Теплый салат с кальмарами, белой фасолью и сельдереем.Кальмары очистить от кожицы (предварительно можно опустить в воду 60С, это должно облегчить процесс) и нарезать на квадратные кусочки. Сельдерей нарезать ломтиками толщиной 0,5 см, картофель нарезать крупными четверть ломтиками. Лук порей - кольцами. Сковор...Ингредиенты: 400-500 гр кальмар, 200гр отварной белой фасоли, 1 отварной крупный картофель (сорт крепкий для варки), 1/2 белой части лука порея, 1 зубчик чеснока измельчить, 1/2 ч.л. бальзамического уксуса, 1 ч.л. уксуса белого вина, смесь перцев, соль, мелко нарубленна...
Салат с семечками "Интрига"Продукты... Кунжутное масло можно заменить оливковым. Подготовим овощи... Сельдерей с морковкой натереть на средней тёрке. Яблоко,огурец покрошить на кусочки. Яблоко сбрызнуть лимонным соком. Лук порей нарезать полукольцами. Курагу выбрать мягкую и сочную! ...Ингредиенты: кунжутное масло - 3, бальзамический уксус - 2 ст. л., соль - по вкусу, перец - по вкусу, лимонный сок - 1 ч. л., семечки подсолнуха - 1 горсть, корень сельдерея - шт., морковь - 1 шт., яблоки - 1 шт., лук-порей - по вкусу, огурцы свежие - шт., курага - 5 шт...
Бременский селедочный салатСельдь накануне залить молоком и вымачивать примерно сутки. Говядину отварить до готовности, вынуть из бульона и охладить. Сельдерей, морковь, порей помыть, почистить и порезать коренья на небольшие кубики, лук колечками. Измельченные овощи отварить в подсо...Ингредиенты: 4 филе сельди, 200 гр. отварной говядины, 1 стебель порея (светлая часть), 1 морковь, кусочек корня сельдерея (150 г), 1 яблоко, 4 яйца (только белки), 2 маринованных огурца, 1 небольшая синяя луковица, для соуса: 4 желтка, 200 гр. сметаны, 2-3 ст.л. огуреч...
Салат «Здоровье»Приготовление: Салат порезать и немного помять с солью, помидоры и огурцы порезать ломтиками, перец порезать соломкой, лук кольцами, яблоко, морковь, редис натереть на крупной терке, всю зелень мелко порезать, чеснок порубить. Зелень и овощи сложить в салат...Ингредиенты: 1/3 часть пекинского салата, 2 помидора, 1 огурец, 1 яблоко, 1 морковь, 4 редиса, ½ сладкого болгарского перца, 1/3 белой части лука порея, сок 1\2 лимона, 1 ст.л. бальзамического уксуса, 2 зубчика чеснока, оливковое масло, зеленый лук, укроп, петрушка, сер...
Салат "Винегретный мотив" с пикантной заправкойОвощи...Свеклу и морковь отвариваем заранее и охлаждаем. Вот,что нужно для заправки... Свеклу натереть на крупной тёрке... Морковь тоже на крупной тёрке... Сельдерей тонко нарезать почти полупрозрачными кусочками (будет вкуснее!)... Отправляем к овощам... П...Ингредиенты: 4 свеколки, 3 морковки, зеленая часть порея, стебель сельдерея, заправка: 1 ст. л. хрена, 1 ст. л. яблочного уксуса, 1 ч . л. сахара, 0.5 ч. л. соли
Овощной салат для худеющих))Начинка: 2 ст. л. 2% творога смешать со столовой ложкой йогурта или кефира до 5 % жирности, добавить мелко нарезанный зубчик чеснока, мелко нарезать несколько листочков базилика, несколько веточек укропа, подсолить. Для рулетов из огурца и сельдерея: Отреза...Ингредиенты: 1 помидор, 1/3 огурца, 1/3 сладкого перца, 1/3 стебелька сельдерея, 2 листа салата, 1/6 от белой части порея, 3 ст.л. творога 2% жирности, 1 ст.л. йогурта 0 % жирности, веточка, базилика, зубчик чеснока, маленький пучек укропа, соль
Салат не салат, скорее овощной йогуртПрочитала рецепт от bratyry и захотелось попробовать. Недолго думая открыла холодильник, извлекла из него все, что могло бы пойти в салат. Все составляющие я перечислила в инградиентах. Загрузила все в обычный блендер. Перемолола все в кашеобразное состоя...Ингредиенты: 1 помидор, ¼ красной паприки, 5см зелени лука порея, 2 свежих шампиньона, 2 листа салата, небольшой кусочек корня сельдерея, 125г несладкого йогурта, соль, перец
Салат весенний овощной с редисом, огурцом и сельдереем.Сначала режем редис, форма нарезки произвольная, зависит от того как вам привычнее. Затем режем огурец, необязательно резать мелко - чем крупнее, тем вкуснее. Далее берем стебель сельдерея, вот его лучше нарезать помельче. Режем листья лука порея. Последним...Ингредиенты: редис - 200 гр., огурец - 1 шт., стебель сельдерея - 1 шт., лук порей - 50 гр., укроп и петрушка - 20 гр., масло подсолнечное - 2 ст.л., соль - 0,5 ч.л.
Пикантный салат из порея с ананасомПорей помыть, обсушить обрезать зеленую часть, оставив бело-зеленый стебель. Стебли нарезать кружочками, залить кипятком, поблншировать пару минут и отбросить на дуршлаг. Ветчину нарезать кубиками. Яйца отварить, дать остыть и порезать кубиками. С ананаса ...Ингредиенты: 2 стебля порея, 2 стебля сельдерея, 250 гр. ветчины, 5 яиц, маленькая баночка консервированного ананаса, заправка: 50 мл. натурального йогурта, 50 гр. сметаны, 2 ст.л. оливкового масла, 1 ч.л. горчицы, цедра с половины лимона, соль, перец
Слоёный салатСлить жидкость с кукурузы, ананасов, сельдерея. Салат латук порезать или порвать руками на кусочки. Яблоки и перец очистить и порезать соломкой. Яйца нарезать или натереть на терке. Лук порей нарезать тонкими колечками. Помидоры нарезать кубиками. Ветчину н...Ингредиенты: 1 кочанчик салата латук (eisbergsalat), 1 баночка кукурузы, 1 баночка ананасов, 1 баночка сельдерея, 2 яблока с кислинкой (у меня зеленые), 4-5 свареных вкрутую яиц, 1 болгарский перец красный, 2 шт. лука-порея белая часть, 2 шт. мясистых помидоров, 200 гр....
