Салат "90-60-90"Капусту мелко шинкуем. Мнем руками, чтобы стала мягкой. Потереть на крупной терке сырую свеклу Трем на крупной терке сырую морковь У яблока убрать сердцевину и кожуру, потереть на крупной терке. Замоченный заранее чернослив отжать и мелко порезать Все ингри...Ингредиенты: Капуста белокочанная|Капустa - 250 г, Свекла (Среднего размера) - 1 шт, Морковь (Среднего размера) - 1 шт, Яблоко (Среднего размера) - 1 шт, Капуста морская - 100 г, Чернослив - 50 г, Орехи кедровые (Посыпаем салат) - по вкусу, Масло оливковое (Для заправки...
Салат ИзысканныйСалатик слоеный. 1 слой- порезанное средними кубиками мясо+майонез. 2 слой- порезанные ананасы, тоже средние кубики+ майонез 3 слой- порезанное таким же образом яблоко + майонез 4 слой апельсин ( апельсин разделить на дольки, каждую дольку очистить от тонко...Ингредиенты: Мясо (отварное, телятина или нежирная свининка), Ананас (консервированный), Яблоко, Апельсин (желательно сладкий), Яйцо куриное, Майонез
Салат "Цезарь в коралловых тонах"Сыр натереть на мелкой терке. 2 ст л отложить, а остальной сыр оставить немного подсохнуть С батона срезать корки и порезать небольшим кубиком. Разогреть сковороду с растительным маслом, обжарить чеснок, всыпать кубики батона и обжарить Чеснок выкинуть, а в...Ингредиенты: Креветки (у меня варено-мороженные) - 300 г, Помидоры черри - 10 шт, Листья салата|Салат (по вкусу), Батон (ломтика) - 3 шт, Чеснок (порезать пластинками) - 2 зуб., Сыр голландский (твердый) - 100 г, Масло растительное - 2 ст. л., Соевый соус - 1 ст. л., Ке...
Салат "Сад кюре"Грецкие орехи крупно порубить и обжарить на сухой сковороде. Редис вымыть и нарезать тонкими колечками. Белый лук нарезать тонкими четвертинками колец. Грушу нарезать тонкими ломтиками и сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнела. Вместо подкопченной утки...Ингредиенты: салат - по вкусу, груши - 1 шт., редис - 6 шт., грецкие орехи - 50 г, утка печеная - 100 г, лук белый - шт., сыр козий твердый - по вкусу, оливковое масло - 3 ст. л., винный уксус белый - 1 ст. л., соль - по вкусу, перец - по вкусу, лимонный сок - 1 ст. л.,...
Салат "На праздник"Филе курицы отварить в подсоленной воде. Нарезать на кусочки. Очищенные от кожуры яблоки нарезать кубиками. Во избежание потемнения можно сбрызнуть лимонным соком. Мандарины очистить, нарезать на дольки. Мне попался очень вкусный мандарин. Крупный! Не кисл...Ингредиенты: Филе куриное - 300 г, Яйцо куриное - 2 шт, Мандарин - 2 шт, Яблоко (кисло-сладкое) - 2 шт, Майонез - по вкусу, Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Листья салата|Салат (для подачи)
Салат из зелени с чеснокомЗелень петрушки перебрать, промыть холодной водой, просушить и нарезать крупными кусочками, не мельчите. Толстые стебли я не использую. Переложить петрушку в глубокую посуду, добавить сахар, соль при необходимости (осторожно, т. к. соевый соус ещё будем доб...Ингредиенты: Петрушка - 1 пуч., Лук зеленый - 1/2 пуч., Чеснок - 2 зуб., Уксус (яблочный) - 1/2 ст. л., Сахар - 1/5 ч. л., Соевый соус - 1/2 ч. л., Соль (при необходимости) - по вкусу, Масло оливковое (при желании) - по вкусу, Листья салата|Салат (для подачи)
Салат "Порто-франко"Набор продуктов. Вместо натурального камчатского краба вполне можно взять имитацию. Яйца и картофель отвариваем. Фасоль высыпаем в кипящую подсоленную воду, доводим до кипения и варим 1 минуту. Откидываем на сито и промываем холодной водой. Крабовые лапки ч...Ингредиенты: Картофель - 200 г, Яйцо куриное - 3 шт, Огурец (свежий) - 200 г, Фасоль стручковая (замороженная) - 200 г, Крабовое мясо (камчатский краб или имитация) - 300 г, Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Майонез - 100 г, Горчица (острая) - 1 ч. л., Сок лимон...
Салат Изысканная простотапродукты Помидоры очистить от кожуры, нарезать кубиками или кто как любит Чеснок натереть или тонко нарезать. Заправляем помидоры чесноком и всеми оставшимися ингредиентами. Все перемешать. Приятного Вам аппетита!Ингредиенты: Помидор (средние) - 2 шт, Чеснок (маленький, по вкусу) - 1 зуб., Базилик (сушеный, щепотка + свежий 4 листика), Масло оливковое (по вкусу), Соль (по вкусу)
Салат с куриной печенью и грейпфрутомПечень промыть, обсушить, нарезать кусочками среднего размера Половину грейпфрута очистить от шкуры пленок, оставить мякоть и сок. Перепелиные яйца отварить всмятку (1,5-2 мин) и также очистить Помидоры разрезать пополам Разложить салат на блюдо ... дольки ...Ингредиенты: Печень куриная - 150 г, Яйцо перепелиное - 5 шт, Грейпфрут (крупный) - 1/2 шт, Помидоры черри - 5 шт, Листья салата|Салат ((микс) - 2 горст., Масло растительное (для жарки), Бальзамик (соус-крем, по вкусу), Соль (по вкусу), Специи (по вкусу)
Салат с тунцом и маринованными огурцамиВот такие огурчики я использовала в рецепте! Вкусные!!! Наши продукты. Маринованные огурцы нарезать соломкой. Лук и яйца нарезать кубиками. Подготовить все ингредиенты. Добавить майонез, соль, перец по вкусу. Перемешать. Выложить салат на блюдо или в сала...Ингредиенты: Тунец (185 г) - 1 бан., Огурец маринованный - 3 шт, Яйцо куриное - 2 шт, Лук репчатый - 1 шт, Кукуруза (170 г) - 1 бан., Зелень (для украшения), Майонез - по вкусу, Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу
