Салат Сплошное удовольствиеКоличество ингредиентов не указываю, всё зависит от количества порций и вашего вкуса, количество того или иного ингредиента можно варьировать. Фисташки порезать не сильно мелко, виноград помыть, обсушить и порезать пополам. Грушу помыть, почистить и пореза...Ингредиенты: Листья салата|Салат (зеленый, листовой), Груша, Виноград (красный без косточек), Клюква (сушеная), Фисташки (очищенные), Сыр мягкий (с плесенью), Уксус (бальзамический)
Салат с омлетом и беконом "Хрустик"Смешайте масло, уксус или лимонный сок, горчицу, соль и перец. Взбейте вилкой. Нарежьте мелкими кубиками около 5 мм сыр и смешайте его с заправкой. Сыр будет более вкусным и пропитанным. А дальше я поняла, что зарядка моего фотоаппарата скоро закончится. По...Ингредиенты: Капуста пекинская (или салат Айсберг) - 120 г, Сыр полутвердый - 60 г, Бекон (у меня копченая грудинка) - 60 г, Яйцо куриное - 2 шт, Сметана (можно молоко или сливки) - 2 ст. л., Перец черный - по вкусу, Соль - по вкусу, Масло оливковое - 3 ст. л., Горчица ...
Салат с крабовыми палочками и овощамиЯйца отварить в течение 5-ти минут, залить холодной водой, остудить, очистить. Очистить авокадо от кожуры, удалить косточку, мелко порезать. Выложить в миску и полить соком лимона. Очистить огурец от кожуры, порезать соломкой. Помидор очистить от кожуры, по...Ингредиенты: Крабовые палочки (с мясом краба) - 200 г, Авокадо - 1 шт, Лук зеленый - 1 шт, Огурец (свежий) - 200 г, Помидор - 2 шт, Яйцо перепелиное - 10 шт, Лимон - 1/2 шт, Майонез - 2 ст. л., Горчица (французская) - 1 ч. л., Соль (по вкусу) - 0,5 ч. л., Перец черный (...
Полевой салат с огурцом и редисомОгурец нарезать полукольцами, редис на сектора, добавить полевой салат. Готовим соус. В чашечке смешать, соль, чесночный порошок, красный жгучий перец, уксус, оливковое масло. Все хорошо взбить ложкой. Заправить соусом овощи и аккуратно перемешать. Подготов...Ингредиенты: Огурец - 70 г, Редис (крупные) - 4 шт, Листья салата|Салат (полевой Feldsalat) - 10 шт, Зелень (любая) - 4 веточ., Порошок чесночный - 1/2 ч. л., Перец красный жгучий - 1/4 ч. л., Соль - по вкусу, Масло оливковое (любое) - 2 ст. л., Уксус (у меня винный) - ...
Салат "Неожиданное удовольствие"Вот такое у меня "крабовое мясо". Не знаю, доведется ли нынешнему поколению есть продукты, которые когда-то ели мы - люди уже пожившие. Году, эдак, в 1980 прошлого столетия моя жена работала в крупном областном рыбном объединении. Чего только они ...Ингредиенты: Крабовое мясо - 200 г, Сыр плавленый - 1 шт, Яблоко - 1 шт, Лук зеленый - 1 пуч., Яйцо куриное (вареное) - 2 шт, Майонез - 100 г, Сметана - 100 г
Лимонад «Свежесть» из листьев салатаПодготовим продукты для напитка. Листья салата (3-4 шт.) хорошо помоем, стряхнем влагу. Порвем на кусочки и сложим в бутыль для лимонадов или шейкер. Немного разомнем пестиком или толкушкой с солью. Буквально несколько кристалликов. Вольем воду, лимонный со...Ингредиенты: вода - 500 мл, салат листовой - 4 листа, лимоны - 0,3 шт., мятный сироп - 5 ст. л., соль морская - по вкусу, лед - 10 шт.
Салат "Эх, грибочки"Семена тыквы и подсолнечника обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета. Добавить кунжут и жарить ещё 1-2 минутки. Снять с огня и пересыпать в тарелочку. Шампиньоны вымыть, обсушить и нарезать на четвертинки. Обжарить в сливочном масле 2-3 минуты, на ...Ингредиенты: Шампиньоны - 400 г, Листья салата|Салат (листовой) - 300 г, Укроп - 1 пуч., Чеснок - 3 зуб., Лимон (сок) - 3 ст. л., Масло сливочное - 3 ст. л., Семечки подсолнуха (очищенные) - 2 ст. л., Семечки тыквенные (очищенные) - 2 ст. л., Кунжут - 1 ст. л., Соль, Пе...
Салат из нута и тунцаВот наши продукты. В миске соединить горчицу, масло и винный уксус. Добавляем по вкусу перец и соль. Салат порезать и уложить на дно салатника, порезать пластинками сельдерей. На салат выкладываем нут и кусочки тунца. Затем выкладываем помидоры, поливаем со...Ингредиенты: Тунец (консервированный, кусочками), Уксус (винный) - 1 ст. л., Нут (отваренный) - 1 стак., Сельдерей черешковый - 2 шт, Листья салата|Салат (Айсберг или любой кочанный) - 1/4 шт, Помидоры черри - 5 шт, Горчица (зерновая) - 1 ст. л., Соль (по вкусу), Перец ...
Свекольный салат с пикантным творогомВот наши продукты. Масло смешиваем с соком лимона, добавляем соль и перец по вкусу. Сырую свеклу и морковь шинкуем мелко. Заливаем овощи соусом и пусть постоят минут 10. В мягкий творог (у меня рикотта) добавляем измельченный чеснок и мелко нарезанную рукко...Ингредиенты: Свекла (небольшая) - 1 шт, Морковь - 1 шт, Масло растительное (ТМ "ОЛЕЙНА" ) - 3 ст. л., Творог (мягкий, либо творожный сыр) - 100 г, Укроп - 1/2 пуч., Чеснок - 1 зуб., Руккола (или любой листовой салат) - 1 пуч., Сок лимонный - 2 ст. л., Перец душистый (по...
Зелёный салат с бастурмойВот всё, что нам понадобится. Листья салата помыть и обсушить (у нас салат продаётся уже помытый). Крупные листья порвать руками. Огурцы очистить от кожуры, порезать и добавить к листьям салата. Помидоры разрезать пополам (если у вас большие помидоры, то на...Ингредиенты: Листья салата|Салат (листья салата микс) - 80 г, Огурец (среднего размера) - 2 шт, Помидоры черри (или 2 средних помидора) - 12 шт, Бастурма (слайсы) - 5 ломт., Кунжут - 1 ст. л., Лимон - 1/2 шт, Масло оливковое - 4 ст. л., Соль (по вкусу)
