Салат из помидор, перца и морковиА подробнее, как приготовить салат из помидор, перца и моркови, я расскажу в пошаговом описании ниже. По желанию в салат можно добавить лавровый лист и смесь трав. Соотношение овощей можно менять на свой вкус. Подготовьте все ингредиенты. Нарежьте лук, мор...Ингредиенты: Болгарский перец 500-600 Грамм, Морковь 1 Килограмм, Помидор 1 Килограмм, Лук 500-600 Грамм, Растительное масло 120 Миллилитров, Сахар 50 Грамм, Соль 1,5 Ст. ложки, Перец черный 1/3 Чайных ложки, Уксус 60 Миллилитров
Салат из болгарского перца и моркови на зимуИтак, перекручиваем помидоры в большой котел и ставим на огонь. Добавляем соль, сахар, черный и душистый перец, немного растительного масла. Все это доводим до кипения. Для лечо, чтобы оно было красивым, лучше выбирать разноцветный болгарский перец. Отрезае...Ингредиенты: Томатный сок (помидоры, прокрученные через мясорубку) - 5 л, Морковь - 1 кг, Лук - 1.5 кг, Болгарский перец - 1.5 кг, Растительное масло - 1 стак. (200 мл), Перец горошком - по вкусу, Душистый перец - по вкусу, Сахар - 1 стак. (200 мл), Соль - по вкусу
Закуска из перца и моркови на зимуЭтот салат мне очень нравится тем, что все овощи в нем достаточно крупные, но при этом они хорошо проваренные и полностью готовы. Овощи хорошо чувствуются в салате, особенно мне нравится сладкий перец, поэтому я режу его достаточно крупно. Из указанного кол...Ингредиенты: Перец сладкий 4-5 Штук, Помидоры 500 Грамм, Морковь 2 Штуки, Лук репчатый 3-5 Штук, Масло растительное 3 Ст. ложки, Сахар 1 Ст. ложка, Соль 1-1,5 Чайных ложки, Уксус 9% 2 Ст. ложки
Салат из помидор без стерилизации на зимуИнгредиенты. Все овощи вымыть. Помидоры залить кипятком, чтобы потом легко с них снять кожицу (очень удобно сочетание кипяток-ледяная-вода для этого). Огурцы предварительно замочить на 1-2 часа в холодной воде (так их всегда готовят к консервации). Лук почи...Ингредиенты: Помидоры - 1 кг, Огурцы - 2 кг, Морковь (вареная) - 1 кг, Лук репчатый - 1 кг, Болгарский перец - 1 кг, Соль - 2 стол.л., Сахар - 160 гр, Уксусная эссенция - 2 стол.л., Подсолнечное масло (рафинированное без запаха) - 500 мл
Анкл бенс из помидоров на зимуПриготовим ингредиенты для закуски анкл бенс по классическому рецепту из помидоров. Начнем с подготовки овощей. Помидоры нужно взять спелые, красные, без порченных участков. Тщательно их моем под проточной водой. Если кожица у помидоров жесткая, ее нужно сн...Ингредиенты: Помидоры - 2 кг, Морковь - 0.7 кг, Лук репчатый - 0.5 кг, Болгарский перец - 0.7 кг, Чеснок - 5 зубч., Сахар - 120 гр, Соль - 1.5 стол.л., Столовый уксус (9%) - 1 стол.л., Перец острый стручковый - 2 гр, Растительное масло - 1 стак. (200 мл)
Салат с печеным перцемЗапекаем болгарский перец в духовке при температуре 200 градусов минут 25. Затем кладем в пакет и завязываем его. Минут через 5 очищаем перец от кожуры. Нарезаем лук, трем морковь. Помидор ошпарить и снять кожуру, нарезать. На растительном масле сначала обж...Ингредиенты: Масло растительное, Томатная паста (немного), Помидор, Лук репчатый, Морковь, Перец болгарский, Соль, Специи
Салат на зиму из перца, помидоров, лука и морковиЧем мне нравится этот рецепт салата, так это тем, что количество овощей можно варьировать по своему вкусу и предпочтению, вкус будет каждый раз разным, разумеется. Подготовим все продукты и приготовим на зиму салат из перца, помидоров, лука и моркови. Помид...Ингредиенты: Перец болгарский - 500 г, Помидоры - 1 кг, Морковь - 1 кг, Лук репчатый - 1 кг, Растительное масло - 120 мл, Сахар - 130 г, Соль - 1,5 ст.л., Перец черный молотый - 1 ч.л., Уксус 9% - 60 мл
Салат из белокочанной капусты с лимонным сокомТщательно моем все овощи. Тоненько шинкуем капусту. Очищаем перец от семян и плодоножки. Тоненько шинкуем капусту. Режем перец тонкой "лапшой". Берём крупную терку и натираем помидор и морковку. Выкладываем все продукты в салатницу, в чесночнице д...Ингредиенты: Капуста белокочанная - 200 гр, Болгарский перец - 1 шт., Помидоры - 1 шт., Морковь - 1 шт., Лимонный сок - 2 стол.л., Чеснок - 1 зубч., Растительное масло - 1 стол.л., Сельдерей - по вкусу, Петрушка - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Соль - по вкусу
Салат Донской на зиму без стерилизацииПроцесс приготовления такого салата довольно-таки прост. Рецептов салата «Донского» существует не мало, разнятся они по набору овощей. Обычно такой салат делают впрок на зиму, когда на участке назревает много овощей. А приготовление этого салата отличный сп...Ингредиенты: Огурцы - 300 гр, Помидоры - 300 гр, Морковь - 200 гр, Лук репчатый - 100 гр, Болгарский перец - 200 гр, Сахар - 1.5 чайн.л., Соль - 1.5 чайн.л., Растительное масло - 2 стол.л., Столовый уксус (9%) - 1 стол.л., Лавровый лист - 2 шт., Вода - 50 мл
