбаса/мясо - 150 г, огурцы соленые/маринованные - 3 шт., картофель - 3 шт., зеленый горошек - 1/2 банки, лук репчатый - 1 головка, морковь - 1 шт., майонез, петрушка, оливки, укроп

Салат «Оливье» классический Овощи тщательно промыть и отварить на слабом огне с добавлением соли (0,5 ч.л.) до мягкости, но, не разваривая, остудить, снять кожицу и нарезать небольшими кубиками. Огурцы нарезать мелкими кубиками. Яйца опустить в кипящую воду и варить 8 минут с момента ... Ингредиенты: Вареная колбаса (ветчина) 200-250 г, Морковь 1 шт., Картофель 3-4 шт., Зеленый горошек 1 банка, Огурцы соленые (маринованные корнишоны) 3-4 шт., Лук 1 шт.(средняя луковица), Вареное яйцо 3-4 шт., Соль, черный молотый перец, Майонез 100-150 г

Салат Оливье с колбасой Наверно не найдётся ни одного человека, который бы не знал салат "Оливье". Конечно в современной кухне этот салат уже совсем непохож на тот ... настоящий. Со времён Советского Союза мы привыкли готовить этот салат с колбасой и многие хозяйки готовят так по ... Ингредиенты: Колбаса варёная - 200 г, Морковь - 1 шт., Солёный огурец - 2 шт., Картофель - 3 шт., Яйца - 3 шт., Лук репчатый - 1 шт., Горошек зелёный консервированный - 0.5 банки, Майонез - по вкусу, Укроп свежий - 0.5 пучка, Соль,перец - по вкусу

Салат «Оливье» с колбасой и горошком (классический рецепт) Салат "Оливье" знаком каждой хозяйке. Многие не представляют праздника без этого знаменитого салата. В современной кулинарии рецептов салата "Оливье" великое множество, но домохозяйки более старшего возраста хорошо помнят этот салат из советских времён, ког... Ингредиенты: Колбаса варёная - 150 г, Яйца - 2 шт., Картофель - 2 шт., Морковь - 1 шт., Горошек консервированный - 0.5 банки, Огурцы маринованные - 2-3 шт., Лук репчатый - 1 шт., Соль, перец - по вкусу, Майонез - для заправки

Салат-коктейль Оливье с колбасой, креветками и огурцами В прозрачные широкие стаканы выложить слоями отваренный и нарезанный картофель, свежие и соленые огурцы, яйца, горошек, ветчинную колбасу, креветки, горошек. Слои заправлять майонезом. Сверху порции посыпать рублеными яйцами, украсить майонезом, половинками... Ингредиенты: колбаса - 100 г, креветки - 100 г, картофель в мундире - 3 шт., зеленый горошек консервированный - 100 г, огурцы свежие - 3 шт., яйца вареные - 2 шт., огурцы соленые - 3-4 шт., майонез

Больше рецептов