Салат из свежих овощей с сырно горчичной заправкой

3 рецепта

Салат из свежих овощей с сырно-горчичной заправкой Салат из свежих овощей с сырно-горчичной заправкой Промытые листья салата рвём руками. Добавляем нарезанные помидоры, огурец и лук. Всыпаем мелко нарубленную зелень петрушки и кинзы. На мелкой тёрке натираем пармезан. В отдельной посуде готовим соус-заправку: смешиваем натёртый сыр, измельчённый чеснок, сме... Ингредиенты: Свежая кинза (кориандр) - по вкусу, Салат айсберг - 250 г, Огурцы - 200 г, Помидоры черри - 200 г, Лук репчатый - 100 г, Укроп - 1 пучок, Сметана - 4 столовые ложки, Чеснок - 2 зубчика, Горчица - 1 столовая ложка, Сыр пармезан - 80 г

Картофельный салат в греческом стиле Картофельный салат в греческом стиле Картофель очистить (если он молодой, то можно просто тщательно промыть; у меня картофель молодой, но я все равно его очистил, т.к. не очень люблю с кожурой). Порезать на небольшие кусочки (у меня картофель совсем мелкий, поэтому резал на половинки или три ч... Ингредиенты: Картофель - 600 г, Фасоль (Стручковая, у меня - замороженная) - 250 г, Оливки зеленые (у меня с лимоном) - 100 г, Оливки черные - 100 г, Перец сладкий - 2 шт, Петрушка (Свежая, половина небольшого пучка) - 20-30 г, Сок лимонный (мне хватило половины лимона)...

Салат с черешней и козьим сыром Салат с черешней и козьим сыром Берём огурец, режем тонкими полукольцами, в оригинальном рецепте использовался авокадо. Листья салата моём, обсушиваем бумажным полотенцем, кладём к огурцам в миску. Также промываем черешню, откидываем на дуршлаг, добавляем в салат. Готовим заправку. В ба... Ингредиенты: Черешня - 200 г, Огурец (или авокадо) - 2 шт, Листья салата|Салат - 1 пуч., Орехи грецкие - 2 ст. л., Сок лимонный (SICILIA) - 2 ст. л., Масло оливковое - 2 ст. л., Горчица (с зёрнами) - 1 ст. л., Сироп кленовый (или мёд) - 1 ст. л., Соль - 1/4 ч. л., Смесь...