Салат любовь нелюбовь

Ингредиенты

Апельсин - 2 шт
Ветчина (или шинка) - 250 г
Сыр твердый - 150 г
Чернослив - 50 г
Шампиньоны - 150 г
Лук репчатый - 1 шт
Сметана - 4 ст. л.
Майонез - 2 ст. л.
Зелень

Рецепт приготовления

Чернослив залить горячей водой и дать постоять. Ветчину нарезать кубиками. Сыр измельчить в блендере или на крупной терке.
Шампиньоны отварить и измельчить, лук также очень мелко нарезать. Слить воду с чернослива и мелко нарубить, добавить мелко нарубленный лук.
С помощью маленького ножика зигзагообразно разрезаем апельсин на две части и вынимаем мякоть, добавляем её к остальным ингредиентам. Все хорошо перемешать и заправить соусом из 4-5 ст. л. сметаны и 2-3 ст. л. майонеза, слегка присолить, но это по вкусу!!!
Салат выкладываем в корзинки из апельсина и украшаем по вкусу))

Источник

Похожие рецепты

Салат любовь капитанаИнгредиенты: Капуста морская - 200 г, Огурец (маринованный) - 2 шт, Морковь - 1 шт, Яйцо куриное - 1 шт, Масло растительное - 3 ст. л., Соль (по вкусу)Очистить луковицу, нарезать полукольцами и замариновать. (Мой вариант маринада см. в рецепте http://www.povarenok .ru/recipes/show/811 08/) Отварить морковь, очистить и нарезать мелкими кубиками. Отварить яйцо, очистить и порубить. Нарезать кубиками марино...

Салат любовь скарлеттИнгредиенты: Майонез (оливковый) - 200 г, Лук красный - 1 шт, Перец болгарский (красный) - 1 шт, Груша (конферен) - 1 шт, Креветки (очищенные) - 300 г, Сыр твердый (натереть на терке) - 100 гМой салат приготовлен специально для "Scarlett к 8 Марта" из таких ингредиентов Грушу и перец нарезать тонкой соломкой. Лук нарезать кольцами и обдать кипятком, чтобы ушла горечь. Креветки нарезать, оставив несколько штук для украшения салата. Акк...

Казачья любовьИнгредиенты: Курица домашняя – 650 г, Лук – 2-3 шт., Морковь – 1 шт., Грибы – 300 г, Рис – 120 г, Молоко – 200 мл, Яйцо – 2 шт., Мука – 400 г, Сода – 1 ч.л., Сметана – 50 г, Сливочное масло – 150 г, Соль – по вкусу, Черный молотый перец – по вкусу, Зелень – пучок, Растительное масло – 50 млКурник – это традиционный русский пирог. Это царский пирог, который готовили в честь больших событий. Как правило, делается он большим, имеет много слоев и состоит из многокомпонентной начинки. Это могут быть грибы, овощи, каши и, конечно же, мясо, а точнее...

Салат коварство и любовь с говядиной и фасольюИнгредиенты: говядина - 200 г, фасоль красная консервированная - 1/2 банки, маслины - 1/3 банки, огурцы маринованные - 2-3 шт., картофель - 1-2 шт., помидоры - 1 шт., лук репчатый - 1 головка, майонезОтварить и нарезать говядину, клубни картофеля. Слить жидкость от консервированной красной фасоли. Нарезать репчатый лук, маринованные огурцы, помидоры и маслины. Выложить ингредиенты слоями в следующем порядке: мясо, лук, фасоль, огурцы, картофель, помидор...