Салат с ракушками "Nordic", овощами и тунцомРакушки Nordic отварить в подсоленной воде 8 мин. Откинуть на дуршлаг, немного обсушить, вернуть в кастрюлю. Полить 1 ст.л. оливкового масла ex.v., посыпать смесью перцев, перемешать и дать пропитаться ароматами масла и перца под крышкой. Перец запечь целик...Ингредиенты: макароны-ракушки (conchiglie) - 150 г, мясо - 200 г, цукини - 1 шт., лук белый - 1 шт., оливки - 20 шт., зелень - 7 шт., оливковое масло - 1 ст. л., перец горошком смесь - 1 ч. л., салат - 2 г, бальзамический уксус - по вкусу, сок - 2 ст. л., тунец - 2 ст. ...
Салат с теплой семгой, легким песто, спаржей и сырными лепешкамиЛистья салата промыть и просушить, порвать руками и выложить в большую тарелку, убрать в холодильник минут на 10. Приготовить заправку, взбив все ингредиенты вилкой.Заправить романо заправкой. Стэйк семги промыть, разрезать вдоль, удалить косточку. Получило...Ингредиенты: 2 горсти салата Романо, 1 стэйк охлажденной семги, горсть тоненькой зеленой спаржи, 1 помидор, горсть оливок, 1 сырная лепешка, Для песто: горсть листиков зеленого базилика, 1 зубчик чеснока, кусочек пармезана, соль, перец горошком, оливковое масло, Для зап...
Салат с куриной грудкой-гриль и грейпфрутомС грейпфрута снять кожуру, мякоть очистить от плёнок, порезать небольшими сегментами. Лук порезать тонкими полукольцами и замариновать в лимонном соке ненадолго, пока нарезаются ингредиенты. Куриное мясо порезать тонкой соломкой (3-4 мм). Огурец разрезать в...Ингредиенты: куриная грудка-гриль - 1 шт., грейпфрут среднего размера - 1 шт., огурцы - 2 шт., лук красный - 1 шт., салат листовой по своему усмотрению - 1 небольшой пучок, лимон - 1/2 шт., апельсин крупный - 1/2 шт., кунжутное семя, Заправка №1: масло оливковое ex.v. -...
Салат с осьминожками, креветками и грибами под горчичной заправкойГрибы разрезать на 4 части и обжарить на оливковом масле. На тарелку выложить листья салата. По краям выложить помидор дольками и огурец, предварительно очищенный от кожи и нарезанный полосками. Сверху выложить грибы, осьминожки, креветки, сыр и маринованый...Ингредиенты: горсть салата корн, 5-6 шампиньонов, 1 средний помидор, 1 средний огурец, 2 маринованных перца, 2 маринованных осьминожка, несколько кусочков мягкого козьего сыра, Для заправки: 2 ст.л. оливкового масла, несколько капель сока лайма, 1\2 ч.л. горчицы в зерна...
Салат "Alex"Нарезать пекинскую капусту: белую часть на кусочки толщиной до 5мм, зеленую часть покрупнее. Листовой салат нарезать большими квадратами, перец - кубиками. Добавить кукурузу, мелко нарезанный лук. Посолить, заправить маслом, добавить специи по вкусу. Мой вы...Ингредиенты: пучек листового салата, половинка красного сладкого перца, небольшая пекинская капуста (длиной до 10 см), 2 стол. ложки консервированной кукурузы, маленький пучек зеленого лука, соль, специи
Салат с тунцом, фасолью и перепелиными яйцамиСразу ставим варить яйца... и картошку.... Тем временем, разминаем в салатнице тунец вилкой.... добавляем фасоль (без жидкости)... режем помидорки черри на две части, добавляем к фасоли и тунцу... листовой салат моем, обсушиваем бумажным полотенцем, рвем ру...Ингредиенты: 1 баночка консервированного тунца в оливковом масле, 1 баночка консервированной красной фасоли, пучок листового салата, 15 перепелиных яиц, 15-20 помидорок черри, 3 средних размера картофелины, опционально: лук, каперсы
Тёплый салат с вешенками и пекинской капустойПекинскую капусту нашинковать широкими полосками, укроп мелко порубить, всё сложить в глубокую посуду. Помидоры порезать кружками толщиной 1 см, посыпать базиликом и солью, разложить на них лепестки тонко порезанного чеснока. Смешать оливковое масло, мёд и ...Ингредиенты: грибы вешенки - 400 г, пекинская капуста - 200-250 г, перец болгарский крупный - 1 шт., помидор среднего размера - 2 шт., лук фиолетовый крупный - 1 шт., зелёный горошек - 6 ст.л., чеснок крупный - 1 зубчик, укроп свежий - 6-7 веточек, базилик - 1 ч.л., Мар...
Салат с перепелиными яйцами и сельдьюОтвариваем яйца. Салат нарежем или нарвем на небольшие кусочки и выкладываем в плоский салатник или на большую тарелку. Филе селедки режем на небольшие кусочки. Можно взять 2 филе, у меня 3 (по просьбе мужа)))) Выкладываем кусочки селедки на салат. Яйца чис...Ингредиенты: сельдь филе - 3 шт., салат - 1 пучок, лук зеленый - 1 пучок, пармезан - 50 г, масло подсолнечное - 4 ст. л., соль - 1 щепотка, селедка - 1 шт., яйцо - 10 г, лимоны - по вкусу
Салат с креветками, авокадо и арахисомКреветки отвариваем минуты 3-5, добавив сок лимона, лавровый лист, черный перец, укроп. При необходимости чистим. Я лук замариновала в бальзамической уксусе минут на 30 (это опционно). Салат моем, сушим, авокадо режем полосками и сбрызгиваем лимонным соком....Ингредиенты: 400-500 креветок (чем крупнее, тем лучше), 3 ст.л. сока лимона (у меня лайм), 1 лавровый лист, черный перец горошком (6 горошин), 5 веточек свежего укропа, 1-2 красные луковицы, 1 авокадо, 100-120 мл легкого майонеза (у меня йогурт+сок лайма), 1-2 ст.л. кет...
