Салат из спаржи с йогуртом

19 рецептов

Салат из спаржи и яиц под йогуртовым соусом Салат из спаржи и яиц под йогуртовым соусом Спаржу очистить, нарезать на половинки, отварить в подсоленной воде 8 минут, выложить на дуршлаг и обдать ледяной водой. Воде дать стечь. Из данных ингредиентов сделать соус. Яйца отварить в течение 5 минут. Очистить. На блюдо выложить руколу (у меня листья... Ингредиенты: яйца куриные - 6 шт., спаржа зеленая - 500 г, рукола - 1 пучок, помидоры черри - 100 г, кедровые орехи - 2 горсти, шампиньоны свежие - 4 шт., йогурт - 150 г, оливковое масло Extra Virgin - 4 ст. л., лимонный сок - 4 ст. л., соль - по вкусу, перец свежемолот...

Салат из спаржи маринованной Салат из спаржи маринованной Преимуществ у этого салата предостаточно - стоять у плиты долго не нужно, салат можно приготовить загодя (перед подачей на стол останется только навести соус - и дело в шляпе!), никаких дополнительных ингредиентов - кроме собственно спаржи, которая давно уж... Ингредиенты: Спаржа 1 Килограмм, Уксус винный 6 Ст. ложек, Оливковое масло 3 Ст. ложки, Сахар 1 Ст. ложка, Соль 0,5 Ст. ложки, Перец душистый молотый По вкусу, Йогурт натуральный 0,5 Стакана, Сметана 0,5 Стакана, Чеснок 2-3 Зубчиков, Пучок укропа 1 Штука, Пряные травы П...

Салат со спаржей, яблоком, ростками сои и фундуком Салат со спаржей, яблоком, ростками сои и фундуком Наши продукты: Спаржу (свежую) моем и отвариваем до готовности в кастрюле или в пароварке минут 10. Опускаем ее на некоторое время в холодную воду для сохранения цвета. Режем ее на кусочки среднего размера. Ростки сои моем и сушим. Фундук обжариваем на сухо... Ингредиенты: 2 яблока, 700 г спаржи, свежей или консервированной, 100 г ростков сои, 2 ст.л. лимонного сока, 100 г фундука, Заправка (в оригинале): 100 мл сметаны 30%, 100 мл сливок 30%, 4 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. белого винного уксуса, 2 ст.л. лимона, соль, пере...

Теплый салат с филе дорады Теплый салат с филе дорады Дорадо обработать, разделить на филе, нарезать кубиком и замариновать соком лайма, солью, перцем. Отварить. Картофель отварить, затем очистить и нарезать кубиком. Спаржу обработать и отварить в подсоленной воде. Зеленый горошек добавить к спарже. Кедровый о... Ингредиенты: спаржа молодая - 4 шт., картофель молодой - 1 шт., йогурт натуральный - 2 ст. л., дорада - 1 шт., оливковое масло Extra Virgin - 1 ст. л., салат романо - 10 г, лаймовый сок - 1 ч. л., горошек зеленый замороженный - 15 г, мед - 1 ч. л., соевый соус - 1 ст. л...

Рыбный салат с белой спаржей Рыбный салат с белой спаржей Опять все перемешать руками и приготовить заправку – смешать йогурт с горчицей и соком от спаржи, пролить этим соусом салат не перемешивая, поверх выложить верхушки спаржи, немного листьев пряной рукколы и посыпать молотой паприкой. Можно подавать к столу с... Ингредиенты: Озерная форель горячего копчения (или другая красная рыба г.к.), 10 черенков белой спаржи, Томаты черри, ½ упаковки салата рукола и латук., 1 лимон, Натуральный нежирный йогурт 250г, Ст.ложка дижонской горчицы, Сливочное масло, Специи (соль, перец черный, п...

Капустный салат «Коул слоу» (Cole slaw) Капустный салат «Коул слоу» (Cole slaw) Приготовить все необходимое. Приготовить заправку. Смешать натураньный йогурт, лимонный сок, горчицу, добавить соль, сахар, перец, перемешать (некоторые повара добавляют в соус сухую горчицу). Убрать в холодильник, затянув миску пленкой, до использования. М... Ингредиенты: капуста краснокочанная - кочана, капуста белокочанная - кочана, морковь - 1 шт., кукуруза - 1 початок, петрушка - 4 веточки, салат - 4 листа, изюм белый - 1 горсть, соль морская - 4 щепотки, йогурт греческий - 120 г, горчица дижонская - 1 ст. л., лимонный с...

Салат Ужин при свечах Салат Ужин при свечах Для соуса смешайте йогурт, лимонный сок и мед. Соль и перец. Можно зелень добавить. Свеклу нарезать и слегка потушить с растительным маслом. Орехи немного измельчить. Яблоки нарезать и сбрызнуть лимонным соком. Приготовить муку с солью, яйца и орехи. Курин... Ингредиенты: Йогурт - 150 г, Мед - 1 ч. л., Свекла (небольшая) - 1 шт, Яблоко (среднее) - 2 шт, Листья салата|Салат (полевой, рапунцель) - 200 г, Орехи (миндаль, грецкие, семечки) - 150 г, Грудка куриная (без кожи) - 300 г, Яйцо куриное - 2 шт, Мука пшеничная|Мука (для ...

Салат Изумительный Салат Изумительный Колбасу и огурцы тонко нарезать полосочками. Лук репчатый нарезать полукольцами. Помидоры очистить от семян и нарезать средним кубиком. Спаржу отварить в течение 10 минут. Всё смешать. Для заправки смешать оставшиеся ингредиенты и добавить в салат вместе с ... Ингредиенты: Колбаса (вареная) - 250 г, Огурец (солёные) - 2 шт, Лук репчатый - 1 шт, Помидор - 2 шт, Спаржа - 350 г, Йогурт (натуральный) - 70 г, Майонез - 3 ч. л., Горчица - 1 ч. л., Хрен (тертый) - 1 ч. л., Соль (на вкус), Перец черный (на вкус), Сахар (щепотка), Лук...

Салат с горбушей консервированной Салат с горбушей консервированной Как приготовить салат с горбушей консервированной, если нет каперсов? Вместо маринованных каперсов можете использовать любое другое лакомство: спаржу, бобы, оливки. Перец и авокадо берите средних размеров. Не забывайте, что основной компонент в салате - кон... Ингредиенты: Морковь 300 Грамм, Перец 3 Штуки, Каперсы 150 Грамм (маринованные), Консервированная горбуша 450 Грамм, Соль 1/2 Чайных ложки, Приправа перец По вкусу, Авокадо 2 Штуки, Майонез 1,5 Стакана, Йогурт 1/4 Стакана (греческий)

Салат Оазис Салат Оазис Нарезать ветчину и помидоры кубиками 1х1. Луковицу разрезать на 8 частей и еще раз пополам или на 3 части каждую дольку. Зеленую спаржу (заранее отваренную и охлажденную) - примерно 2 см в длину. Смешать йогурт, майонез и сок лимона. Размешать и заправить с... Ингредиенты: Лук красный (салатный) - 2 шт, Помидор - 4 шт, Йогурт (без добавок) - 100 г, Майонез (или сметана) - 2 ст. л., Сок лимонный - 1 ч. л., Специи (соль, перец)

Загрузка