Салат кукурузно-яблочныйЯйцо очистить и растолочь ступкой в салатнице. Яблоко очистить и мелко нарезать. Огурец нарезать на мелкие кубики. Все продукты соединить в салатнице, заправить майонезом, посолить и поперчить (по вкусу). Приятного аппетита!!!!Ингредиенты: Кукуруза (консервированная) - 0.5 бан., Яйцо куриное (вареное) - 1 шт, Яблоко (зеленое) - 1 шт, Огурец (маринованный или соленый) - 1 шт, Майонез - 2 ст. л.
Салат из краснокочанной капусты с кукурузойИтак, промоем голову капусты, нарежем ее тонкой лапшичкой. Теперь капусту уложим в дуршлаг и обдадим ее кипятком. После того, как она остынет, посыпем ее солью, перетрем и перемешаем. Затем добавим сюда лучок, мелко нарезанный, а также тертый хрен с солью. ...Ингредиенты: Капуста краснокочанная - 400 гр, Лук репчатый - 250 гр, Хрен (тёртый) - 20 гр, Лимонная кислота - 2 чайн.л., Растительное масло - 6 стол.л., Кукуруза (можно хрустящие кукурузные хлопья) - 200 гр, Петрушка - по вкусу, Укроп - по вкусу, Соль - по вкусу
Пикатный салат с грибами и фриссеПервым делом отварить куриные грудки в подсоленной воде и остудить. Это можно сделать заранее. Теперь необходимо замариновать репчатый лук. Для этого нарезать перышками лук, положить в мисочку и залить яблочным либо обычным уксусом. Накрыть пленкой и убрать...Ингредиенты: куриные грудки - 2 шт., грибы - 200 г, огурцы маринованные - 10 шт., лук репчатый - 1 шт., яблочный уксус - 3 ст. л., горчица русская - 1 ст. л., кукурузное масло - 2 ст. л., рапсовое масло - 2 ст. л., лимонный сок - 1 ч. л., салат фриссе - 1 упаковка
Фасолевый салат по-мексиканскиФасоль "черный глаз" ТМ Мистраль не требует предварительного замачивания. Промытую фасоль поместить в кастрюлю и залить 250 мл воды. Довести до кипения, варить на сильном огне 10 минут, затем огонь убавить и варить на слабом огне полтора-два часа....Ингредиенты: Фасоль (ТМ Мистраль Черный глаз) - 50 г, Огурец (свежий) - 1 шт, Помидор (свежий) - 1 шт, Перец болгарский (разного цвета) - 1 шт, Кукуруза (консервированная) - 0,5 бан., Укроп - 2 веточ., Вода (холодная для варки фасоли) - 250 мл, Масло оливковое - 3 ст. л...
Салат картофельный с редиской и яблокомКартофель варим "в мундире" в соленой воде, слегка остужаем, очищаем от шкурки и нарезаем вдоль на 4-6 частей. Одновременно можно приготовить заправку для салата: лук чистим, мелко режем, заливаем бульоном, доводим до кипения и варим минут 5. Затем добавляе...Ингредиенты: Картофель (отваренный в мундире) - 400-500 г, Лук репчатый (среднего размера) - 1 шт, Бульон (мясной/куриный/овощной) - 150 мл, Горчица (готовая) - 1 ст. л., Уксус (винный или яблочный) - 2 ст. л., Специи (соль и перец - по вкусу), Редис - 300 г, Яблоко (ки...
Салат с куриной печенью фламбе и фенхелемКуриную печень помыть, обсушить, удалить пленки. Замариновать с 1 ст. л. белого винного уксуса, 1 ч. л. соевого соуса, меда, смеси молотых перцев на 10 минут. В сотейнике соединить замороженную клюкву, палочку корицы, 50г воды, 50г вина, 1ст. л. винного ук...Ингредиенты: Печень куриная - 300 г, Соевый соус - 1,5 ст. л., Мед (жидкий) - 0,5 ч. л., Масло оливковое - 1 ст. л., Фенхель (тонко нарезанный соломкой) - 2 ст. л., Виноград (без косточек) - 4 ст. л., Орехи грецкие - 2 ст. л., Сыр голубой (нарезанный кубиками) - 100 г, ...
Салат с семечкамиПоджарить на сковороде или в микроволновке семена подсолнуха и дать остыть. С кукурузы слить жидкость и переложить в салатник. Нарезать кубиком огурец. Мелко накрошить петрушку и укроп. Лук в рецепте стоит, но у меня его не было. Всe смешать и добавить осты...Ингредиенты: Огурец (салатный большой) - 1 шт, Кукуруза (консервированная) - 1 бан., Семечки подсолнуха - 100 г, Уксус (винный или яблочный) - 1 ст. л., Укроп, Петрушка, Шнитт-лук (или перья зелёного), Масло кукурузное (или подсолнечное без запаха), Соль - по вкусу
Шоколадно-яблочный тортЖелтки растереть с тростниковым сахаром. Муку смешать с разрыхлителем теста и кукурузным крахмалом. Насыпать муку в тесто и размешать. Взбить охлажденные белки до крепкой устойчивой пены. Белки добавляем в тесто и размешиваем. В тесто насыпать какао-пор...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 0,5 стак., Сахар тростниковый (ТМ Мистраль) - 1 стак., Яйцо куриное - 3 шт, Какао-порошок (с горкой) - 1 ст. л., Крахмал кукурузный - 0,5 стак., Яблоко (крупное) - 1 шт, Сахар - 3 ст. л., Желток яичный - 2 шт, Мука пшеничная|Мука - 2 с...
Салат Светофор1. Сухие пряности (острый перец, паприку и укроп), соль и раздавленный чеснок залить уксусом и оставить минут на 20; 2. Пекинскую капусту нарезать не очень мелко (1 х0. 5 см); 3. Зеленый лук помыть, нарезать мелко (0. 5 см); 4. Сладкий перец очистить от сем...Ингредиенты: Капуста пекинская - 300 г, Лук зеленый - 50-100 г, Сыр твердый (российский, маасдам или ламбер) - 100 г, Масло растительное (оливковое или кукурузное) - 2-3 ст. л., Уксус (винный или яблочный 6%) - 1-1.5 ст. л., Укроп (сушеный) - 1/2 ч. л., Паприка сладкая ...
Салат из свеклы "Импровизация"Свеклу вымыть и запечь в духовке или в МВ. Я запекала в МВ 8 минут. Остудить, почистить и нарезать кубиками. Также нарезать огурцы и зеленый лук. С кукурузы слить жидкость. Соединить тунец (у меня была баночка для салатов) с остальными подготовленными ингре...Ингредиенты: Свекла (в зависимости от размера) - 1-2 шт, Огурец соленый - 2-3 шт, Тунец (консервированный) - 1 бан., Кукуруза (консервированная) - 3/4 бан., Лук зеленый - 1/2 пуч., Уксус (яблочный) - 1 ст. л., Горчица (сладкая баварская) - 1-2 ч. л., Масло подсолнечное ...
