Салат "цезарь с куриной грудкой гриль"Сделать корзинки из сыра пармезан,для этого сыр натереть на крупной терке,выложить на противень и запечь в духовке до размягчения,затем необходимо придать форму корзинки и дать остыть.Можно быстрее сделать на сковороде,просто натереть на горячую сковороду д...Ингредиенты: салат ромейн, томаты черри, тёртый пармезан, соус цезарь, гренки с чесноком, грудка 1,2 шт., соль, перец по- вкусу., готовый соус цезарь, масло оливковое, чеснок ., соевый соус, кусочки белого хлеба.
Салат «Цезарь» с креветкамиСделать заправку для салата: отделить желтки яиц и начать взбивать их с горчицей, постепенно добавляя оливковое масло. Далее добавить соль и филе анчоусов (также можно использовать кильку пряного посола). Натереть чеснок на мелкой терке, добавить его ...Ингредиенты: Крупные креветки с хвостами - 500 г, Сыр пармезан - 20 г, Помидоры черри - 15 штук, Салат романо - 150 г, Гренки - по вкусу, Перепелиное яйцо - 2 штуки, Дижонская горчица - 2 чайные ложки, Морская соль - щепотка, Филе анчоуса - 3 штуки, Оливковое масло - 70...
Салат с томатами, брынзой и гренками1. Ржаной хлеб нарезать длинной соломкой, слегка присолить и поджаривать в духовке, разогретую до 100˚С, пока гренки не приобретут золотистую корочку. 2. Помидоры нарезать крупно и выложить в салатницу. 3. Добавить нарезанную крупными кубиками брынзу. 4. Зе...Ингредиенты: 2 больших помидора, 200 г брынзы, 1/8 буханки ржаного хлеба, 2 ст. ложки оливкового масла (или любого другого растительного), несколько веточек петрушки или зеленого базилика
Салат из томатов, авокадо с ореховой заправкойМоем, режим томаты и черри. Чистим авокадо, мякоть нарезаем и сбрызгиваем лимонным соком. Сыр моцарелла режем на дольки. Зелень по вашему вкусу или та, что есть. Собираем в салатнике всю эту красоту и самое интересное - заправку! В ступке раздробите грецкие...Ингредиенты: авокадо - 1 шт., моцарелла мини - 3 шт., грецкие орехи - 50 г, зелень рубленая - 2 ст. л., помидоры черри - 100 г, оливковое масло - 3 ст. л., лимонный сок - ч. л., масло грецкого ореха - ч. л., помидоры желтые - 4 шт.
Салат с курицей, авокадо и моцареллой1. Мелко порежьте вареное куриное филе и выложите в большую миску. 2. Авокадо вымойте, вытрите салфеткой, разрежьте вдоль пополам, удалите косточку, шкурку и нарежьте тонкими дольками. 3. Вяленые и свежие помидоры нарежьте небольшими кусочками. 4. Сыр мо...Ингредиенты: Грудка куриная (вареная) - 1/2 шт, Авокадо - 1 шт, Томаты вяленые (или 6 чесночных половинок) - 3 шт, Помидоры черри - 6 шт, Капуста пекинская - 100 г, Семечки тыквенные - 1 горст., Перец черный (молотый) - по вкусу, Соль - по вкусу, Маслины (б/к) - 6 шт, С...
Салат "Цезарь" с курицей1. Готовим соус. Отделяем белок от желтка. Растираем желток с сахаром, солью и горчицей. Постепенно вливаем растительное масло 150 мл. и взбиваем до однородной массы. Отдельно в блендере пробиваем чеснок 3 гр. и филе анчоуса и добавляем в наш соус. Хорошо п...Ингредиенты: Анчоусы - 5 г, Масло растительное - 250 мл, Багет (1/2 шт.) - 75 г, Чеснок - 10 г, Соль - 5 г, Перец черный - 1 г, Пармезан - 60 г, Помидоры черри - 150 г, Филе куриное - 150 г, Листья салата|Салат ( айсберг ) - 180 г
Яичный салат с заправкой из анчоусов.Отварить яйца вкрутую...очистить от скорлупы и нарезать вдоль на 4 части. Салат вмыть, обсушить и порвать руками на дно салатницы. Томаты вымыть, обсушить и выложить поверх листьев салата. Брынзу нарезать кубиками и выложить поверх листьев салата, вместе то...Ингредиенты: салат листовой 1 пучок (у меня в горшочке)., помидоры - черри 250 гр., яйца 4 шт., брынза fitaki 70 гр., заправка: анчоусы с каперсами 4 рулетика., оливковое масло 5 ст/ложек., сок лимона 1 ст.л., черный перец., тимьян 1 щепотка.
Салат с помидорами и гренкамиДля приготовления блюда «Гренки с овощами» потребуются белый хлеб, картофель, томаты, лук, зубчик чеснока, базилик, оливковое масло, уксус и соль. Картофель (1 шт.) отвариваем до готовности и режем произвольно. Лук (1 шт.) мелко режем и заливаем уксусом (2 ...Ингредиенты: Базилик - 10 г, Картофель - 1 шт., Лук репчатый - 1 шт., Масло оливковое Extra Virgin - 4 ст. л., Помидоры - 250 г, Соль - 1 щепотка, Уксус винный белый - 2 ст. л., Хлеб белый - 70 г, Чеснок - 1 зубчик
Салат Цезарь с курицей и домашними сухарикамиГотовим соус. Отделяем белок от желтка. Растираем желток с сахаром, солью и горчицей. Постепенно вливаем растительное масло 150мл. и взбиваем до однородной массы. Отдельно в блендере пробиваем чеснок 3гр. и филе анчоуса и добавляем в наш соус. Хорошо переме...Ингредиенты: Куриное филе - 150 гр, Анчоусы - 5 гр, Батон (багет французский) - 75 гр, Чеснок - 10 гр, Соль - 5 гр, Перец черный молотый - 1 гр, Пармезан - 60 гр, Растительное масло - 250 мл, Помидоры черри - 150 гр, Салат-латук ( айсберг ) - 180 гр, Яйца (для соуса) - ...
Салат с киноа, тунцом и легким соусомПервым делом необходимо поставить вариться яйцо и киноа. Яйцо варим 10 минут. Киноа заливаем стаканом воды, солим и варим 15 минут до готовности. Огурец нарезаем на небольшие кубики. Открываем банку тунца, перекладываем половину тунца в сито, чтобы стёк со...Ингредиенты: Огурец - 1 шт, Яйцо куриное - 1 шт, Киноа - 1/2 стак., Вода - 1 стак., Тунец (консервированный ) - 1/2 бан., Помидоры черри (для украшения) - 1 шт, Зелень (для украшения) - 1 шт, Хлеб (багет или чиабатта для гренок) - 2 ломт., Сметана (не жирную, 10-15%) - ...
