249 рецептов
Салат на зиму с баклажанами и помидорами
Салат на зиму с баклажанами и помидорами В домашних условиях сделать такой салат очень просто, даже проще, чем может показаться. Этот метод закрутки не требует особых подготовительных работ. Все, что нужно: разложить горячий салат по банкам. Банки мою и стерилизую перед закаткой, поскольку собираю... Ингредиенты: Баклажаны 3,5 Килограмма, Помидоры 3,5 Килограмма, Салатный перец 2 Килограмма, Лук 2 Килограмма, Растительное масло 330 Миллилитров, Соль 2 Чайных ложки
Салат на зиму из баклажанов и помидоров Этот рецепт отличается от привычных нам. Вкус овощей более насыщенный и интересный. Такой салат можно подавать сразу после приготовления, только немного подождите, чтобы остыл. Мне же по вкусу закатать его в банки, чтобы зимой полакомится вкусом любимых ово... Ингредиенты: Помидоры 1,5 Килограмма (сливки), Фенхель 1,5 Чайных ложки (семена), Тмин 1,5 Чайных ложки, Горчица 1,5 Чайных ложки (зерна), Оливковое масло 60 Миллилитров, Красный лук 2 Штуки, Чеснок 2 Зубчика, Перец 2 Штуки, Соль По вкусу, Тимьян 2 Штуки (веточки), Бакл...
Салат на зиму из баклажанов Хочу поделиться с вами оригинальной идеей консервированного салатика из баклажан, огурчиков и лука. В качестве закуски на обед или ужин - это именно то, что нужно! Сам процесс займет чуть больше часа, да и под силу повторить рецепт даже новичкам в заготовка... Ингредиенты: Лук 200 Грамм, Баклажаны 500 Грамм, Огурцы 500 Грамм, Помидоры 500 Грамм, Соль 1 Ст. ложка, Сахар 2 Ст. ложки, Уксус 2 Ст. ложки, Растительное масло 100 Миллилитров
Салат Тещин язык из баклажанов с помидорами на зиму Закрепилось название «Тещин язык» за острыми блюдами. Но поскольку все чаще они входят в список любимой еды, и мы снова вернемся к очередному из них. Часто замечаю, что наиболее известны способы приготовления холодной закуски «Тещин язык&r... Ингредиенты: Помидоры - 2 кг, Перец острый стручковый (2-4 шт.) - 2 шт., Уксус (9%) - 0.5 стак. (200 мл), Чеснок (1 головка) - 12 зубч., Баклажаны - 2 кг, Болгарский перец - 0.5 кг, Соль - 2 стол.л., Сахар - 1 стак. (200 мл)
Салат Десятка на зиму из баклажанов Продукты которые нам понадобятся. Все продукты в рецепте указаны поштучно, это имеется ввиду среднего размера. Морковь почистить порезать кружочками сложить на дно кастрюли. Баклажаны порезать полукольцами, сложить следующим слоем. на баклажаны положить пор... Ингредиенты: Баклажаны - 10 шт., Болгарский перец - 10 шт., Лук репчатый - 10 шт., Морковь - 10 шт., Помидоры - 10 шт., Соль - 2 стол.л., Растительное масло - 200 мл, Сахар - 150 гр, Уксус - 100 мл, Перец горошком - 10 шт., Лавровый лист - 2 шт., Перец красный молотый -...
Салат На Зиму Из Баклажан Греческая еда имеет свой неповторимый вкус. Но, проблема в том, что все блюда греческой кухни рассчитаны на "летний" состав продуктов.Потому что в Европе мало кто занимается консервированием. В России же, наоборот, хозяйки очень любят делать запасы на зиму.... Ингредиенты: Баклажаны - 3.6 кг, Лук репчатый - 2.8 кг, Укроп - 150 гр, Петрушка - 150 гр, Помидоры - 2.5 кг, Соль - 90 гр, Сахар - 100 гр, Перец черный молотый - 0.1 чайн.л., Перец горошком - 1 гр, Растительное масло - 700 мл
Салат из баклажанов перца помидоров на зиму Помидоры пропустить через мясорубку. Баклажаны очистить от кожуры, разрезать вдоль пополам, засыпать солью на 15-20 минут, чтобы удалить горечь. Промыть, обсушить, нарезать крупными кубиками. Перец нарезать соломкой. Чеснок и острый перец - произвольно. Сое... Ингредиенты: Баклажаны (средние) - 9 шт., Помидоры - 3.5 кг, Болгарский перец (средние) - 12 шт., Чеснок (4 головки) - 30 зубч., Петрушка (пучок) - 50 гр, Зелень кинзы - 50 гр, Сахар - 1 стак. (200 мл), Подсолнечное масло - 1 стак. (200 мл), Соль - 1.5 стол.л., Перец че...
Салат Десяточка на зиму с баклажанами Помидоры моем, вырезаем место крепления плодоножек. Чистим лук. чтобы не щипало глаза - набираем в рот воды. Болгарский перец чистим (удаляем повреждения, плодоножку, семечки и перегородки) и нарезаем квадратиками 12 перцев. В большой кастрюле греем масло. ... Ингредиенты: Баклажаны - 15 шт., Болгарский перец - 15 шт., Помидоры - 15 шт., Лук репчатый - 15 шт., Душистый перец (горошком) - 15 шт., Чеснок - 15 зубч., Подсолнечное масло - 250 мл, Сахар (по вкусу, 3-5 ст.л.) - 1 стол.л., Соль (3 ст.л. с горкой) - 4 стол.л., Перец ...
Салат на зиму из кабачков и баклажанов 1. Баклажаны и кабачки моем, очищаем кожуру, нарезаем мелкими кубиками. 2. Лук репчатый очищаем, моем, режем кубиками. 3. Болгарский перец очищаем от семян и перегородок, удаляем плодоножки, моем , нарезаем кубиками соразмерно остальным овощам. 4. Чеснок оч... Ингредиенты: Баклажаны - 400 гр, Молодые кабачки - 350 гр, Лук репчатый - 160 гр, Болгарский перец - 300 гр, Чеснок - 10 гр, Помидоры - 200 гр, Растительное масло - 60 мл, Петрушка - 20 гр, Перец красный молотый - по вкусу, Соль - по вкусу
Баклажановый салат на зиму Такой салат станет прекрасным дополнением к гарниру из каши, макаронных изделий или картофеля. Он поможет разнообразить повседневный рацион и пополнит коллекцию закруток в кладовой. В основе салата — баклажаны, а вот остальные овощи, а также заправку можно ... Ингредиенты: Баклажан 6 Килограмм, Болгарский перец 8 Штук, Морковь 2 Штуки, Чили 4 Штуки, Чеснок 200 Грамм, Уксус 95 Миллилитров, Подсолнечное масло 95 Миллилитров, Сахарный песок 120-150 Грамм, Соль По вкусу