Салат мужской johnny

Время приготовления: 120 мин.Количество персон: 1

Ингредиенты

стейк из свиной шеи, бекон.
имбирь, чеснок, лук, чипсы.
сладкий перец, корнишоны, смесь прованских трав.
куриное яйцо, черри, светлое пиво.
фруктовый йогурт, соевый соус, кетчуп, red devil(или tabasco)

Рецепт приготовления

1. Стейк отбить с двух сторон молоточком.
2. Нарезать соломкой лук, имбирь, чеснок. Обжарить стейк с одной стороны до корочки, перевернуть, добавить овощи и жарить ещё 1-2мин
3. Добавить пиво, смесь прованских трав, посолить, попробовать на вкус и скоректировать если надо. Бульон должен быть вкусным Тушить на малом огне под крышкой 1 час.
4. Болгарский перец обжарить на плите до почернения кожицы. Снять кожицу, нарезать перец треугольником.
5. Яйцо и корнишоны нарезаем крупными кусочками
6. Свинину режим брусочком, черри на половинки.
7. Йогурт смешиваем с Red Devil(или любой другой острый соус), добавляем томатный соус и немного соевого. Соус должен быть немного острым и чуть солённым не оттеняя фруктового вкуса йогурта.
8. В плашке смешиваем овощи, мясо с соусом.
9. Обжариваем бекон на сухой сковородке.
10. Выкладываем в центр тарелки салат горкой, по бокам чипсы
11. Сверху выкладываем полоски бекона, присыпаем черным перцем. Ну а далее пиво, футбол по ТВ и Counter Strike.

Источник

Похожие рецепты

Салат мужской каприз с чипсамиИнгредиенты: Грудка куриная - 1 шт, Яйцо куриное - 4 шт, Картофель - 4 шт, Лук репчатый - 1 шт, Сыр твердый - 50 г, Уксус - 2 ст. л., Майонез - 6 ст. л., Соль - по вкусу, Вода - 50 мл1. Отварить куриную грудку до готовности в подсоленной воде. Достать грудку из бульона и остудить. 2. Картофель и куриные яйца варим до готовности. Готовый картофель и куриные яйца очищаем. 3. Лук нарезаем полукольцами и складываем в миску для маринования. ...

Яблочный оборванец пирог комплимент лианочке lianaaa и олечке johnnyИнгредиенты: мука – 250 гр. + 2 ст.л. (для замеса), масло сливочное – 250 г, творог – 250 г, яблоки – 3-4шт (среднего размера), сок четвертинки лимона, сахар коричневый крупный, сахарная пудра, корица молотая, масло для смазывания формыМуку просеять в миску, масло (холодное) натереть на крупной стороне терки и выложить разом поверх муки. Кончиками пальцев быстро перетереть смесь до состояния крупной крошки. Творог очень хорошо отжать и ввести в тесто. Миксером (спиральные насадки, средняя...

Салат мужской каприз с грибами и яблокомИнгредиенты: говядина вареная - 300 г, шампиньоны маринованные - 250 г, майонез - 180 г, яйца вареные - 2 шт., яблоки зеленые - 1 шт., маслины без косточек - 5 шт.Заранее отваренную говядину и яйца нарезать кубиками небольшого размера. Если использовать свежие грибы, то их нужно обжарить, от маринованных отцедить жидкость. Очистить яблоко от сердцевины и кожуры, натереть. Продукты соединить, заправить майонезом. Гото...

Мужской салат с сыром по каталонскиИнгредиенты: Колбаса сырокопченая 100 Грамм, Колбаса копченая 100 Грамм, Листья салата 5-7 Штук, Яйца 2 Штуки, Помидоры 2 Штуки, Лук 1 Штука, Пармезан 100 Грамм, Оливковое масло 3-5 Ст. ложек, Соль, перец По вкусуОснова этого салата — 2-3 вида колбасы, поэтому он питательный, калорийный и сытный. А благодаря овощам ваш мужчина получит нужные витамины и сочный вкус. Очень простой и яркий салатик. 1. Отварите яйца вкрутую. Листья салата нужно помыть, обсушить, порвать...