Салат из спаржи и яиц под йогуртовым соусомСпаржу очистить, нарезать на половинки, отварить в подсоленной воде 8 минут, выложить на дуршлаг и обдать ледяной водой. Воде дать стечь. Из данных ингредиентов сделать соус. Яйца отварить в течение 5 минут. Очистить. На блюдо выложить руколу (у меня листья...Ингредиенты: яйца куриные - 6 шт., спаржа зеленая - 500 г, рукола - 1 пучок, помидоры черри - 100 г, кедровые орехи - 2 горсти, шампиньоны свежие - 4 шт., йогурт - 150 г, оливковое масло Extra Virgin - 4 ст. л., лимонный сок - 4 ст. л., соль - по вкусу, перец свежемолот...
Салат из спаржи маринованнойПреимуществ у этого салата предостаточно - стоять у плиты долго не нужно, салат можно приготовить загодя (перед подачей на стол останется только навести соус - и дело в шляпе!), никаких дополнительных ингредиентов - кроме собственно спаржи, которая давно уж...Ингредиенты: Спаржа 1 Килограмм, Уксус винный 6 Ст. ложек, Оливковое масло 3 Ст. ложки, Сахар 1 Ст. ложка, Соль 0,5 Ст. ложки, Перец душистый молотый По вкусу, Йогурт натуральный 0,5 Стакана, Сметана 0,5 Стакана, Чеснок 2-3 Зубчиков, Пучок укропа 1 Штука, Пряные травы П...
Салат со спаржей, яблоком, ростками сои и фундукомНаши продукты: Спаржу (свежую) моем и отвариваем до готовности в кастрюле или в пароварке минут 10. Опускаем ее на некоторое время в холодную воду для сохранения цвета. Режем ее на кусочки среднего размера. Ростки сои моем и сушим. Фундук обжариваем на сухо...Ингредиенты: 2 яблока, 700 г спаржи, свежей или консервированной, 100 г ростков сои, 2 ст.л. лимонного сока, 100 г фундука, Заправка (в оригинале): 100 мл сметаны 30%, 100 мл сливок 30%, 4 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. белого винного уксуса, 2 ст.л. лимона, соль, пере...
Теплый салат с филе дорадыДорадо обработать, разделить на филе, нарезать кубиком и замариновать соком лайма, солью, перцем. Отварить. Картофель отварить, затем очистить и нарезать кубиком. Спаржу обработать и отварить в подсоленной воде. Зеленый горошек добавить к спарже. Кедровый о...Ингредиенты: спаржа молодая - 4 шт., картофель молодой - 1 шт., йогурт натуральный - 2 ст. л., дорада - 1 шт., оливковое масло Extra Virgin - 1 ст. л., салат романо - 10 г, лаймовый сок - 1 ч. л., горошек зеленый замороженный - 15 г, мед - 1 ч. л., соевый соус - 1 ст. л...
Рыбный салат с белой спаржейОпять все перемешать руками и приготовить заправку – смешать йогурт с горчицей и соком от спаржи, пролить этим соусом салат не перемешивая, поверх выложить верхушки спаржи, немного листьев пряной рукколы и посыпать молотой паприкой. Можно подавать к столу с...Ингредиенты: Озерная форель горячего копчения (или другая красная рыба г.к.), 10 черенков белой спаржи, Томаты черри, ½ упаковки салата рукола и латук., 1 лимон, Натуральный нежирный йогурт 250г, Ст.ложка дижонской горчицы, Сливочное масло, Специи (соль, перец черный, п...
Салат Ужин при свечахДля соуса смешайте йогурт, лимонный сок и мед. Соль и перец. Можно зелень добавить. Свеклу нарезать и слегка потушить с растительным маслом. Орехи немного измельчить. Яблоки нарезать и сбрызнуть лимонным соком. Приготовить муку с солью, яйца и орехи. Курин...Ингредиенты: Йогурт - 150 г, Мед - 1 ч. л., Свекла (небольшая) - 1 шт, Яблоко (среднее) - 2 шт, Листья салата|Салат (полевой, рапунцель) - 200 г, Орехи (миндаль, грецкие, семечки) - 150 г, Грудка куриная (без кожи) - 300 г, Яйцо куриное - 2 шт, Мука пшеничная|Мука (для ...
Салат ИзумительныйКолбасу и огурцы тонко нарезать полосочками. Лук репчатый нарезать полукольцами. Помидоры очистить от семян и нарезать средним кубиком. Спаржу отварить в течение 10 минут. Всё смешать. Для заправки смешать оставшиеся ингредиенты и добавить в салат вместе с ...Ингредиенты: Колбаса (вареная) - 250 г, Огурец (солёные) - 2 шт, Лук репчатый - 1 шт, Помидор - 2 шт, Спаржа - 350 г, Йогурт (натуральный) - 70 г, Майонез - 3 ч. л., Горчица - 1 ч. л., Хрен (тертый) - 1 ч. л., Соль (на вкус), Перец черный (на вкус), Сахар (щепотка), Лук...
Салат с горбушей консервированнойКак приготовить салат с горбушей консервированной, если нет каперсов? Вместо маринованных каперсов можете использовать любое другое лакомство: спаржу, бобы, оливки. Перец и авокадо берите средних размеров. Не забывайте, что основной компонент в салате - кон...Ингредиенты: Морковь 300 Грамм, Перец 3 Штуки, Каперсы 150 Грамм (маринованные), Консервированная горбуша 450 Грамм, Соль 1/2 Чайных ложки, Приправа перец По вкусу, Авокадо 2 Штуки, Майонез 1,5 Стакана, Йогурт 1/4 Стакана (греческий)
Салат ОазисНарезать ветчину и помидоры кубиками 1х1. Луковицу разрезать на 8 частей и еще раз пополам или на 3 части каждую дольку. Зеленую спаржу (заранее отваренную и охлажденную) - примерно 2 см в длину. Смешать йогурт, майонез и сок лимона. Размешать и заправить с...Ингредиенты: Лук красный (салатный) - 2 шт, Помидор - 4 шт, Йогурт (без добавок) - 100 г, Майонез (или сметана) - 2 ст. л., Сок лимонный - 1 ч. л., Специи (соль, перец)