Салат из цикория с сыром рокфор

5 рецептов

Салат из цикория с сыром рокфор Салат из цикория с сыром рокфор Для соуса взбейте уксус, горчицу, соль и перец, продолжая взбивать, постепенно, добавляйте масло. Цикорий уложите на порционные тарелки, посыпьте орехами. Рядом уложите сельдерей, нарезанный брусочками. Посыпьте салат раскрошенным сыром рокфор, по... Ингредиенты: масло грецких орехов - 2 ст. ложки, горчица готовая - 1 ч. ложка, уксус винный красный - 2 ст. ложки, орехи грецкие обжаренные - 75 г, сыр рокфор - 115 г, сельдерей - 4 стебля, цикорий белый - 2 шт., масло растительное - 1-2 ст. ложки, перец черный молотый,...

Салат с рокфором, грушами, цикорием и маслом грецкого ореха Салат с рокфором, грушами, цикорием и маслом грецкого ореха Разделите цикорий на отдельные листья и переложите в миску. Залейте ледяной водой и оставьте на 10 минут. Слейте и просушите. Затем разложите на сервировочные тарелки. Очистите грушу от кожицы и сердцевины и тонко нарежьте. Выложите сверху на цикорий. Посып... Ингредиенты: Белый цикорий - 1 штука, Красный цикорий - 2 штуки, Груши - 1 штука, Сыр рокфор - 125 г, Масло грецкого ореха - 3 столовые ложки, Лимонный сок - по вкусу, Свежемолотый черный перец - по вкусу

Салат рокфор Салат рокфор Этот салат - кладезь витаминов! Вкусный, легкий, хрустящий и свежий он прекрасно дополнит семейное меню. Всем известно что цикорий богат калием, который необходим для здоровья сердца, а магний помогает бороться с тахикардией и другими сердечными заболевания... Ингредиенты: Рокфор - 125 гр, Цикорий (красный и белый, листья) - 200 гр, Груши - 140 гр, Лимоны - 50 гр, Грецкие орехи - 60 гр, Перец черный молотый - по вкусу

Пикантный салат с грушей, рокфором, цикорием и грецкими орехами Пикантный салат с грушей, рокфором, цикорием и грецкими орехами Наши продукты: Грушу моем, чистим (я не стала), нарезаем кубиком и сбрызгиваем лимонным соком. Цикорий режем полосками. Разогреваем сливочное масло и карамелизируем грушу минут 5, осторожно помешивая. Для заправки смешиваем масло, уксус, мед. Рокфор разбира... Ингредиенты: 1 крупный цикорий, 100г рокфора, +-2 груши Конференция (зависит от размера), 7-10 грецких орехов (половинки), 1 ст.л. масла из виноградных косточек, 1 ст.л. жидкого меда, 1 ст.л. хересного уксуса (думаю, подойдет и бальзамический), 10 г сливочного масла

Американский салат "Кобб" с курицей, яйцом, авокадо и беконом (заправка на основе пахты) Американский салат "Кобб" с курицей, яйцом, авокадо и беконом (заправка на основе пахты) Яйца отвариваем, остужаем и нарезаем дольками. Филе курицы или индейки режем полосочками и запекаем,отвариваем или обжариваем,хотя последнее и отступление от оригинала (я добавляю немного вустерского соуса). Даем остыть. Авокадо режем полосочками, помидоры ... Ингредиенты: 1 авокадо, 2 помидора (например, сорта слива), 200-250 г грудки курицы или индейки, несколько полосочек бекона, 2-3 яйца, Заправка: 75 мл пахты (кефира), 1 ст.л. уксуса белого вина, 1/2 зубчика чеснока (у меня гранулированный)