686 рецептов
Салат из огурцов на зиму без стерилизации
Салат из огурцов на зиму без стерилизации 1. Огурцы моем, отрезаем верх и низ. Крупные разрезаем пополам вдоль и режем полукругами. Если огурцы некрупные, просто порежьте их на кружочки. Сложите в большую кастрюлю. 2. Чистим лук, нарезаем его полукольцами. Добавляем к огурцам. 3. Чеснок почистите, ... Ингредиенты: Огурцы - 2 кг, Лук репчатый - 200 гр, Чеснок - 2 зубч., Соль - 1.5 стол.л., Сахар - 3 стол.л., Растительное масло - 12 стол.л., Столовый уксус (9%) - 9 стол.л.
Салат из огурцов на зиму с чесноком укропом зеленью Приготовим ингредиенты. Для этого салата требуются огурцы, укроп, сахар, чеснок, уксус, растительное масло, зелень по вкусу. Можно взять несколько веточек петрушки, сельдерея и другие травки по вкусу. Каждая из них придаст определенный привкус салату. Огурц... Ингредиенты: Огурцы - 1 кг, Укроп - 30 гр, Зелень - 30 гр, Чеснок - 4 зубч., Сахар - 100 гр, Соль - 30 гр, Уксус - 1 стол.л., Растительное масло - 0.5 стак. (200 мл), Перец черный молотый - по вкусу, Перец острый стручковый - по вкусу
Салат из огурцов на зиму пальчики оближешь без помидор 1. Огурцы вымойте, отрежьте концы с обеих сторон, затем разрежьте каждый плод на четверти и пополам. 2. Выложите огурцы в миску, посолите. Чеснок пропустите через пресс, насыпьте сахар, перец и кориандр. Налейте растительное масло и уксус, перемешайте. 3. О... Ингредиенты: Огурцы - 1 кг, Растительное масло - 50 мл, Уксус (9%) - 50 мл, Перец горошком (черный) - 10 шт., Соль - 40 гр, Сахар - 40 гр, Чеснок - 15 гр, Молотый кориандр - 2.5 гр
Салат из огурцов на зиму с куркумой и медом Вымыть огурцы, нарезать брусками. Чеснок очистить, мелко нарезать. Влить в жаропрочную емкость воду, довести жидкость до кипения. Всыпать соль, куркуму, влить натуральный мед, уксус. Все вместе варить две минуты. В стеклянные банки положить на дно укроп, ла... Ингредиенты: огурцы - 3.2 кг, вода - 1.8 л, уксус - 185 мл, зелень укропа - 80 г, мед - 50 г, соль - 38 г, куркума - 8 г, чеснок - 3 зубчика, лавровый лист - 4 шт., смесь перцев молотых
Салат из огурцов на зиму с растительным маслом и зеленью Молодые огурцы нарезать тонкими пластинками. Укроп и петрушку вымыть, порубить. Нарезать соломкой репчатый лук, пропустить через пресс чеснок. Овощи соединить, добавить зелень, влить растительное масло. Всыпать соль, сахар, душистый перец, влить уксус. Масс... Ингредиенты: огурцы - 2.3 кг, лук репчатый - 350 г, масло растительное рафинированное - 230 мл, уксус столовый - 130 мл, сахар - 70 г, соль крупная - 45 г, чеснок - 7 зубчиков, зелень укропа - 5 веточек, зелень петрушки - 5 веточек, перец душистый горошком - 15 шт.
Салат из огурцов на зиму с горчицей, перцем и чесноком Вымыть огурцы, разрезать на три или пять частей в зависимости от размера. Плоды сложить в кастрюлю, всыпать соль и сахар, нарезанный чеснок, острый перец чили, сухую горчицу, черный перец, влить уксус. Массу оставить для настаивания на шесть часов. Огурцы п... Ингредиенты: огурцы - 3.8 кг, сахар - 220 г, уксус - 1 стакан, чеснок - 70 г, соль - 65 г, горчица сухая - 43 г, перец черный - 40 г, перец чили - 23 г
Салат из огурцов на зиму с помидорами и репчатым луком Маленькие помидоры и огурцы аккуратно нарезать. Томаты разделить на четыре части, огурцы нашинковать кружками. Репчатый лук нарезать кольцами. В стерильные банки выложить слоями: огурцы, помидоры, лук. Для маринада вскипятить воду, влить уксус, добавить сол... Ингредиенты: вода - 2.5 л, помидоры - 200 г, огурцы - 200 г, уксус столовый - 150 мл, лук репчатый - 3 шт., соль - 48 г, специи, сахар
Пряный салат из огурцов на зиму Подготовить необходимые продукты: огурцы, лук, соль, яблочный уксус, зелень петрушки, соль, сахар, зёрна горчицы, кориандр, паприку, перец острый. Огурцы (1,5 кг) порезать кружочками, 2 луковицы порезать кольцами, измельчить зелень (2 пучка) и горький перец... Ингредиенты: Горчица в семенах сухая - 1 ст. л., Кориандр сухой - 1 ч. л., Куркума - 1 ч. л., Лук репчатый - 2 шт., Огурцы - 1500 г, Паприка сладкая молотая - 1 ч. л., Перец острый - 2 шт., Петрушка свежая - 2 пучок, Сахар - 300 г, Соль - 50 г, Уксус яблочный - 300 мл
Салат из огурцов на зиму с чесноком, укропом, зеленью Огурцы помыть тщательно, срезать кончики, разрезать пополам (или на 3-4 части), затем на четвертинки.Отдельно смешать растительное масло, все специи, раздавленный чеснок, горчицу, измельченную зелень укропа, петрушки, сахар, соль, перец. Добавить соус к огу... Ингредиенты: Огурцы - 2 кг, Столовый уксус (9%) - 100 мл, Растительное масло - 100 гр, Сахар - 100 гр, Соль - 1.5 стол.л., Чеснок (измельченный) - 0.5 гр, Перец черный молотый - 1 стол.л., Горчица - 1 стол.л., Петрушка - 1 стол.л., Укроп - 1 стол.л.
Салат из огурцов на зиму "Пальчики оближешь" Для приготовления салата из огурцов на зиму "Пальчики оближешь" нам понадобятся свежие твердые огурцы, выбирайте не очень крупные. А также уксус 9%, специи и необходимая посуда. Смотрим рецепт. Приготовьте ингредиенты. Огурцы очень тщательно вымы... Ингредиенты: Огурцы 3 Килограмма, Чеснок 250 Грамм, Лук 250 Грамм, Соль 100 Грамм, Сахар 250 Грамм, Уксус столовый 150 Миллилитров