Салат новогодний без майонеза

Салат новогодний "Фурор" Перед наступлением праздников очень актуально узнать какие-то необычные праздничные рецепты, например, как приготовить салат новогодний "Фурор". Блюдо готовится из изысканных и необычных ингредиентов, которые составляют непередаваемое словами вкус... Ингредиенты: Раковые шейки 150 Грамм (отварные), Авокадо 1 Штука, Яблоко 1 Штука, Помидор 1 Штука, Яйца перепелиные 6 Штук (отварные), Желтки 2 Штуки, Горчица дижонская 1 Чайная ложка, Масло оливковое 3 Ст. ложки, Лимонный сок 3 Ст. ложки, Листья салата По вкусу, Горчиц...

Греческий салат с курицей, сухариками и сыром «Фетакса» Куриные ножки отварить до готовности в подсоленной воде. Снять мясо с костей, нарезать кусочками. Нарезать огурцы кружками, сладкий перец – брусками, помидоры – крупными дольками, фиолетовый лук – колечками. Зеленый салат вымыть, обсушить и порвать руками. ... Ингредиенты: куриные ножки - 420 г, огурцы - 2 шт., помидоры - 2 шт., листья салата - 170 г, сыр фетакса - 120 г, маслины - 70 г, сухарики белые - 60 г, лук красный - шт., перец сладкий болгарский - шт., масло оливковое - 4 ст.л., прованские травы - 1 щепотка, соль

Домашний салат «Цезарь» с классическим соусом Для приготовления соуса смешать сырые куриные желтки с дижонской горчицей без семян, добавить соль по вкусу. Массу взбить до увеличения объема. Медленно влить оливковое масло, продолжая взбивать. Добавить сок лайма и лимона, снова взбить. Два анчоуса обсуши... Ингредиенты: куриная грудка - 400 г, сыр пармезан - 100 г, помидоры черри - 3-4 шт., салат ромэн, сухари, яичный желток - 2 шт., лайм - 1/2 шт., лимон - 1/4 шт., горчица дижонская - 2 ч.л., перец черный молотый, масло оливковое, сыр пармезан, анчоусы, соль

Салат «Цезарь» с изюмом и пикантным соусом Отварить индейку, нарезать мясо небольшими брусками, посолить, поперчить и обжарить на оливковом масле. Нашинковать помидоры. Листья салата порвать руками. Промыть изюм в горячей воде. Ингредиенты соединить, всыпать сухарики, перемешать. Приготовить соус из... Ингредиенты: филе индейки - 250 г, сухарики - 100 г, сыр пармезан тертый - 70 г, помидоры - 2 шт., листья салата - 5 шт., изюм - 40 г, масло оливковое - 35 мл, йогурт - 140 мл, лимон - шт., чеснок - 3 зубчика, горчица - 25 г, перец белый молотый, соль морская, провански...

Салат с курицей и грибами в апельсиновом соусе Куриное филе нарезать соломкой, обжарить на оливковом или любом растительном масле. Посолить и поперчить, в конце обжаривания добавить немного воды и потушить 5 – 6 минут. Тонко нарезать шампиньоны, поджарить вместе с рубленым репчатым луком на сливочном ма... Ингредиенты: куриное филе - 500 г, шампиньоны - 300 г, апельсин - 1 шт., лук репчатый - 1 головка, чеснок - 2-3 зубчика, перец черный молотый, масло оливковое, масло сливочное, листья салата, соль

Салат «Отпад» из сельди Для приготовления салата необходимо порвать руками свежую зелень, и выложить на широкое блюдо. Яйца отварить и порезать крупными кусками, можно нарезать на четвертинки. Сельдь очистить. Нарезать на небольшие кусочки, удалив кости. Лук нашинковать полукольца... Ингредиенты: сельдь слабосоленая - 200 г, яйца - 2-3 шт., лук красный - 1 головка, масло оливковое - 3 ст.л., горчица дижонская - 1 ч.л., листья салата - 1 пучок, соль

Салат «Супер Микс» с авокадо Взять сырокопченый бекон, порезать тонкими пластинами, обжарить на раскаленной сковороде. Предварительно отваренную куриную грудку порезать мелкими кубиками и тоже обжарить. Готовое мясо должно быть золотистым. Смешать зеленые салаты и выложить на тарелку в... Ингредиенты: бекон - 200 г, сыр с плесенью - 50 г, помидоры черри - 6 шт., куриная грудка - 1 шт., авокадо - 1 шт., салат романо, руккола, апельсиновый сок - 1/2 шт., горчица черная французская, перец черный молотый, масло оливковое, сахар, соль

Салат со спаржей, копченым лососем и сухариками Зелень салата и свежие огурцы нарезать и выложить в салатницу. У спаржи удалить жесткие кончики на полтора-два сантиметра. Отварить в кипящей подсоленной воде в течение двух-трех минут после начала закипания. Продукт быстро процедить и сполоснуть проточной ... Ингредиенты: листья салата - 200 г, лосось копченый - 100 г, огурцы свежие - 2 шт., лук-шалот - 1 шт., лимон - шт., спаржа зеленая - 1 пучок, хлеб белый - 1 кусок, масло оливковое - 6 ст.л., вода - 2 ст.л., горчица сладкая - 2 ч.л., мед - 1 ч.л., базилик сушеный

Салат «Дамский каприз» с ананасом и орехами Отварить на пару куриную грудку, продукт должен получиться нежным, но не разваренным. Нарезать кубиками мякоть свежего ананаса, порубить орехи. Часть сыра натереть, часть – нарезать кубиками. Продукты перемешать, заправить натуральным йогуртом. Тарелку покр... Ингредиенты: куриное филе - 150 г, сыр - 100 г, ананасы - 100 г, йогурт - 100 мл, фундук - 2 ст.л., кешью - 2 ст.л., листья салата

Куриный салат с перцем, апельсином и яблоком Отваренное куриное мясо и сладкий болгарский перец нарезать соломкой, свежий огурец – тонкими кружочками. Промыть листья зеленого салата, обсушить, нашинковать длинными, тонкими полосками. Очистить яблоко, вынуть сердцевину, нарезать мякоть соломкой, куби... Ингредиенты: куриная грудка вареная - 200 г, листья салата - 50 г, огурцы - 1 шт., яблоки - 1 шт., перец сладкий болгарский - 1 шт., апельсины - 1 шт., перец розовый молотый, зелень, соль, лимонный сок - 2-4 ст.л., цедра апельсиновая - 1 ч.л., мед - 1 ч.л.

Больше рецептов