Салат из свежей крапивы с орехами

5 рецептов

Салат из свежей крапивы с орехами Салат из свежей крапивы с орехами Очень долго перемывал свежую крапиву, стараясь отделить и без того миниатюрные верхушки от сорных травинок и листьев. В итоге это удалось и я с удовольствием зарядил в пароварку отличную порцию дикой зелени. Грецкие орехи купил уже чищенными. Чтобы не измел... Ингредиенты: крапива свежая – около 300 г, орехи грецкие чищенные – около 100 г, лук зелёный свежий – пару-тройку перьев, петрушка – ¼ пучка, масло оливковое – 1-2 столовых ложки, грибы шампиньоны свежие – около 150 г, перец чили молотый – по желанию, соус унисос (maggi...

Салат из крапивы с орехами и огурцом Салат из крапивы с орехами и огурцом Салаты с крапивой очень полезны, это давно признанный и доказанный факт. Особенно это важно весной, когда человеческий организм наиболее ослаблен и нуждается в витаминной подпитке. Ведь не зря наши предки добавляли первые росточки крапивы во многие блюда. Р... Ингредиенты: Огурец свежий - 60 г, Крапива - 30 г, Сыр овечий - 20 г, Грецкие орехи - 10 г, Фундук - 10 г, Майонез домашний - 1 ст.л.

Салат из крапивы с ореховым соусом Салат из крапивы с ореховым соусом Для работы нам понадобится свежая крапива, грецкие орехи, твёрдый сыр, подсолнечное масло, петрушка, чеснок, соль, чёрный молотый перец, вода, уксус. 350 грамм крапивы промыть. Оборвать листья, поместить их в сотейник с кипящей водой. Довести до кипения и п... Ингредиенты: Вода - 50 мл, Крапива свежая - 350 г, Масло подсолнечное рафинированное - 50 мл, Орехи грецкие - 75 г, Перец чёрный молотый - 0.3 г, Петрушка свежая - 15 г, Соль - 0.5 ч. л., Сыр твёрдый - 50 г, Уксус столовый 9% - 1 ч. л., Чеснок - 1 зубчик

Салат "Одуванчик" Салат "Одуванчик" Я без пошаговых фото, но здесь всё предельно ясно. Зелень молодых листочков одуванчиков и молодой крапивы моем, ополаскиваем горячей водой, обсушиваем и режем. Яблоко очищаем, режем соломкой, сбрызгиваем соком лимона, чтобы не потемнело. Смешиваем зелень, я... Ингредиенты: Лист цветочный (одуванчика, молодого) - 1 пуч., Крапива (листья) - 1 пуч., Яблоко - 1 шт, Орехи грецкие - 50 г, Брусника - 1 ст. л., Мед - 1 ст. л., Лимон - 1/2 шт

Пхали из шпината Пхали из шпината Зелень основа — шпинат и крапива, пучки петрушки и кинзы, специи — 1/2 чайной ложки, красный перец, соль по вкусу, лук, чеснок, 1 ст. л. винного уксуса или сока граната, орехи 120 грамм (100 г на 1 килограмм зелени). Шпинат промываем тщательно. Варим 3 мин... Ингредиенты: Гранат - 50 г, Кинза свежая - 30 г, Кориандр сухой - 5 г, Крапива свежая - 200 г, Лук репчатый - 1 шт., Орехи грецкие - 120 г, Перец красный молотый - 0.5 ч. л., Петрушка свежая - 30 г, Смесь хмели-сунели - 0.5 ч. л., Соль - 2 щепотка, Уксус винный белый - ...