Салат Калифорния с запеченной куриной грудкойКурица в этом салате нужна либо запечённая, либо обжаренная. Я заранее мариную куриную грудку в смеси из ткемали, горчицы, мёда, мелко рубленного чеснока и оливкового масла, а затем запекаю её в духовке. Охлаждённую курицу режем крупной соломкой. Лук нареза...Ингредиенты: соль – по вкусу, лайм – 1 шт., небольшое манго – 1 шт., лимон (небольшой) – 1 шт., салат листовой – 1 небольшой пучок, авокадо спелый – 1-2 шт., грудка куриная – 1 шт., лук красный – 1 шт., перец молотый – по вкусу, винный уксус – 1-2 ст. л., горчица дижонс...
Салат КалифорнияГрудку отварить или, в моем случае, отделить от косточек вареной курицы. Ореxи очень мелко нарезать. Удобнее всего положить в комбайн и пару раз нажать на кнопку "Pulse". [i]Мне больше нравится резать обычным ножом :-)[/i] Добавить к курице и ореxам укроп....Ингредиенты: Грудка куриная (вареная ) - 1 шт, Орехи грецкие ( ) - 1/2 стак., Укроп (мелко нарезанный ) - 1/4 стак., Чеснок - 1 зуб., Кетчуп - 1 ст. л., Майонез (или сметана) - 1,5 ст. л.
Салат "Калифорния"Креветки слегка обжарить с обеих сторон на сковороде. Зерна кукурузы снять с початка. Кабачок-цукини порезать на кубики. Обжарить зерна кукурузы и кабачок с оливковым маслом. Дать остыть. В глубокую миску порвать руками листья салата, добавить туда креветки...Ингредиенты: Листья салата|Салат - 1 пуч., Кукуруза - 1 шт, Кабачок (цукини ) - 2 шт, Креветки - 12 шт, Соль - по вкусу, Перец душистый - по вкусу, Помидоры черри - 12 шт, Авокадо - 1 шт, Мед - 1,5 ст. л.
Салат "Калифорния ролл"Рис промыть до прозрачности, залить стаканом воды и поставить вариться на слабом огне минут 20, иногда помешивая. Креветки промыть, залить водой, добавить перец, лавровый лист и тоже поставить варить минуты на 2-3. Готовые креветки отбросить на дуршлаг, про...Ингредиенты: Рис - 1/2 стак., Креветки - 500 г, Перец болгарский (красный) - 1 шт, Огурец - 1 шт, Листья салата|Салат (фриллис) - 1 пуч., Икра рыбная|Икра (масаго) - 2 ч. л., Имбирь (маринованный) - 30 г, Соевый соус (Kikkoman) - 40 мл, Уксус (рисовый) - 40 мл, Васаби (...
Кобб салатПродукты для приготовления Кобб салата. Отвариваем или запекаем в духовке куриное филе, отвариваем вкрутую яйца. Перебираем, моем, высушиваем зелень (зелень выбирайте на свой вкус, в салате её должно быть много). Очищаем, моем все овощи. Сыр режем небольшим...Ингредиенты: Курица (варёная, можно заменить нежирной свининой) - 150 гр, Свинина (обязательно копчёная, лучше грудинка) - 150 гр, Рокфор (или другой голубой сыр) - 150 гр, Куриные яйца - 3 шт., Помидоры (крупный) - 1 шт., Кресс-салат - 4 шт., Зелёный лук (можно заменит...
Салат "Калифорния"Такой салат очень популярен у нас в Израиле с сети "Макдональдс".В отличии от наших мальчишек мы с дочей не поклонники булки с гамбургером,зато всегда с удовольствием заказываем такой салат.Единственное отличие в моем домашнем исполнении- это количество вся...Ингредиенты: китайская капуста, салат айсберг , огурцы, индюшка, зелёный лук, семечки, перец, сладкая паприка грубого помола
Салат из запеченной тыквы с ветчинойДуховку предварительно разогреть до 180◦С. Чеснок почистить и мелко нарезать. Семечки прожарить на сухой сковороде. Тыкву почистить и порезать на небольшие куски. Сыр крупно натереть. Смешать соль, перец, кориандр, чеснок, 1 ст. ложку бальзамического уксуса...Ингредиенты: небольшая тыква - 300 г, тонко нарезанная пармская ветчина - 200 г, рукола - 4 горсти, сыр твердый - 100 г, очищенные семена подсолнечника - 100 г, чеснок - 5 зубчиков, масло оливковое - 6 ст. л., уксус бальзамический - 3 ст. л., кориандр семена - ч. л., пе...
Калифорнийский салатПриготовим соус. Кинзу мелко порубить и смешать все ингредиенты для соуса. Гранат разберем на зерна. Авокадо разрежем пополам, снимем кожуру и нарежем дольками. Сбрызнем лимонным соком. Брокколи бланшируем в кипящей воде 1–2 минуты. Затем немного осту...Ингредиенты: киноа ТМ «Националь» - 100 г, авокадо - 1 шт., тыква - 100 г, брокколи свежая - 100 г, гранаты - 1 шт., оливковое масло - 1 ст. л., кинза свежая - 1 пучок, сахар - 1 ст. л., лимонный сок - 1 ч. л., соевый соус - 5 ст. л., оливковое масло - 5 ст. л., мед - 1...
