Салат с копченой сельдьюДля салата я использовала замороженную смесь молодых овощей в равных количествах (по горсти каждого вида овощей). Залить овощи кипятком и отварить до готовности. Откинуть на сито, обсушить. Свеклу отварить заранее, нарезать соломкой. Соединить овощи. Лук то...Ингредиенты: свекла вареная - 2 шт., морковь молодая - 100 г, фасоль стручковая замороженная - 1 горсть, лук красный - шт., сельдь слабосоленая - 1 шт., майонез «Провансаль» ТМ «МахеевЪ» - 3 ст. л., зернистая горчица ТМ «МахеевЪ» - 0,3 ч. л., шпинат замороженный - 25 г,...
Салат из скумбрии холодного копченияКто не любит шубу? Мне кажется, все любят шубу - это очень простое, но вместе с тем вкусное, сытное блюдо, которое не обязательно готовить только на Новый Год. Для приготовления салата из скумбрии холодного копчения возьмите стандартный набор овощей для шуб...Ингредиенты: Скумбрия холодного копчения 1 Штука, Картошка 4-5 Штук, Свекла 2-3 Штук, Морковка 2-3 Штук, Лук зеленый 1 Пучок, Яйца 3-4 Штук, Специи По вкусу, Майонез 200 Грамм
Салат с копченой сельдьюРассказываю, как приготовить "Салат с копченой сельдью". Для салата я купила сельдь холодного копчения, но если у вас "горячего", это тоже подойдет и вкус салата не пострадает. Овощной набор простой и доступный: свекла, фасоль, морковь и...Ингредиенты: Сельдь копченая 250 Грамм, Свекла вареная 2 Штуки, Морковь 100 Грамм, Фасоль стручковая 100 Грамм, Лук репчатый 1 Штука, Шпинат измельченный 1-2 Ст. ложек, Бальзамический уксус 1 Чайная ложка, Сметана (или майонез) 3 Ст. ложки, Горчица дижонская 1 Чайная ло...
Салат со свеклой и лососемСвеклу сбрызнуть 1 ст. л. подсолнечного масла IDEAL, завернуть в фольгу и запечь при 180 градусах около 50 минут. Время приготовления я указала без учёта времени запекания свеклы. Лосось я рекомендую брать именно холодного копчения, не слабо-солёный. Он при...Ингредиенты: Свекла (примерно 150 г) - 1 шт, Лосось (холодного копчения) - 100 г, Креветки (коктейльные) - 100 г, Огурец (чуть больше среднего) - 1 шт, Лук зеленый - 6 шт, Сметана - 4 ст. л., Сок лимонный - 1 ст. л., Цедра лимона - 1 ч. л., Хрен (готовый, без добавок) -...
Пикантный салат из свеклы и сельдиПродукты для салата. Овощи почистить, промыть и обсушить. Нарезать вручную свеклу тоненькой соломкой, лук - тоненько вдоль луковицы, и перец тоже потоньше. Разогреть в сковороде масло и выложить свекольную соломку. Помешивать пару минут, чтобы свекла обмякл...Ингредиенты: Свекла (средняя) - 1 шт, Лук репчатый (некрупный) - 1 шт, Перец зеленый (среднеострый) - 1\2 шт, Фасоль консервированная (в собственном соку) - 1 бан., Сельдь ( пресервы; подкопченная в масле) - 150 г, Уксус (винный бальзамический) - 2 ст. л., Масло растите...
Копченая скумбрия под шубой рулетом1. Сначала моем овощи и отвариваем их. Отдельно сварить яйца. Очищаем от кожуры. 2. Натираем на терке отдельно все овощи и яйца. 3. Берем копченую скумбрию и очищаем от костей и нарезаем филе на кусочки. 4. Слоями выкладываем салат на пищевую пленку, (это ч...Ингредиенты: Картошка - 2 шт., Скумбрия - 1 шт., Свекла - 1 шт., Морковь - 2 шт., Майонез - 200 гр, Куриные яйца - 3 шт., Поваренная соль - по вкусу
Салат "Рыба под шубой"Технология приготовления этого салата обычная - все компоненты укладываются слоями. В майонез предварительно добавлен чеснок (мелко резанный или натертый на терке). Овощи (кроме лука) варятся и чистятся. Морковь и свекла трутся на терке, картофель и рыба ре...Ингредиенты: Рыба (красная или сельдь, холодного копчения) - 200 г, Свекла (чуть больше средней, вареная) - 1 шт, Морковь (чуть больше средней, вареная) - 1 шт, Картофель (в мундире) - 2 шт, Майонез - 200 г, Чеснок - 3 зуб., Оливки черные (для украшения) - 5 шт, Брусник...
Салат "Полушубок"Дно формы смазываем майонезом. Поверх трем на терке половину картофеля. На картофель выкладываем половину шпрот. Поверх шпрот трем половину яиц, покрываем от души майонезом. Теперь поверх яиц выкладываем половину свеклы. Свеклу тщательно промазываем майонез...Ингредиенты: Свекла (отварная) - 2 шт, Картофель (отварной) - 5 шт, Яйцо куриное (отварное) - 5 шт, Шпроты - 1 бан., Майонез - 350 г
Салат "Коралловый браслет"Мой вариант салата "Гранатовый браслет" - рыбный и сам браслет вообще-то не гранатовый, а икорный. Такая вариация родилась из-за того что, я не представляю, как можно заглатывать гранатовые зернышки, а выплевывать их, сидя за праздничным столом, к...Ингредиенты: Свекла - 1 шт, Морковь - 1 шт, Картофель - 2 шт, Огурец (свежий) - 1 шт, Яйцо куриное (вареное) - 3 шт, Рыба (горячего копчения, у меня горбуша) - 200 г, Майонез - 200 г, Икра красная - 2 ст. л., Соль
Загадочный салат "Сельдь под шубой"Отварить и почистить свеклу, морковь, картошку, яйца, лук. Копченую белорыбицу можно найти в рыбных отделах магазинов или рынков. Я нарезала белорыбицу мелкими кусочками. Лук мелко нашинковала, смешала с рыбой, выложила в салатник. Натерла на крупной терке ...Ингредиенты: Свекла - 1 шт, Морковь - 1 шт, Картофель - 2 шт, Яйцо куриное - 2 шт, Лук репчатый (маленькая головка) - 1 шт, Белорыбица (копченая) - 100 г, Майонез - 200 мл
