Салат миниатюра
5 рецептов
Салат из овощей и морепродуктов «хорватия в миниатюре»
Салат предельно прост в приготовлении, весь «секрет» в качественных продуктах и заправке к ним. Итак. Коктейль из морепродуктов высыпаем в миску – размораживаем и сливаем образовавшуюся жидкость. Заливаем их крутым кипятком, сантиметра на 3 выше самих «гадо...
Ингредиенты: коктейль из морепродуктов 1 кг., салат лолло росса небольшой пучок., помидоры мелкие 10 шт. (у меня дамские пальчики), огурцы 3-4 шт., лук красный 1 шт., оливки без косточки, чеснок 2 зубчика., лавровый лист 1 шт., для заправки: растительное масло 5-6 ст.ло...
Салат "Миниатюра""
Название салата навеяно мелкими составляющими салата:помидоры-черри,маленькие огурцы,мини-моцарелла,мелкий виноград... Продукты: Салат "Айсберг"-0,5 шт. Маленькие огурцы-7 шт. Маринованный чеснок-9 зубчиков Шампиньоны-4 шт. Красный лук-0,5 шт. Сладкий жёлты...
Ингредиенты: салат Айсберг , огурцы, помидорки-черри, красный лук, сладкий перец, мини-моцарелла, грибы, виноград, маринованный чеснок, сухари
Салат грибной "саймон"
Специально выставляю вариантом к очень красивому салату моего друга passion1963. На первый взгляд салаты совершенно различные. И на второй взгляд тоже, поскольку это так и есть. Но если вам понравится моё блюдо, вы сможете легко перейти и на рецепт моего др...
Ингредиенты: помидоры черри свежие - 12 шт., лук репчатый - половинка средней луковицы, грибы шампиньоны свежие - 5-6 шт., сок лимонный - 2 столовых ложки, горчица не самая острая - 1 столовая ложка, сахар-песок - 1 столовая ложка
Салат "огород"
Свеклу и морковь отварить до готовности, остудить, очистить и натереть на крупную тёрку. Картофель очистить, нарезать мелкой соломкой и обжарить на растительном масле до золотистого цвета, посолив (в результате картофель должен напоминать картошку-фри в мин...
Ингредиенты: продукты беру обычно на глаз: свекла, картофель, морковь, рыбные консервы (типа сардина в масле), огурцы маринованные, горошек консервированный, майонез, растительное масло для жарки.
Ветчинные кулечки с сюрпризом
"Ветчина по-Черкизовски" нарезается тонкими ломтиками. Ломтики разрезаются ножом до середины, сворачиваются кулечками и помещаются на решетку или закрепляются иным удобным способом вертикально. Можно закрепить зубочисткой, если сомневаетесь, но ве...
Ингредиенты: Ветчина ( Ветчина по-Черкизовски ТМ Черкизово) - 300 г, Сыр твердый - 100 г, Зелень - 1 пуч., Курица (вареная) - 2 ст. л., Сухарики (пшеничные) - 2 ст. л., Майонез - 1 ч. л., Крабовые палочки - 2 шт, Кукуруза - 2 ст. л., Помидоры черри - 4 шт, Майонез - 1 ч...