Салат из молодой капусты с маслинами и сыромКапусту крупно нашинковать. Огурец нарезать кубиками. Cыр нарезать кубиками. Помидоры нарезать на половинки. Петрушку измельчить. Соединить ингредиенты, заправить оливковым масло, сбрызнуть лимонным соком, посолить. Приятного аппетита:)Ингредиенты: капуста белокочанная - 2 кочана, сыр твердый - 250 г, помидоры черри - 12 шт., маслины - 75 г, огурцы - 2 шт., петрушка - 1 пучок, оливковое масло - 4 ст. л., лимонный сок - по вкусу, соль - 1 щепотка
Салат "Молодой орешек"Самое главное - очистить орешки, процесс немного длительный, тем более, когда кто-то шастает и пытается немного прихватить. Бьем всех по руках и пытаемся начистить побольше орехов. Далее все уже намного проще: овощи нарезаем произвольными кусочками. Смешива...Ингредиенты: Орехи грецкие (молодые) - 10 шт, Капуста белокочанная|Капустa - 1/4 вилок, Огурец - 2 шт, Перец болгарский - 1 шт, Лук красный - 1 шт, Кукуруза - 3 ст. л., Сметана - 2 ст. л., Соль (специи, по вкусу), Зелень, Специи
Греческий салат с пекинской капустойСрезать с огурцов кожицу или нет зависит от сезона и состояния огурцов. С зимних, у которых кожура плотная, грубая, ее лучше снять, а летние грунтовые чистить нужно лишь в том случае, если огурцы горчат. Нарезаем огурчики ломтиками шириной 1-1,5 см. Лук реж...Ингредиенты: пекинская капуста – небольшой кочан, сыр фета или брынза – 70-80 гр., помидоры – 2 крупных, огурцы – 2 шт., маслины с косточкой – 12-15 шт., лук репчатый – 0,5 шт., сладкий перец – по 0,5 шт. разных цветов, масло оливковое – 2-3 ст.л., сок лимонный – по вку...
Cалат с огурцами, маслинами и кивиИнгредиенты для салата. Листья салата порвать руками и положить в салатницу. Огурцы нарезать соломкой, отправить в салатницу, туда же отправить маслины И тонко нарезанный киви. Для заправки салата масло "IDEAL" и уксус смешиваем, наливаем в н...Ингредиенты: Огурец (салатный) - 2 шт, Маслины (без косточки) - 200 г, Киви - 1 шт, Листья салата|Салат (листовой ) - 1/3 пуч., Сахар (по вкусу - для заправки)
Салат весенний "Банальный"Подготавливаем овощи. Режем маслины и редис Добавляем нарезанные полукругами огурцы и мелко нарезанный лук и укроп Шинкуем тоненько капусту Помидорки черри режем на половинки. Солим и добавляем масло непосредственно перед подачей, так как капуста очень нежн...Ингредиенты: Капуста белокочанная|Капустa (молодая.) - 200 г, Огурец - 3 шт, Редис - 15 шт, Помидоры черри - 1 веточ., Лук зеленый - 4 шт, Укроп - 3 веточ., Маслины (без косточек) - 15 шт, Масло оливковое - 3 ст. л., Соль (по вкусу)
Витаминный салат с овсяными палочкамиВ миске смешиваем овсяные хлопья, муку, соль и перец. Сыр натираем на терке. Добавляем масло, нарезанное кубиками, и перетираем все вместе. Вливаем молоко, всыпаем тертый сыр. Вымешиваем тесто и раскатываем его в прямоугольный пласт шириной 10 см, толщиной ...Ингредиенты: Хлопья овсяные (Мистраль) - 75 г, Мука пшеничная|Мука - 75 г, Сыр твердый (голландский или российский) - 50 г, Масло сливочное - 75 г, Молоко - 3 ст. л., Шпинат (молодые листья) - 1 пуч., Листья салата|Салат (руккола) - 1 пуч., Петрушка - 1 пуч., Лук-порей,...
Макаронный салат «Ассорти»Этот простой салат сможет приготовить любой мужчина для любимой к празднику влюбленных или 8 Марта, чтобы порадовать свою половинку вниманием и заботой. Согласитесь, интересно попробовать творение своего мужа или молодого человека. Салат совсем простой и по...Ингредиенты: Фузилли разноцветные - 200 граммов, Помидор - 1 шт, Маслины с косточкой - 0.5 банки, Зеленый чеснок - 1 перо, Фиолетовый лук - 1 шт, Сыр - 40 граммов, Смесь замороженных овощей - 200 граммов., Оливковое масло- 2 ст.л, Лимонный сок - 1 ст.л, Чеснок - 1 зубчи...
Салаты от всего сердца на здоровье, удачу и счастье1. Сначала отварить кальмары, мне попались бесподобные, запах витал изумительный, первый раз так вкусно пахло, когда я варила кальмары, и даже мама спросила, что это так вкусно пахнет, ибо обычно, когда я вожусь с морепродуктами все убегают из кухни :) В во...Ингредиенты: кальмары 1 кг., майонез, креветки 500-600 гр., яйца 3 шт. отварные, авокадо 1 шт., семга малосольная 200 гр., сыр твердый 150 гр., икра красная 1 баночка, для украшения, черная икра (аналог), пекинская капуста 2 шт., петрушка, для второго салата: отварная к...
Рулет с курицей и соусом «Цацики»Для соуса «Цацики»: промыть и очистить от кожицы свежий огурец, натереть его на мелкой терке. Лишнюю жидкость отжать. Мякоть положить в салатницу, посолить по вкусу. Мелко порубить чеснок. Смешать с огурцом. Влить натуральный йогурт или сметану, перемешать,...Ингредиенты: куриное филе - 1 шт., сыр фета - 200 г, салат айсберг - 100 г, лаваш армянский - 2 шт., лук красный - шт., маслины без косточек - 50 г, перец черный молотый, соль, йогурт натуральный - 100 мл, огурцы - 1 шт., чеснок - 3 зубчика, масло оливковое - 2 ст.л.
Рулет с курицейОгурец промоем и очистим от кожицы, натрем на мелкой терке, затем отожмем сок, положим в салатник и посолим. Чеснок очистим и мелко нарубим. Смешиваем чеснок и огурец, добавляем йогурт, перемешиваем, вливаем оливковое масло и опять хорошо перемешиваем. Кури...Ингредиенты: Натуральный йогурт - 100 г, Огурцы - 1 штука, Чеснок - 3 зубчика, Соль - по вкусу, Куриное филе - 1 штука, Перец черный молотый - по вкусу, Красный лук - головки, Сыр фета - 200 г, Маслины без косточек - 50 г, Салат айсберг - 100 г, Армянский лаваш - 2 штуки
