Салат из маринованной свеклы с малиной

Салат из маринованной свеклы с малиной Свеклу отварить или запечь, почистить и порезать на кружочки. Тмин подсушить на сухой сковороде и измельчить в ступке. Смешать бальзамический уксус, оливковое масло, щепотку соли и сахара, молотый перец и толченный тмин в однородный маринад. Маринадом залит... Ингредиенты: 500 гр. свеклы, предварительно отваренной или запеченной, 150 гр. малины (у меня была замороженная, предварительно оттаявшая), 1 ст.л. тмина, 3 ст.л. бальзамического уксуса, 5 ст.л. оливкового масла, 1 ч.л. соли, 1 ст.л. сахара, перец

Летний шотландский салат Александр Картошкин, шеф-повар ресторана «Шотландская клетка». «Последний тренд европейской кухни - мясо дичи с молодыми овощами. В этом блюде очень интересное сочетание мяса косули и карамелизированных овощей, очень сладких». Грибы отварить, нарезать крупн... Ингредиенты: грибы белые - 100 граммов, сыр рокфор - 25 граммов, масло растительное - 10 граммов, чеснок рубленый - 5 граммов, руккола - 20 граммов, щавель - 20 граммов, малина - 20 граммов, свекла вареная - 80 граммов, корень имбиря - 10 граммов, брусника - 50 граммов,...

Меню на новый год из 6 праздничных блюд СУШИ-ТОРТ Предлагаю Вашему вниманию очень вкусное блюдо -СУШИ-ТОРТ.Это блюдо для тех,кто очень любит суши и роллы,да и вообще любит японскую кухню.Блюдо очень вкусное,презентабельное и лёгкое в приготовлении.Суши-торт -украшение любого праздничного стола. Г... Ингредиенты: суши-торт, 120 мл. завправки для суши, 250-300 гр. копченого лосося, 4 небольших огурца, 2 авокадо, 250 гр. сыра филадельфия, 1 ч.л. кунжута, лодочки из авокадо с фетой, 2 авокдо, 2 ст.л. сметаны, 2 зубчика чеснока, 4 ст.л. феты, укроп.черный перец, салат е...