226 рецептов
Салат из огурцов с укропом на зиму
Салат из огурцов с укропом на зиму Промыть огурцы водой, замочить в холодной воде на час. Очистить и помыть лук. Нарезать огурцы и лук полукольцами, переложить в большую миску, посолить. Оставить на полчаса. За это время огурцы пустят сок.Помытый укроп (его можно вообще не использовать) наре... Ингредиенты: Огурцы - 5 кг, Лук - 1 кг, Укроп - 300 гр, Уксус (9%) - 100 мл, Сахар - 5 стол.л., Соль - 2 стол.л., Перец горошком - по вкусу
Салат из огурцов с яблоками на зиму Нарезать огурцы и яблоки. Добавить укроп, сахар 1 ст. л с горкой, соль 2 ч. л. с горкой, масло, острый перец, натертый чеснок и уксус. Если вы берете зеленые яблоки (как антоновка), то уксус не нужен. Перемешайте и ставьте на 1,5 часа, чтобы выделился сок. ... Ингредиенты: огурцы свежие - 1 кг, яблоки - 700 г, укроп свежий - 30 г, чеснок - 3 зубчика, перец острый - по вкусу, сахар - 1 ст. л., соль - 2 ч. л., растительное масло - 70 г, яблочный уксус - 30 мл
Салат из огурцов с укропом на зиму 1. Огурцы моем и режем,маленькие кружочками а крупные делим на пополам и режим полукружия . 2. Режем лук полукольцами. 3. Режем мелко укроп. 4. Всыпаем сахар,соль 5. Засыпаем укроп,лук. 6. Вливаем растительное масло и уксус,все хорошо перемешиваем. 7. Оста... Ингредиенты: огурцы - 3 кг., укроп-пучок, репчатый лук - 3 шт. (крупные), соль - 3 ст.л., сахар - 6 ст.л., растительное масло - 250 мл., уксус 9% - 200 мл.
Салат из огурцов Зимний король на зиму Приготовим ингредиенты для заготовки. Для такого салата на зиму необязательно использовать молодые красивые огурчики. Так как в салате огурцы измельчаются, то можно использовать огурцы не очень презентабельного вида, которые, например, не подойдут для консе... Ингредиенты: Огурцы - 5 кг, Лук репчатый - 1 кг, Укроп - 300 гр, Растительное масло - 0.5 л, Столовый уксус - 0.12 л, Сахар - 100 гр, Соль - 40 гр, Перец черный молотый - 5 гр
Салат из огурцов на зиму с чесноком укропом зеленью Приготовим ингредиенты. Для этого салата требуются огурцы, укроп, сахар, чеснок, уксус, растительное масло, зелень по вкусу. Можно взять несколько веточек петрушки, сельдерея и другие травки по вкусу. Каждая из них придаст определенный привкус салату. Огурц... Ингредиенты: Огурцы - 1 кг, Укроп - 30 гр, Зелень - 30 гр, Чеснок - 4 зубч., Сахар - 100 гр, Соль - 30 гр, Уксус - 1 стол.л., Растительное масло - 0.5 стак. (200 мл), Перец черный молотый - по вкусу, Перец острый стручковый - по вкусу
Маринованные огурцы с горчицей на зиму Для приготовления маринованных огурцов с горчицей на зиму подготовьте огурчики небольшого размера, не переспевшие, с пупырышками, без повреждений. Также понадобится сахарный песок, соль, уксус 9%, пара зубочков чеснока, небольшой лавровый лист, пара горошин... Ингредиенты: Огурцы - 500 гр, Горчица (семена) - 1 стол.л., Чеснок (небольших) - 2 зубч., Душистый перец - 2 шт., Лавровый лист - 1 шт., Соль - 2 стол.л., Сахар - 2 стол.л., Уксус (9%) - 2 стол.л.
Салат "Огурцы с укропом" (на зиму) Прелесть этого салата в том, что в нем можно использовать любые огурцы, как аккуратные маленькие корнишоны, так и большие уже зрелые экземпляры. Итак, огурцы хорошо помыть и порезать. Если огурцы небольшие, то кружочками, если же крупные, то дольками. При э... Ингредиенты: Огурец - 4 кг, Укроп (соцветия) - 1 пуч., Сахар - 200 г, Уксус (6-9%) - 200 мл, Масло растительное - 200 мл, Соль - 100 г, Чеснок (средняя головка) - 1 шт, Перец черный - 1 ст. л.
Салат из огурцов с горчицей и укропом Огурцы вымыть, нарезать одинаковыми кружками, выложить в емкость. Промыть зелень укропа, нарезать. Натереть очищенный чеснок. Порошковую горчицу развести до полужидкой консистенции. Добавить в огурцы, влить растительное масло, уксус, всыпать сахарный песок,... Ингредиенты: огурцы - 4 кг, масло растительное - 1 стакан, уксус 9% - 1 стакан, сахар - 1 стакан, чеснок - 4 зубчика, соль крупная - 2 ст.л., горчичный порошок - 2 ст.л., зелень укропа, перец чили
Салат из огурцов на зиму с куркумой и медом Вымыть огурцы, нарезать брусками. Чеснок очистить, мелко нарезать. Влить в жаропрочную емкость воду, довести жидкость до кипения. Всыпать соль, куркуму, влить натуральный мед, уксус. Все вместе варить две минуты. В стеклянные банки положить на дно укроп, ла... Ингредиенты: огурцы - 3.2 кг, вода - 1.8 л, уксус - 185 мл, зелень укропа - 80 г, мед - 50 г, соль - 38 г, куркума - 8 г, чеснок - 3 зубчика, лавровый лист - 4 шт., смесь перцев молотых
Салат с огурцами и помидорами на зиму Помидоры и огурцы – классические овощи для приготовления летних салатов. Но лето рано или поздно заканчивается, а лакомиться этими овощами хочется весь год. Зимой цена на летние овощи значительно возрастает, поэтому самым выгодным решением будет сделать зим... Ингредиенты: Огурцы 2 Килограмма, Помидоры 1 Килограмм, Зеленый перец 1 Килограмм, Лук 1/2 Килограмма, Оливковое масло 90 Миллилитров, Соль 30 Грамм, Сахар 75 Грамм, Уксус 50 Грамм, Укроп 1 Пучок, Перец горошком По вкусу