салат-кулич "Viola"Креветки я брала готовые, в рассоле. порезать на кусочки, уложить в форму для салата. Всем известная пластиковая бутылка тоже подойдет;)Сверху нанести плавленный сыр. яйцо нарезать, уложить сверху луковицу почистить мелко нарезать, уложить сверху морковь на...Ингредиенты: 100г креветок, 100 г сыра "Виола", 1 свежий огурец, 1 вареная морковь, 1 вареная картофелина, 1 вареное яйцо, 1 луковица, 1 формочка для салата, 1 желание победить в конкурсе;)
Салат с копчёной рыбой и апельсинамиЛук нарезать полу-кольцами, залить холодной водой и оставить на 10 минут, чтобы ушла горечь. Я не отношу себя к поклонникам лука, так что после этой процедуры дополнительно замариновала его в апельсиновом соке. Салат вымыть, обсушить. Если используете шпина...Ингредиенты: Апельсин - 2 шт, Лук красный - 1 шт, Сыр козий (фета или брынза) - 70 г, Масло оливковое - 2 ст. л., Уксус (винный или яблочный) - 1 ст. л., Соль
Салат "Пасхальный кулич"Для приготовления этого салата нам понадобится банка из под консервированных грибов 850 г (такие же банки можно использовать от персиков или ананасов). Банку обрезать с двух сторон. На блюдо в центр ставим банку и выкладываем салат слоями: картофель на тёрк...Ингредиенты: Картофель (варёный) - 4 шт, Яйцо куриное (варёное) - 4 шт, Морковь (варёная) - 2 шт, Лук зеленый - 1 пуч., Шампиньоны (маринованные) - 500 г, Грудка куриная (варёная) - 150 г, Майонез - 150 г, Сухарики (для обсыпки), Помидор (или сладкий перец,для украшения)
Салат "Сельдь под шубой"Лук почистить и нарезать небольшими кубиками А теперь СЕКРЕТИК: Замариновать в соевом соусе "Киккоман". Лук получился достаточно необычным по вкусу и придал салату особенные нотки!!! Пока маринуется лук, при помощи пароварки сварить свеклу и морко...Ингредиенты: Свекла (небольшие) - 2 шт, Морковь - 2 шт, Лук красный - 1 шт, Соевый соус (Киккоман) - 1 ст. л., Яйцо куриное - 5 шт, Сельдь (филе) - 4, Майонез (у меня домашний, рецептов которого на сайте достаточно), Лук зеленый (маленький) - 1 пуч.
Салат "Кулич"Опята разморозить. Слить жидкость. Масло разогреть на сковороде и обжарить грибы до готовности. Морковь потереть на средней терке, лук порезать кубиками. Как приготовятся грибы убрать их на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло. А в это же масло пол...Ингредиенты: Опята (замороженные) - 50 г, Морковь (средняя) - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Рис (ТМ "Мистраль") - 2 ст. л., Помидор - 1 шт, Ветчина - 100 г, Яйцо куриное - 2 шт, Сыр голландский (можно любой твердый сыр) - 50 г, Сухари панировочные|Панировка - 3 ст. л., Май...
Салат с хамоном, цуккини и сыром пармиджаноДля приготовления этого салата нужно нарезать маленький цуккини овощечисткой лентами. Достать из холодильника вот такой красивый хамон. В сковородке разогреть оливковое масло и поджарить в нём 2 измельчённых зубчика чеснока. Потом чеснок удалить и в этом же...Ингредиенты: Свинина (хамон, свинина холодного копчения) - 80 г, Цуккини (один маленький или половинку большого) - 150 г, Авокадо - 0.5 шт, Помидоры черри - 5 шт, Чеснок - 2 зуб., Масло оливковое - 3 ст. л., Сыр твердый (пармиджано, для украшения), Сухарики (горсть ), С...
Салат На все случаиВареный картофель трем на крупной терке, посыпаем мелко порезанным репчатым луком, промазываем майонезом. Следующий слой - половину куриного мяса мелко порезать, промазать майонезом. Огурцы режем кубиками, промазываем майонезом. Оставшееся куриное мясо мелк...Ингредиенты: Картофель (вареный) - 2 шт, Лук репчатый (маленькая луковица) - 1 шт, Филе куриное - 400 г, Огурец (маринованный) - 2 шт, Сыр твердый - 100 г, Яйцо куриное (вареное) - 3 шт, Майонез
Салат ПасхальныйОтваренное в подсоленной воде с лавровым листом и черным перцем горошком филе порезать маленькими кусочками и выложить в кольцо от салата. Промазать майонезом. Следующим слоем выложить мелко нарезанный свежий огурец. Затем мелко нарезанный зеленый лук. Пром...Ингредиенты: Филе куриное - 300 г, Яйцо куриное (2 яйца и 2 белка) - 4, Сметана, Майонез, Огурец - 2 шт, Лук зеленый, Сыр твердый - 150 г, Сухари панировочные|Панировка, Перец болгарский (для украшения)
Салат «Пасхальный кулич»Сформировать такой салат можно с помощью пустой консервной банки, обрезанной с двух сторон. Салат следует хорошо утрамбовывать, для того чтоб он держал форму. Для обсыпки салата можно использовать готовые панировочные сухари, измельчить готовые сухарики или...Ингредиенты: Куриная грудка - 0.5 шт., Огурец свежий - 1 шт., Картофель - 1 шт., Яйца - 2 шт., Лук зелёный - 3-4 шт., Сметана - по вкусу, Майонез - по вкусу, Соль - по вкусу
Пасхальный салат из курицыЯрким украшением праздничного пасхального стола станет салатик в виде кролика, гостям и детям точно понравится! Время приготовления я указала без учета варки куриной грудки и яиц, их лучше заранее отварить, остудить. Для оформления кролика я использовала те...Ингредиенты: Куриная грудка 1 Штука (небольшая), Яйцо 4 Штуки, Лук репчатый 1 Штука, Огурцы 200 Грамм (маринованные), Сыр твердый 200 Грамм, Оливки черные 2-3 Штук (без косточек), Майонез По вкусу, Пекинская капуста 2 Штуки (маленьких листочка для ушек)
