Салат "Колокольчик"Отвариваем рис и яйца. Яйца очищаем и нарезаем кубиками, с сыром и ветчиной поступаем также. Красный крымский лучок чистим и тоже превращаем в кубики. Все эти ингредиенты кладем в миску, перемешиваем и добавляем зеленый горошек,который предварительно отцежи...Ингредиенты: Зеленый горошек 150 г, Ветчина 150 г, Сыр твердый 150 г, Яйцо куриное 3 шт., Лук репчатый красный 0,5 шт., Рис отварной 150 г, Сметана 70 г, Укроп по вкусу, Майонез домашний 50 г, Горчица 0,5 ч.л., Красный молотый перец по вкусу, Лимонный перец по вкусу, Че...
Салат "Новогодний колокольчик"Морковь, сыр и белки натираем на мелкой терке. Огурцы и киви нарезаем мелкими кубиками. Желтки и тунец разминаем вилкой. Лук мелко режем ножом. Выкладываем слой риса... Теперь слой тунца и немного смазываем сверху майонезом... Слой огурца... Слой лука. Все ...Ингредиенты: Морковь (свежая) - 1 шт, Тунец (консервированный, 1 баночка без жидкости) - 180 г, Рис (отварной) - 1 стак., Кукуруза (консервированная) - 70 г, Огурец соленый - 2 шт, Киви - 1 шт, Сыр твердый - 150 г, Яйцо куриное (вареное) - 2 шт, Майонез (сметана или йог...
Салат НовогоднийПоймать рыбку, у меня осетр весом 1 кг. Рыбку очистить, промыть, нарезать на кусочки. Отварить рыбу в подсоленной воде, остудить, нарезать на кубики. Шампиньоны ополоснуть, нарезать на кубики. Грибы обжарить. Лук очистить, нарезать на кубики. Лук обжарить ...Ингредиенты: Рыба (осётр, филе) - 300 г, Лук репчатый - 3 шт, Шампиньоны - 300 г, Яйцо куриное - 4 шт, Сыр твердый (твердый) - 50 г, Майонез - 100 г, Морковь (вареная) - 4 шт, Масло растительное (для жарки)
Салат Новогодний веночек для тиграГрибы обжарить в масле, слегка присолить. Большую морковь трем на крупной терке и обжариваем с мелко резанным луком. Затем придавить ее к бортам сковороды, чтобы стекло лишнее масло. Собираем салат в миске: грибы, морковь, фасоль, яйца, тертые на крупной те...Ингредиенты: Грибы (шампиньоны или опята) - 500 г, Морковь (большая и средняя) - 2 шт, Фасоль (красная) - 1 бан., Лук репчатый (средний) - 1 шт, Яйцо куриное (вареные) - 2 шт, Майонез - 3 ст. л., Укроп - 2 пуч., Масло растительное
Салат «Новогодняя сказка»Для салата потребуются ананасы консервированные, виноград без косточек, сыр твёрдый поострее, чеснок. Соус-майонез приготовим сами. Для соуса понадобится 2 желтка, дижонская горчица, соль и сахар по вкусу, лимонный сок, масло оливковое 70- 100 мл. Сыр натер...Ингредиенты: Ананас консервированный - 1 банка, Виноград кишмиш - 350 г, Сыр твёрдый - 300 г, Чеснок - 3 зубчик, Горчица - 0.5 ч. л., Масло оливковое Extra Virgin - 100 мл, Сахар - 1 щепотка, Сок лимонный - 0.5 ч. л., Соль - 1 щепотка, Яйца куриные - 2 шт.
Закуска Новогодний звонсыр трем на мелкой терке помидор заливаем кипятком на пару минут и снимаем с него шкурку, нарезаем небольшими кусочками тесто раскатываем на присыпанной мукой поверхности, нарезаем на 8 прямоугольничков на каждый кусочек кладем помидор и сыр (немного сыра о...Ингредиенты: Сыр твердый (у меня - "Российский") - 100 г, Помидор (свежий) - 1 шт, Тесто слоеное (замороженое) - 250 г, Морковь (свежая, для бантиков) - 1 шт
Варианты новогоднего оформления салата "Мимоза"Салат "Ёлочная игрушка". Выложить слоями: сайра+майонез, мелко нарезанный лук+майонез, тертая морковь+майонез, измельченные яичные желтки+майонез, измельченные яичные белки, украсить зеленью и половинкой помидора. Салат "Новогодняя ёлочка&quo...Ингредиенты: Консервы рыбные (сайра) - 1 бан., Лук красный - 1 шт, Яйцо куриное - 4 шт, Морковь (вареная) - 1-2 шт, Майонез, Горошек зеленый (консервированный для украшения), Ягода (клюква для украшения), Сыр твердый (для украшения), Зелень (петрушка или укроп для украш...
Новогодний салат «Весёлый колокольчик»Берём куриное филе или любую мясную часть курицы, тщательно промоем. Опускаем в кастрюлю для варки. Наливаем воду, добавляем пару щепоток соли и отправляем на огонь. Доводим до кипения. Вводим для аромата лавровый листик и варим до готовности. Готовое филе ...Ингредиенты: куриное филе 1 штука, горошек консервированный 3 столовые ложки, солёный огурец 1 штука, морковка корейская 50 грамм, соль по вкусу, перец чёрный молотый по вкусу, майонез 3 столовые ложки., морковка варёная, твёрдый сыр, оливки чёрные без косточки, укроп с...
