Салат НежныйПРИГОТОВЛЕНИЕ: Когда делала фото, то была банка сардин, т.к. до этого не могла нигде купить сайру, но днем сходила в специализированный магазин и увидела сайру тихоокеанскую в собственном соку, можно сказать - повезло, а то думала, придется делать замену=))...Ингредиенты: Сайра (консервированная, в собственном соку) - 1 бан., Помидор (крупный) - 1 шт, Листья салата|Салат (зеленый) - 1 пуч., Яйцо перепелиное (можно куриные) - 6 шт, Оливки зеленые (без косточек) - 0,5 бан., Масло оливковое (extra virgin) - 2 ст. л., Сок лимонн...
Салат "Праздничный"Картошку, рыбу и яйца нарезать кубиками, зелень мелко нарубить. Всё перемешать и заправить майонезом. Из пластиковой бутылки вырезать формочку для салата. С помощью формы выложить салат порционно на застеленные салатными листьями тарелочки и украсить кревет...Ингредиенты: Картофель (отварной) - 3 шт, Семга (слабосолёная) - 300 г, Яйцо куриное (варёное) - 3 шт, Огурец (свежий) - 2 шт, Зелень (укроп) - 3 веточ., Майонез (по вкусу) - 3 ст. л., Креветки (королевские) - 300 г, Икра красная - 1 бан., Чеснок - 1 зуб., Листья салата...
Салат Салют Победе!Салат: куриную грудку отварить,нарезать на кусочки, ананас разделить на две части, мякоть нарезать кубиками, сыр измельчить на крупной терке, яблоко нарезать соломкой Фейерверк: разноцветные болгарские перцы (красный, зеленый, желтый), яблоко, сыр нарезать ...Ингредиенты: Грудка куриная (без кожицы) - 2 шт, Ананас (консервированный или свежий) - 1 шт, Перец болгарский (красный, зеленый, желтый) - 3 шт, Яблоко (большое) - 1 шт, Специи - 1 ч. л., Соевый соус - 4 ст. л.
Салат с крабовыми палочками и овощамиЯйца отварить в течение 5-ти минут, залить холодной водой, остудить, очистить. Очистить авокадо от кожуры, удалить косточку, мелко порезать. Выложить в миску и полить соком лимона. Очистить огурец от кожуры, порезать соломкой. Помидор очистить от кожуры, по...Ингредиенты: Крабовые палочки (с мясом краба) - 200 г, Авокадо - 1 шт, Лук зеленый - 1 шт, Огурец (свежий) - 200 г, Помидор - 2 шт, Яйцо перепелиное - 10 шт, Лимон - 1/2 шт, Майонез - 2 ст. л., Горчица (французская) - 1 ч. л., Соль (по вкусу) - 0,5 ч. л., Перец черный (...
Полевой салат с огурцом и редисомОгурец нарезать полукольцами, редис на сектора, добавить полевой салат. Готовим соус. В чашечке смешать, соль, чесночный порошок, красный жгучий перец, уксус, оливковое масло. Все хорошо взбить ложкой. Заправить соусом овощи и аккуратно перемешать. Подготов...Ингредиенты: Огурец - 70 г, Редис (крупные) - 4 шт, Листья салата|Салат (полевой Feldsalat) - 10 шт, Зелень (любая) - 4 веточ., Порошок чесночный - 1/2 ч. л., Перец красный жгучий - 1/4 ч. л., Соль - по вкусу, Масло оливковое (любое) - 2 ст. л., Уксус (у меня винный) - ...
Салат “Нежный” с капустойНе могу написать точное количество продуктов, т.к. весы пока не приобрела, все всегда делаем «на глаз». Капусту ОЧЕНЬ мелко порезать, чем мельче, тем вкуснее, я это делаю измельчителем блендера (в чаше). Посолить, как следует помять, чтобы капуста дала сок....Ингредиенты: Капуста белокочанная|Капустa, Яйцо куриное, Яблоко, Сыр твердый, Майонез, Соль
Салат "Новогодний звездопад"Орешки, мандарины, сыр и салат - это очень простое, но беспроигрышное сочетание. Мандарины сочные, сыр и салат нежные, а орешки всегда делают салат праздничным. К тому же, для приготовления салата "Новогодний звездопад" не нужно брать майонез, вме...Ингредиенты: Яблоки 1-2 Штук, Салат 1 Пучок, Мандарин 3-4 Штук, Красный лук 0,5 Штуки, Орехи 0,5 Стакана, Сухофрукты 0,5 Стакана (по вкусу), Сыр фета 0,25 Стакана
Салат с вяленым окороком, сыром Джюгас, виноградом и кедровыми орешками с заправкой из маскарпонеКрасный лук чистим, моем, нарезаем очень тонкими полукольцами, сбрызгиваем винным уксусом, оставляем. Сельдерей нарезаем тонкими ломтиками. Шампиньоны можно использовать свежие, в этом случае хорошенько их вытереть, очистить по необходимости, смыть водой, о...Ингредиенты: Большой пучок салата (или смесь салатных листьев), 6 ломтиков сыровяленого окорока (пармской ветчины, хамона), 1 средний черешок сельдерея, 100 г шампиньонов, 1 небольшая красная луковица, 1 ч.л. белого винного уксуса, 30 г сыра Джюгас сроком созревания 24 ...
Легкий салат с моцареллой в хлебных мисках от Ришара БертинеИтак, первым делом нам надо приготовить тесто. Сделаем это по технологии Ришара. "Вотрите дрожжи в муку до образования однородной крошки. Добавьте соль, потом воду. Придерживая миску одной рукой, замешивайте другой минуты 2-3, пока тесто не начнет собиратьс...Ингредиенты: Для корзинок: мука 250гр., вода 175 мл., дрожжи сухие 5 гр., соль 5гр., Для легкого салата: салатный микс (радиччо, романо, фриссе и корн), помидорки черри, моцарелла, Для моей любимой заправки: оливковое масло 2 ст.л., соевый соус 2 ст.л., лимонный сок 1 с...
Салат из кальмара, грибов и оливокГрибы отварить и нарезать. Лук нарезать мелкими кубиками. Тушку кальмара отварить до готовности (варить в кипящей воде 2-3 минуты!)и нарезать соломкой. Яйцо сварить и мелко порубить. Оливки нарезать полукружочками. По желанию также можно добавить маринованн...Ингредиенты: Кальмар (очищенный, отварной) - 100 г, Шампиньоны (отварные) - 100 г, Яйцо куриное - 1 шт, Лук репчатый (маленький) - 1 шт, Сок лимонный (несколько капель), Майонез (или натуральный йогурт+специи), Соль, Зелень, Огурец (по желанию)
