Салат мужской каприз с говядиной и пармезаном

2 рецепта

Салат «Мужской каприз» с говядиной и пармезаном Салат «Мужской каприз» с говядиной и пармезаном Столовый уксус наполовину разбавить водой, положить в него нарезанный полукольцами репчатый лук. Через двадцать минут жидкость отцедить. Отварную говядину нарезать соломкой. Отварить куриные яйца. Яйца и сыр «Пармезан» или «Российский» натереть. Порядок сло... Ингредиенты: говядина вареная - 300 г, майонез - 200 г, сыр пармезан - 120 г, уксус столовый - 100 мл, яйца - 3 шт., лук красный - 1 шт., перец черный молотый, соль

Салат «Мужской каприз» Салат «Мужской каприз» Репчатый лук режем тонкими полукольцами. В сковороде нагреваем оливковое масло. Бросаем в разогретое масло лук, солим, насыпаем 1\2 чайной ложки сахарного песка, наливаем уксус 6%. Пассеруем лук 5-6 минут до прозрачного состояния, остужаем. Отварную говядин... Ингредиенты: отварная говядина – 250 г, куриное яйцо – 1 шт., сыр пармезан – 50 г, репчатый лук – 80 г, зелёный лук - 30 г, уксус – 10 мл, масло оливковое – 15 мл, майонез -30 г, сахар, соль, молотый красный перец.