Слоеный салат-торт «Семужный»Первый слой состоит из мелко порезанного огурца и авокадо, сливочного сыра и листьев пекинского салата. Второй слой - филе семги, порезанное на кубики. Третий слой: красный и желтый перец, порезанный соломкой, на перец нанести тоненький слой майонеза. Че...Ингредиенты: семга слабосоленая - 250-300 г, креветки - 200-300 г, сыр твердый - 50-80 г, яичный белок - 3 шт., авокадо - 1 шт., огурцы - 1 шт., перец болгарский красный - шт., перец болгарский желтый - шт., сыр сливочный - 2-3 ст.л., капуста пекинская, кедровые орехи, ...
Куриный салат с апельсинамиОтварите куриную грудку, мелко нарежьте, так же нарежьте стебель сельдерея и огурцы. Орехи размельчите. Из апельсинов нам понадобятся лишь сегменты для украшения салата. Смешайте все ингредиенты, добавьте майонез и соль по вкусу. Украсть апельсинами.Ингредиенты: Куриная грудка - 300 г, Стебель сельдерея - 2 стебля, Огурцы - 100 г, Грецкие орехи - 50 г, Апельсины - 1 штука, Майонез - по вкусу, Соль - по вкусу
Салат из курицы по-АрхангельскиСалат очень прост в приготовлении, но для того чтоб правильно подготовить ингредиенты вам понадобится ручная мясорубка. Почему нежелательно использовать электрическую? В первом случае салат получится сочнее, так как сок от перемолотого мяса можно будет слит...Ингредиенты: Филе курицы – 300 гр., Грецкие орехи – 200 гр., Сливочное масло – 4 ст.л., Апельсин – 2 шт., Помидоры – 2 шт., Огурцы – 2 шт., Зеленый горошек – 100 гр., Картофель – 4 шт., Майонез – 1/2ст., Специи, соль, свежая зелень.
Цитрусовый салат Третьего не даноВсе, что нужно. Готовим заправку: смешиваем в небоьлшой банке с крышкой: горчицу, чили, масло и уксус. Хорошенько взбалтываем, до получения однородной массы. Разбираем грейпфрут на дольки и очищаем от пленок. Огурцы нарезаем тонкой стружкой. Апельсин разби...Ингредиенты: Апельсин - 1 шт, Огурец (крупный) - 1 шт, Листья салата|Салат (любой листовой) - 100-150 г, Грейпфрут - 1 шт, Орехи грецкие - 1/2 стак., Уксус (винный) - 2 ч. л., Масло оливковое - 2-3 ст. л., Соус (чили, сладкий) - 1 ч. л., Горчица (с зернами) - 2 ч. л.
Салат с курицей, ананасами и сыром слоямиДля салата с куриной грудкой слоями нужно предварительно отварить в подсоленной воде куриное филе. Также сварить яйца и охладить их. Консервированные ананасы или кабачки откинуть на дуршлаг и дать стечь излишкам сиропа. Сваренную куриную грудку переложить и...Ингредиенты: Куриные грудки - 500 гр, Куриные яйца - 4 шт., Твёрдый сыр - 200 гр, Ананасы (консервированные кусочками) - 300 гр, Грецкие орехи - 5 шт., Майонез - 200 гр
Салат из редиса с огурцами и кедровыми орехамиКрасный лук почистить и нарезать тонкой соломкой, затем залить уксусом и дать постоять. Огурцы нарезать полукружьями. Редис нарезать тонкими кружками. Мяту крупно порезать, тархун порвать руками. В большое блюдо выложить огурцы, редис, слегка отжатый от укс...Ингредиенты: редис - 5 шт., огурцы - 3 шт., лук красный - шт., подсушенные кедровые орехи - 1 ст. л., небольшой пучок мяты - веточки, небольшой пучок тархуна - 1 шт., винный уксус белый - 2 ст. л., лимоны - 1 шт., апельсины - шт., оливковое масло Extra Virgin - 2 ст. л....
Салат с булгуром, гранатом и фисташкамиСварим булгур. Для этого закипятим 100 мл воды. В кипящую воду добавим соль и оливковое масло. Отставим кастрюльку с плиты. Добавим булгур, хорошо перемешаем. И оставим на 10 минут под закрытой крышкой. На огонь ставить не нужно! Через 10 минут перемешаем к...Ингредиенты: вода - 100 мл, соль - ч. л., оливковое масло - ч. л., булгур - 100 г, апельсиновый сок - 100 мл, оливковое масло Extra Virgin - 2 ст. л., гранатовый сок - 1 ст. л., винный уксус красный - 1 ст. л., соль - по вкусу, перец свежемолотый смесь - по вкусу, грана...
Вечерний салат Рок-коктейльПерец болгарский нарезать тонкой соломкой, острый перец нарезать маленькими кусочками и обжарить на сковороде с оливковым маслом (жарить около минуты, не более, чтобы перец стал чуть мягковатым). Перец остудить и шумовкой выложить в глубокое блюдо, сцеживая...Ингредиенты: Перец болгарский (желтый, крупный) - 1 шт, Перец красный жгучий - 1/2 шт, Огурец (свежий) - 2 шт, Помидор (красный, крупный) - 1 шт, Фасоль (стручковая, зеленая) - 150 г, Моцарелла - 100 г, Персик (свежий, крупный) - 1 шт, Апельсин (большой) - 1 шт, Сосиска...
Салат из цесарки с авокадо и зернами гранатаОгурцы при необходимости очистите от кожуры, мякоть нарежьте ломтиками средней толщины и слегка посолите. Крупно порубите орехи. Извлеките зерна из граната. Нарежьте мясо цесарки небольшими удобными для еды кусочками. Тонко нарежьте сельдерей. У кинзы удали...Ингредиенты: 300–400 г мяса запеченной цесарки, 200 г микс-салата (корн, радикьо, латук), 2 средних спелых авокадо, 2 средних хрустящих огурца, 5–7 черешков сельдерея, 1 маленький спелый гранат, 20 г очищенных грецких орехов, 1 маленький пучок кинзы сок половины лимона,...
