Салат,,корнишончик,,Режем мелко соломкой огурцы,заливаем их кипятком примерно на 20-30 мин.Пока огурцы настаиваются,режем мелко соломкой куриное мяско,быстро обжариваем порциями на сковороде в небольшом количестве растительного масла.Затем отжимаем огурцы от воды,смешиваем с ...Ингредиенты: 1 (700)банка корнишонов, 500 гр. куриной грудинки, 1 луковица, 100 гр. кедровых орешек, кинза,соль,чеснок.
Салат "Рыбки в пруду"Салат укладывать слоями: подсоленный картофель, морковь, шпроты, корнишоны, сыр, яйцо.Сверху обильно смазать майонезом. В майонез воткнуть 3 шпротинки, по краям тарелки посыпать измельченной зеленью. Сыр натереть на мелкой терке.Яйца размять вилкой. Морковь...Ингредиенты: 2 средних картофелины, 150 гр. шпрот, 1 морковь, 3 яйца, 150 гр.сыра, 8 корнишончиков, майонез, зелень
Салат "Ностальжи"Ставим вариться яйца, картофель и морковь. У меня было даже не полбанки огурчиков, а, наверно, треть. Впрочем, это по вкусу. Они дают пикантный уксусный оттенок салату. Режем их мелко. Затем трeм сыр, мелко режем лук. Ждeм, когда сварятся яйца и овощи. Охла...Ингредиенты: Морковь (средняя) - 1 шт, Картофель (большие) - 2 шт, Яйцо куриное - 2 шт, Сыр твердый - 100 г, Огурец (маринованные, маленькие корнишончики) - 0.5 бан., Соль (и перец по вкусу), Лук репчатый (средний) - 1 шт, Майонез (по вкусу)
Салат "прощай, лето", самый простой, с сырно-сметанной заправкойВсе настолько просто, что и выкладывать стыдно, вся фишка в заправке, для меня весьма необычной. С дачи привезла последние огурчики, махонькие, уже не вырасти им бедным. Их бы закрыть, как корнишончики, да уже и листья смородины пожухли и укроп почернел. Ос...Ингредиенты: помидоры тоже последние, желтые и красные, любые, перец болгарский, любая зелень ( зеленый лук, укроп, петрушка), листья салата, для заправки: сметана – 150 г, сыр с плесенью, у меня дор-блю- 80-100 г, уксус бальзамический – 0,5 ч.л., сок лимонный – 0,5 ч.л...
Зеленый салатАвокадо почистить, убрать косточку и нарезать кубиками. К нему добавить нарезанный свежий огурец, маринованные огурчики, нарезанные кружочками. Айсберг лучше порвать руками, но я его нарезала Добавляем к салату мелко нарезанный зеленый лук и укроп. Чеснок п...Ингредиенты: авокадо - 1 шт., салат айсберг - полкочанчика, свежий огурец - 1 шт. (большой), маринованные огурцы - 6 шт. (корнишончики), чеснок - 1 зубчик, зеленый лук, укроп, соль по вкусу, молотый черный перец по вкусу, майонез
Салат-закуска из языка "Фантазия"Отваренный язык в подсоленной воде, перец и огурцы порезать тонкой соломкой, сыр потереть на крупной терке, можно для моркови по - корейски, лук - тонкими полукольцами. Все ингредиенты перемешать, посолить, поперчить, заправить майонезом и добавить немного ...Ингредиенты: Сыр твердый (Любой на Ваш вкус) - 250 г, Огурец маринованный (Корнишончики см по 8) - 3 шт, Специи (по вкусу), Зелень (немного)
Салат Кальмар с сюрпризомЯйца и морковь отварить. Кальмары очистить и отварить 2 минуты. Нарезать соломкой. Яйца и морковь натереть на крупной терке. Крабовые палочки и корнишоны порезать кубиками. Салат укладываем в салатник, смазывая каждый слой майонезом, в следующем порядке: 1 ...Ингредиенты: Кальмар - 2 шт, Яйцо куриное - 4 шт, Морковь (средняя) - 2 шт, Корнишоны - 1 бан., Крабовые палочки - 250 г, Кукуруза (консервированная) - 1 бан., Майонез, Зелень (для украшения)
Салат «Чешский»Мясо отварено и запечено заранее. Овощи отварены в мундире. Запечённую вырезку говядины режем длинными брусочками. С ветчины снимаем оболочку и режем её такими же брусочками, как мы это сделали с говядиной. С отварной куриной грудкой поступаем аналогично. Т...Ингредиенты: Базилик сухой - 5 г, Ветчина - 200 г, Говядина вырезка - 200 г, Йогурт натуральный - 1 ст., Картофель - 6 шт., Куриная грудка - 1 шт., Лук серебристый маринованный - 18 шт., Майоран свежий - 6 г, Майоран сухой - 5 г, Огурцы-корнишоны - 10 шт., Оливки без ко...
Салат с сельдью "Пятничный"Корнишончики нарежем кубиком Яблочко нарежем так же Нарежем филе сельди кубиком и добавим ингредиенты для заправки - сметанку, сахар, уксус, соль [:-} Перемешаем [:-} Режем свеколку кубиком и добавляем к салату, миксуем %) ПРЕДВАРИТЕЛЬНО ЗА 1 ДЕНЬ!!! Мари...Ингредиенты: Лук красный (будем мариновать!) - 2 шт, Уксус (яблочный, для маринада-2 ст.л., для заправки-1 ч.л.), Вода (кипяченая, для маринада) - 100 мл, Огурец (маринованный или корнишоны) - 3 шт, Яблоко (очистить шкурку и вычистить зерна) - 1 шт, Сметана (любой жирно...
«Оливье» с раковыми шейкамиПотому что я собиралась делать нормальный человеческий «Оливье» с вареной колбасой, но вдруг увидела в магазине сильно уцененные раковые шейки и икру. И решила, что ЭТО СУДЬБА! Потому что раковые шейки - это такой ингредиент, который улучшает вкус чего угод...Ингредиенты: Картошка - 300 г, Яйца - 3 шт., Морковь - 1 шт., Колбаса вареная - 100 г, Раковые шейки - 100 г, Горошек консервированный - 100 г, Огурец свежий - 0,5 шт., Огурец маринованный - 50 г, Икра красная - 50 г, Сметана - 100 г, Майонез - 1 ст.л., Соль, перец - по...
