Салат из топинамбура с яйцом и сыром

9 рецептов

Салат из топинамбура с яйцом и сыром Салат из топинамбура с яйцом и сыром Репчатый лук мелко нарезать. Если лук сочный и не очень острый (салатных сортов), его можно добавить в салат свежим, не подвергая тепловой обработке. Острый или горьковатый лук придется некоторое время подержать в кипятке чтобы убрать горечь. Переложить лук... Ингредиенты: топинамбур – 5-6 клубней средней величины, лук репчатый – 1 головка, лук зеленый – 2 пучка, сыр твердый – 100 гр, яйцо – 2 шт, чеснок – 1-2 дольки (можно больше – по вкусу), любая свежая зелень – по желанию, майонез или майонез и сметана – 4-5 ст. л, соль –...

Теплый салат из шампиньонов с топинамбуром Теплый салат из шампиньонов с топинамбуром Режем лук и обжариваем его до золотистого цвета на оливковом масле. Шампиньоны режем вдоль на 3-4 части и отправляем к луку. Обжариваем на сильном огне, постоянно помешивая. Нам нужно обжарить грибы минут 7-10 так, чтобы они не выделили сок и остались сочны... Ингредиенты: Шампиньоны - 200 г, Лук репчатый - 1 шт, Листья салата|Салат - 150 г, Яйцо перепелиное (или 2 куриных) - 6 шт, Топинамбур - 150 г, Соевый соус (ТМ Кикоман) - 1 ст. л., Масло оливковое - 1 ст. л., Горчица (лучше сладкой) - 1/4 ч. л.

Салат из крабовых палочек с макаронами Салат из крабовых палочек с макаронами Подготовим все необходимые ингредиенты. Макароны отвариваем заранее, даем им остыть, этот шаг я не сфотографировала, но думаю, ни у кого с этим трудностей не возникнет. Приготовим заправку, для этого смешиваем творожный сыр, горчицу, мед (у меня сироп топин... Ингредиенты: Крабовые палочки (у меня марки А'море) - 100 г, Макаронные изделия|Макароны (вес отварных макарон) - 100 г, Кукуруза (консервированная) - 100 г, Зелень (зеленый лук+петрушка+укроп) - 20 г, Яйцо куриное (сваренное вкрутую) - 1 шт, Сок лимонный (в заправку) -...

Салат "Бараболя" Салат "Бараболя" Натереть очищенную морковь на крупной тёрке. 4 шт. топинамбура промыть, очистить, натереть на крупной тёрке и сбрызнуть лимонным соком. 1 яблоко кисло-сладкого сорта также натереть на крупной тёрке и сбрызнуть лимонным соком. Предварительно сваренные вкруту... Ингредиенты: Морковь - 1 шт, Топинамбур - 4 шт, Яблоко (кисло-сладкого сорта) - 1 шт, Сок лимонный - по вкусу, Яйцо куриное (сварить вкрутую) - 2 шт, Сырок плавленый - 1 шт, Лук зеленый (1-2 пёрышка) - по вкусу, Сметана (или натуральный йогурт) - 4 ст. л., Соль - по вку...

Сырный салат Восхищение Сырный салат Восхищение Натереть на крупной тёрке сыр, свёклу, яблоко, топинамбур и корень сельдерея. Выдавить чеснок, мелко нарезать чернослив. Обжарить и растолочь орехи. Все ингредиенты смешать, посолить и заправить майонезом по вкусу. Поставить в центр блюда стакан и выложить ... Ингредиенты: очищенное яблоко – 100 г, сыр "Ночной дозор" (Uniekaas) – 70 г, свёкла сырая – 150 г, соль – по вкусу, чеснок крупный – 2 зубчика, топинамбур очищенный – 50 г, орехи грецкие – 50 г, яйца перепелиные – 4 шт., сельдерей (корень) – 50 г, петрушка для украшения...

Драники из топинамбура Драники из топинамбура Топинамбур - просто кладезь витаминов. Топинамбур прозвали в народе земляная груша или дикий подсолнух. Хотя по вкусу и своим свойствам он больше похож на картофель, и по способу произрастания, и по использованию (в пищу употребляются корнеплоды растения). ... Ингредиенты: Топинамбур - 400 гр, Чесночные стрелки (небольшой пучок) - 50 гр, Яйца - 1 шт., Мука - 2 стол.л., Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Растительное масло - 2 стол.л.

Салат «Гранатовый браслет с тыквой» Салат «Гранатовый браслет с тыквой» Тыкву очистить и натереть на терке для корейской моркови. Посолить и чуть сбрызнуть уксусом. Оставить на полчаса. Мясо нарезать острым ножом кубиками размером 1 см. Отварить яйца, натереть на мелкой терке. Добавить к яйцам натертый сыр (2/3 от общего объема... Ингредиенты: тыква - 1/2 штуки, мясо (горячего копчения) — 300 грамм, твердый сыр — 250 грамм, майонез — 150 - 200 грамм, яйца — 2 штуки, гранат — 1 стакан зерен, орехи грецкие - 1/2 стакана, перец, соль.

Салат из сырой тыквы и топинамбура Салат из сырой тыквы и топинамбура Лук нарежьте полукольцами или перьями, кубиками. Для салата bp сырой тыквы и топинамбура лук нужен сочный, но не острый, а чуть сладковатый. Идеально подойдет фиолетовый (ялтинский) салатный лук или белый лук. Если в салат будет добавляться обычный репчатый... Ингредиенты: лук салатный (белый или фиолетовый) – 1 головка, яйцо вареное – 1 шт, тыква очищенная – 250-300 гр, зелень петрушки, кинзы или укропа – 1 пучок, топинамбур – 4-5 крупных клубня, майонез (сметана, кефир, йогурт) – 4-5 ст. л, соль – по вкусу, паприка или черн...

Японские блинчики с салатом рецепт с фото Японские блинчики с салатом рецепт с фото Эти японские блинчики называются Усуяки Тамаго. Они популярны не только в Японии, но и в других странах мира. Готовятся они гораздо проще чем наши блины. В готовом виде они такие тонкие, как лист бумаги. Поэтому процесс приготовления молниеносный. Один блин... Ингредиенты: Куриное яйцо (2 шт.), Вода (3 ст.ложк), Поваренная соль (0.25 ч.ложк), Сахар (0.25 ч.ложк), Подсолнечное масло (1 ст.ложк), Капуста пекинская (200 г.), Свекла (1 шт.), Морковь (1 шт.), Яблоко (1 шт.), Топинамбур (2 шт.), Оливковое масло (2 ст.ложк), Поварен...