Салат из огурцов с морковью по-корейски на зимуПодготавливаем продукты и специи необходимые для приготовления салата из огурцов с морковью по-корейски на зиму. Выливаем в отдельную миску сто двадцать пять миллилитров 9% уксуса, сто двадцать пять миллилитров растительного масла, добавляем сто двадцать пя...Ингредиенты: Огурцы - 2 кг, Морковь - 0.5 кг, Уксус - 125 мл, Сахар - 125 гр, Растительное масло - 125 мл, Соль - 1 стол.л., Чеснок - 45 гр, Специи сухие - 1.5 стол.л.
Салат овощной "Закусочный"Продукты Огурцы, помидоры и лук нарезать Петрушку мелко нарезать и добавить к салату, заправить растительным маслом и добавить специи по вкусу. Дать немного постоять, и подать к столу.Ингредиенты: Помидор (2- 3 свежих помидора) - 2 шт, Огурец (соленые огурцы) - 2 шт, Лук репчатый - 1 шт, Петрушка - 1 пуч., Соль (по вкусу) - 0,3 ч. л., Перец черный (молотый, по вкусу) - 0.3 ч. л.
Греческий Начос с салатомНарезать кубиками свежий огурец и помидоры. Сыр «Фета» поломать руками. Все ингредиенты перемешать. На готовые начос намазать хумус, его можно приобрести в магазине или приготовить самостоятельно. В центр большого блюда выложить салат, по краям разложить см...Ингредиенты: кукурузные чипсы - 10 шт., помидоры - 1 шт., огурцы свежие - 1 шт., сыр фета - 40 г, хумус - 25 г
Простой салат с рыбными консервамиДля приготовления простого салата с рыбными консервами берем баночку сардины с добавлением масла. Твердый сыр подойдет лучше всего Российский. Яйца отвариваем вкрутую. Огурцы, зеленый лук, петрушку и укроп моем. Лук берем именно зеленый, он в салате очень х...Ингредиенты: Сардины консервированные - 240 гр, Куриные яйца - 4 шт., Зелёный лук - 50 гр, Укроп (3 веточки) - по вкусу, Петрушка (3 веточки) - по вкусу, Огурцы - 200 гр, Твёрдый сыр - 200 гр, Майонез - 100 гр
Закусочный салат БудьмоОчистить селедку от шкурки, выпотрошить ее и отделить филе. Из филе вынуть косточки, разрезав вдоль на две части. Затем нарезать на полосочки. Лук, болг.перец, морковь и огурец нарезать на кубики. Все ингредиенты перемешать, добавить сахару, уксус, растител...Ингредиенты: Болгарский перец (большой или 2 маленьких) - 1 шт., Селедка - 1 шт., Морковь (вареная, средняя) - 1 шт., Лук репчатый - 1 шт., Соленые огурцы (средние) - 2 шт., Сахар - 1 чайн.л., Уксус - 2 стол.л., Растительное масло - 4 стол.л.
Салат из огурцов, закусочныйОгурцы нарезаем тонкими кружочками. Лук полукольцами, тонко. Пересыпаем солью. Я брала соль как на засолку, крупную. Пробуем на вкус. Не пересолить. Оставляем на 4 часа. По истечении 4 часов сливаем образовавшийся сок. Отжимать не надо. Готовим маринад. Все...Ингредиенты: Огурец - 750 г, Лук репчатый - 1-2 шт, Уксус (маринад) - 1/2 стак., Сахар (маринад) - 1/2 стак., Куркума (маринад) - 1 ч. л., Гвоздика (не обязательно,в маринад) - 6 шт, Перец душистый (маринад) - 6 шт, Семена горчицы (маринад) - 1 ч. л., Соль
Пряный салат из огурцовПродукты для консервации. Огурцы уже вымыты и порезаны кружками, кончики предварительно отрезаны. В большую кастрюлю, где уже находятся огурцы, добавляем лук, нарезанный тонкими колечками. К овощам добавляем яблочный уксус, сахар, масло, кориандр, соль. Пер...Ингредиенты: Огурец - 1 кг, Лук белый - 750 г, Сахар коричневый - 0,25 стак., Уксус (яблочный) - 0,25 стак., Масло растительное - 0,25 стак., Соль (морская) - 1 ст. л., Кориандр - 2 ч. л.
Салат закусочный с солеными огурцамиСельдь очистить от костей и кожи. Нарезать мелкими кубиками. Огурцы порезать тонкими брусочками. Шампиньоны порезать тонкими пластинами. Лук разрезать на четвертинки и порезать очень тонко. Картофель отварить, остудить и порезать кубиками. Все перемешать в ...Ингредиенты: Соленые огурцы - 2 шт., Шампиньоны (маринованные, 1 баночка) - 500 гр, Лук (сладкий) - 2 шт., Селедка (слабосолёная) - 2 шт., Картошка - 8 шт., Подсолнечное масло (нерафинированное (с запахом)) - 50 мл
Салат «Нежность» с красной рыбой и рисомИкра горбуши ТМ «Восточный берег» продается в замороженном виде. Прежде всего размораживаем икру. Рис отвариваем согласно инструкции на упаковке в подсоленной и немного подслащенной воде. В теплый рис добавляем 1 ст. л. маскарпоне и перемешиваем...Ингредиенты: рис - 100 г, икра ТМ «Восточный берег» - 50 г, огурцы - 1 шт., рыба красная соленая - 200 г, сыр Маскарпоне - 50 г, майонез - 1 ст. л., васаби - 1 ч. л., маскарпоне - 1 ст. л.
Закусочный торт с печенью трескиМорковь и картофель отварить заранее. Морковь натереть на терке. Картофель тоже. Печень трески процедить от масла. На дно разъемной формы насыпать сухари или раскрошить ломтик ржаного хлеба с тмином. Так мы подстраховываемся от влажного нижнего слоя, мне ли...Ингредиенты: треска печень - 1 банка, картофель вареный - 2 шт., морковь - 2 шт., лук репчатый - головки, хлеб ржаной - 1 кусок, огурцы свежие - шт., дайкон - по вкусу, яйца куриные - 3 шт., кукуруза консервированная ТМ «Фрау Марта» - банки, винный уксус - 1 ст. л., сах...
