Салат Кальмар в изумрудахКальмары почистить, отварить в подсоленой воде 2-3 минуты, нарезать соломкой. Яйца отвариваем, остужаем, режем соломкой. Свежий огурец нарезаем соломкой. Листья салаты промываем, просушиваем салфеткой и рвем руками на кусочки. Смешиваем все компоненты. Соли...Ингредиенты: Кальмар (отварной) - 2 шт, Листья салата|Салат (листовой) - 1 пуч., Яйцо куриное - 3 шт, Огурец (свежий) - 1-2 шт, Горошек зеленый (консервированный) - 1/2 бан., Сметана - 2 ст. л., Майонез - 2 ст. л., Специи (соль, перец, по вкусу), Укроп (по желанию)
Салат из авокадо и беконаВ духовку поставим бекон, выложенный на противень с бумагой для выпечки. Запечем его до хрустящей корочки при 200 гр. Помоем листики салата, обсушим, порвем их на не очень маленькие кусочки. (Мне дочка помогает с удовольствием в этом, ей 3 года:)) Почистим ...Ингредиенты: айсберг салат - 1/2 часть, помидорки - 2 шт., авокадо - 1 шт., огурец - 1 шт., бекон - 8-10 кусочков, Заправка: 3 ст.л. оливкого масла, 1/2 ст.л. винного уксуса, соль, белый и черный перей по-вкусу, горсть семечек подсолнуха, сои и тыквы
Салат с сельдью под апельсиновым соусомИз апельсина выдавить сок, добавить сахар и уварить на маленьком огне в 2 раза. Охладить, добавить оливковое масло и перец по вкусу. На блюдо уложить листья салата. У меня был обычный салат, но можно брать и «Айсберг» или другой салат по Вашему вкусу. Сверх...Ингредиенты: филе малосольной сельди – 200 г, свекла вареная ( или запеченная) – 2 шт, салат – 1 пучок, лук красный – 1 шт, апельсин – 1 шт, сахар – 0.5 ч.ложки, масло оливковое – 2 ст.ложка, перец белый – по вкусу, петрушка – 2 ст.ложки.
Салат "Оранжевый сюрприз"Креветки отварить в подсоленой воде, очистить от голов, панцирей, кишечной вены. Кедровые орешки обжарить на сухой сковороде. Тыкву нарезать ломтиками и обжарить в 1 ст. л. оливкового и 1 ст. л. сливочного масла в течении 5 минут, помешивая. Тыква не должна...Ингредиенты: 250 г очищенной тыквы, 1 авокадо, 8 крупных креветок, горсть кедровых орешков, 1 веточка мяты, 1 веточка зеленого базилика, сок половины апельсина, сок половины лимона, 2 ст. л. оливкового масла, 1 ст. л. сливочного масла, горсть салата корн или руколы, сол...
Салат из курицы и гранатаОчистить гранат, отделить зерна. Куриные грудки отварить до готовности. Разобрать на волокна. Лук репчатый почистить, нарезать и замариновать в уксусном растворе. Для этого положите нарезанный лук в чашку, залейте стаканом горячей кипяченой водой и добавьте...Ингредиенты: Грудка куриная - 2 шт, Гранат (средний) - 2 шт, Лук репчатый (средний) - 1 шт, Уксус (70%) - 2 ст. л., Майонез (или сметана, для заправки салата), Специи (соль, перец черный молотый)
Салат НовогоднийКреветки отвариваем в подсоленной воде с уксусом. Довести до кипения и проварить 1-2 мин. Сливаем, очищаем. Отвариваем в подсоленной воде мидии. Доводим до кипения и 1-2 мин. провариваем. Сливаем, остужаем. Яблоко очищаем от кожуры и сердцевины, режем доль...Ингредиенты: Креветки - 150 г, Мидии - 100 г, Яблоко (кисло-сладкое) - 1 шт, Мандарин - 3 шт, Майонез - 100 г, Листья салата|Салат (зеленый листовой), Петрушка
Салат с кешью и креветкамиПродукты. Листья салата порвать руками. Добавить креветки. Добавить орехи кешью. Помидор порезать небольшими ломтиками. Добавить в салат. Добавить лимонный сок и масло, посолить по вкусу, перемешать. Салатик готов. Приятного аппетита.Ингредиенты: Креветки (варёные и очищенные.) - 100 г, Помидор - 1 шт, Сок лимонный - 1\2 ч. л., Листья салата|Салат (листья.) - 2 шт, Масло растительное - 2 ст. л., Соль (по вкусу.)
Салат-коктейль Услада РаджиАпельсин очистить от кожуры и белых плёночек, нарезать кубиками, добавить лук, нарезанный соломкой, и мёд, перемешать и оставить на 15-20 минут для маринования. Рис отварить в подсоленной воде, подсушить. Нарезать на кусочки сельдерей, пекинскую капусту, п...Ингредиенты: Сельдерей черешковый - 3 шт, Перец болгарский (красный) - 1 шт, Капуста пекинская (или листья салата) - 4-5 шт, Апельсин - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Рис - 1/4 стак., Клюква - 4-5 ст. л., Кунжут - 1 ч. л., Масло оливковое - 3 ст. л., Соевый соус - 1 ст. л.,...
Салат "Легкий"Авокадо очищаем от кожицы, удаляем косточку и нарезаем кубиками. Фету также нарезаем небольшими кубиками. Помидорки черри нарезаем четвертинками, лук очищаем и нарезаем полукольцами. Приготовим заправку. В небольшой мисочке смешиваем оливковое масло, соевый...Ингредиенты: Авокадо (крупное) - 1 шт, Помидоры черри - 10-12 шт, Листья салата|Салат (руккола) - 1 пуч., Сыр творожный (фетаки) - 100 г, Лук репчатый - 1 шт, Масло оливковое - 4 ст. л., Уксус (бальзамик) - 1 ст. л., Соевый соус - 2 ст. л., Соль (перец, по вкусу)
Салат легкий "Голодуха"Жарим печень со специями Лук запекаем в духовке 20-25 м 180* Кунжут обжариваем на сух. сковороде Яйца, отварить, отделить желток нарезаем полосками, пластинками. Готовый лук режем вдоль на 4-6 частей и разбираем на перья. Осторожно - горячий Печень нарезаем...Ингредиенты: Печень куриная - 500 г, Яйцо куриное - 5 шт, Лук красный - 3 шт, Лук репчатый - 2 шт, Листья салата|Салат - 5 шт, Кунжут - 1 ст. л., Изюм - 1 ст. л., Курага - 5 шт, Бальзамик - 1 ст. л., Масло оливковое - 1 ст. л., Гарам масала - 1 ч. л.
