Салат из свежих огурцов яблок и зелени с лимонно медовой заправкой

2 рецепта

Салат из свежих огурцов, яблок и зелени с лимонно-медовой заправкой Салат из свежих огурцов, яблок и зелени с лимонно-медовой заправкой Огурцы и яблоки вымыть, обсушить. У огурцов отрезать кончики, яблоки разрезать пополам и удалить сердцевину. Нарезать огурцы и яблоки тонкой соломкой или натереть на корейской терке. Яблоки сбрызнуть чуть-чуть соком лимона, чтобы не потемнели. Аккуратно пер... Ингредиенты: 2-3 свежих огурца, 2 зеленых твердых сочных кисло-сладких яблока, 100 гр. салата (у меня лолло-росса и эвридика), 100 гр. зелени петрушки, сок 1/2 лимона, 2-3 ч.л. мёда, соль и молотый перец

Салат из огурцов и яблок в медовом маринаде Салат из огурцов и яблок в медовом маринаде Яблоки (обязательно кислые и твёрдые) чистим и режем дольками, довольно толстенькими. Огурцы режем не тоньше 0,7 см, лук - четвертинками колец, как на салат, чили мелко покрошить. Сок целого лимона смешать с мёдом. Салат посолить по вкусу, поперчить, добави... Ингредиенты: огурцы 500 г, яблоки 250 г, лук 1 шт. перец, чили 0,5 шт., мёд 2 ст.л., соль, смесь перцев, лимон 1 шт., укроп